Листя салату, огірки, помідори, сир - страви з листям салату дієтичні

Для підтримки здоров`я організму потрібно не так вже й багато. слід відмовитись від шкідливих звичок, дотримуватися режиму дня і періодично займатися спортом. Крім того дуже важливо ще і забезпечити собі правильне і повноцінне харчування. Такий раціон допоможе підтримати здоров`я, позбавитися від зайвої ваги, зберегти красу і молодість на довгі роки. Так в повсякденному меню повинно знаходитися значна кількість овочів і зелені, які є джерелом маси вітамінів і мінералів.

Зокрема, я говорю про листя салату. Поговоримо ж на likuvati.ru про те, які можна приготувати страви з листям салату дієтичні. І раз нас так цікавлять дієтичні страви, то м`яса в них, природно, не буде. З ходових продуктів, які є у всіх на столі і можуть бути долучені до «спільної справи», при відсутності м`яса, можна виділити томати, огірки, редис. Крім того, ці овочі не дуже фінансово затратні. Редис, правда, не зовсім всім подобається ... Так що відмінним варіантом для складання раціону стануть листя салату, огірки, помідори і, мабуть, ще сир. чому сир? Сир в нашому щоденному раціоні багатьох замінює те саме м`ясо, хоча він і калорийнее (близько 360 ккал проти 250 ккал на 100 грам). Однак, в оточенні овочів, загальна калорійність страви не виглядає настільки лякає. Основа овочів - вода. А вона як відомо має калорійність нуль. До того ж сир ми будемо включати не в кожен салат. Там же де він зустрічатиметься, його буде стільки мало, лише щоб дати свій аромат в загальну гамму смаку.

Дієтичний салат з листочків салату

Для приготування такого смачного салату потрібно підготувати чотири качана салату, п`ятдесят мілілітрів рослинного масла, столову ложечку столової гірчиці, свіжовіджатий сік половинки лимона, пару гілочок кропу і деяка кількість солі.

Вимийте листочки зеленого салату і розріжте їх на чотири частини. Викладіть таку сировину в салатницю і полийте заправкою. Для заправки з`єднайте між собою гірчицю, лимонний сік і рослинне масло. Додайте в салат кілька дрібно покришену кропу і солі.

Дієтичний салат з листям салату і огірками

Для приготування такого смачного низькокалорійного і вітамінного салату потрібно підготувати чотири качана салату, сто грам огірків, п`ятдесят мілілітрів рослинного масла і тридцять мілілітрів оцту. Крім того вам знадобиться деякий кількість солі і перцю.

Подрібніть листочки салату квадратиками, а огірки - тоненькими кружальцями. З`єднайте, посоліть і поперчіть підготовлені компоненти, перемішайте їх і залийте заправкою, складеної з масла і оцту.

Листя салату, помідори, сир

Для приготування такої страви потрібно підготувати чотири качана салату, п`ятдесят грам зеленої цибулі, сто грам помідорів, двадцять грам сиру і п`ятдесят мілілітрів рослинного масла. Крім того вам знадобиться деякий кількість солі.

Насамперед промийте листочки салату і цибулю, просушіть їх і подрібніть подрібніше. Салат краще різати смужками, а лук - кільцями. Помідор подрібніть тоненькими скибочками. Сир натріть на дрібній тертці. З`єднайте підготовлені продукти, посоліть їх, перемішайте і полийте олією.

Салат з огірком і сиром

Для приготування такої страви підготуйте один-два качана салату, кілька шпинату (За бажанням), приблизно сорок грам сиру, один огірок, кілька часнику (за смаком). Крім того використовуйте рослинне масло, лимонний сік, трохи солі і спецій, свіжого кропу і петрушки.

Вимийте і просушіть всі компоненти. Салат наріжте смужками, огірки - півкільцями, дрібно накришити зелень петрушки і кропу. Часник пропустіть через чеснокодавку, сир натріть на дрібній тертці. З`єднайте всі компоненти, присолите салат і поперчіть його, після заправте готову страву сумішшю рослинного масла і лимонного соку.

Приготування листя салату з помідорами чері

Для приготування такої страви потрібно підготувати один качан салату Ромена, жменю зелені петрушки або коріандру, деяка кількість листочків базиліка і м`яти, а також трохи зеленої цибулі. Крім того вам знадобиться сто грам помідорів чері.

Для заправки готового блюда потрібно використовувати сік половинки лимона, сімдесят п`ять мілілітрів оливкового масла, деяка кількість солі і перцю.

З`єднайте в великому салатнику подрібнені листочки салату, дрібно покришену базилік, м`яту і зелена цибуля. Присипте помідорами. З`єднайте інгредієнти для заправки і полийте салат.

Салат з огірками та помідорами

Для приготування такого смачного страви потрібно підготувати чотири качана салату, сто грам солоних огірків, сто грам свіжих огірків і така ж кількість свіжих помідорів. Крім того вам знадобиться п`ятдесят грам зеленої цибулі, тридцять мілілітрів оцту, п`ятдесят мілілітрів рослинного масла, кілька зелені петрушки і кропу, а також чайна ложечка цукру і кілька солі (в залежності від своїх смакових переваг).

Насамперед подрібніть компоненти для салату. Листочки салату наріжте смужками, огірки - соломкою, а помідори - кубиками. Перемішайте підготовлені інгредієнти, присипте їх цукром і сіллю, полийте оцтом, перемішайте і заправте рослинним маслом. Викладіть салат в салатницю і прикрасьте зеленню.

Салат з огірками, а також зі спаржею

Для приготування такого варіанту дієтичного салату потрібно підготувати пару качанів салату, сто грам тонкої спаржі і сто грам свіжих огірків. Для заправки готового блюда запасіться тертої цедрою і соком з одного лимона, їдальнею ложечкою дрібно покришену зелені кропу, половинкою чайної ложечки меленої чорного перцю, п`ятдесятьма мілілітрами оливкового масла і дрібкою цукру.

Відваріть спаржу до м`якості протягом трьох-чотирьох хвилин. Вийміть шумівкою і опустіть її в холодну воду. Огірки подрібніть тоненькою соломкою, а салат - смужками. З`єднайте спаржу, огірки і салат в мисці. Збийте гарненько лимонну цедру, сік лимона, подрібнений кріп, змелений чорний перець, оливкова олія і цукор. Полийте салат заправкою і перемішайте.

Листя салату - це відмінний компонент для приготування смачних і корисних дієтичних страв.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!