Страви зі свіжого ріпчастої цибулі
Дивовижна штука, гірко плачуть все від цибулі, ти з`їдай його скоріше, зразу станеш здоровій!Лук - дивовижна рослина, адже без нього не обходиться жодна господиня! Лук входить до складу багатьох страв. У супі, при смаженні картоплі цибулю проходить термічну обробку, але є страви, де він використовується свіжим. Зі свіжим ріпчастою цибулею можна приготувати масу салатів, квашену капусту, бутерброд, просто посолити і з`їсти сирим. Страви зі свіжого ріпчастої цибулі виходять смачними і корисними.
Салат з цибулею.
Підготуйте 2 пучки зеленої цибулі, половину пучка зелені кропу і петрушки, 6 варених яєць, 1-2 ст. л. майонезу, дрібку солі.
Вимити, обсушити і подрібніть зелень петрушки, кропу і зелена цибуля. Очистіть від шкаралупи і наріжте кубиками варені круто яйця. Викладіть в салатник яйця, цибуля, зелень петрушки і кропу і все перемішайте. До страви зі свіжого ріпчастої цибулі додайте майонез і сіль. Все перемішайте і можна починати їсти!
Бутерброд зі свіжим луком і помідорами.
Підготуйте 8 скибочок хліба, 5 середнього розміру цибулин ріпчастої цибулі, 2 помідори, 2 ст. л. томатної пасти, 100 г вершкового масла, сіль і гірчиця за смаком.
Збийте вершкове масло, дрібно нарубати ріпчасту цибулю і разом з томатною пастою додайте до масла, перемішайте. Намажте сумішшю 8 скибок хліба, прикрасьте тоненькими шматочками помідорів і зеленню.
Форшмак з оселедця.
Підготуйте 150 г оселедця, 2 яйця, 2 огірки, 1 варена морква, 20 г зеленої цибулі, 40 г вершкового масла. Перекрутіть на м`ясорубці морква, оселедець, вершкове масло, додайте рубані кубиками яйце і зелена цибуля. Прикрасьте блюдо різаними огірками.
Салат зі свіжою цибулею і огірками.
Підготуйте 300 г зеленої цибулі, 1 свіжий огірок, 4 варені яйця, кілька листя салату, 4 ст. л. сметани, дрібку солі.
Помийте цибулю і дрібно наріжте. Вимийте листя салату і розділіть на кілька частин. Відваріть яйця, охолодіть, очистіть від шкаралупи, наріжте кубиками.
Вимийте огірок і наріжте брусочками. Викладіть в салатницю огірок, цибуля, листя салату і яйця, соліть, додайте сметану і все перемішайте.
Салат з цибулею та картоплею.
Приготуйте 3 великі цибулини, 6 середнього розміру картоплин, 3/4 склянки майонезу, солі і зелень петрушки за смаком. Відваріть картоплю в мундирі, очистити, нарізати кубиками. Наріжте цибулю кільцями, змішайте з картоплею, посоліть. Додайте майонез, мельченную петрушку.
Кароліна
Рецепти салатів на швидку руку Щоб приготувати смачний салат, зовсім не обов`язково володіти досконало кулінарним талантом. Салат - це одне з легких і доступних страв, які можуть бути приготовлені на швидку руку і включені як в повсякденне меню, так і в святковий. Зараз салати…
Салат біла береза: рецепт Якщо Ви хочете урізноманітнити список салатів, які вмієте готувати, спробуйте приготувати салат Біла береза. Інгредієнти у нього зовсім прості, час для приготування становить приблизно 30 хв, а вийшов вид здатний задовольнити найвишуканіший…
Салат з консервованих кальмарів. 7 рецептів на кожен день Морепродукти, зокрема кальмари, дуже корисні завдяки високому вмісту вітамінів, мікроелементів і ін. Речовин. Кальмари є справжнім джерелом білка, таурину, вітамінів групи В і РР. З цього продукту можна готувати дуже смачні, ситні і корисні…
Салат міністерський салат міністерський - дуже цікавий салат, який не має класичного рецепту, і кожна господиня може пофантазувати і додати який-небудь новенький інгредієнт. Салат міністерський продається в багатьох російських супермаркетах, але краще готувати його…
Салат з кальмарами і яйцем. Прості рецепти на кожен день і вишукані - для святкового столу Кальмари - це делікатес, що чудово поєднується з овочами, крупами, рибою і яйцями. Дуже часто м`ясо кальмара використовують для приготування перших і других страв, а також закусок і салатів. Салат з кальмарами і яйцем - ситна і ніжна закуска, яка…
Салат з вареною ковбасою: рецепти. Просто і смачно на кожен день! Салати - один з важливих атрибутів столу. Без цієї страви свято не свято. Існує величезна безліч рецептів приготування салатів, які заправляють різноманітними соусами. Одним з різновидів є варіант з ковбасою, який є простим і смачним доповненням до…
Салат царський з червоною ікрою Іноді кожної господині хочеться змінити якусь страву зі списку тих, які вона любить готувати на свято. Існує дуже багато рецептів різних салатів, давно завоювали любов гурманів, але постійно з`являються нові рецепти, здатні з успіхом замінити…