Салат зі свіжих помідорів: з сиром, з солодким перцем, і крабових паличок

Салати - це страви, яким знайдеться місце на будь-якому столі і в будь-якому будинку. Комусь більше подобаються овочеві салати, комусь більше ситні м`ясні суміші. І зараз у всесвітній мережі можна знайти масу рецептів і тих і інших страв, серед них кожен може вибрати той варіант, який підійде саме йому. Чудовим інгредієнтом для салату стануть свіжі помідори, їх можна комбінувати з чим завгодно. Давайте поговоримо на цій сторінці likuvati.ru більш докладно, як приготувати салат зі свіжих помідорів з сиром, крабових паличок, солодкого перцю.

Салат з помідорами і сиром

Для приготування самого простого салату потрібно підготувати чотири свіжих помідора, одну середню цибулину, сто грам естонського сиру. Також вам знадобиться чотири столові ложечки рослинного масла, чотири столові ложечки подрібненого кропу, кілька чорного перцю і солі.

Вимийте помідори і подрібніть їх скибочками. Цибулину очистіть і накришить півкільцями. Сир натріть на середній терці. Всі компоненти салату перемішайте, посоліть і поперчіть. Заправте салат рослинним оліям. А потім присипте його дрібно покришену зеленню.

Салат з помідорів з сиром моцарелла

Для приготування такої страви потрібно підготувати три помідори, сто грам сиру моцарелла, п`ятдесят грам салатних листочків, п`ятдесят мілілітрів оливкової олії і кілька орегано (в залежності від ваших смакових уподобань).

Насамперед вимийте помідори, просушіть їх і подрібніть кільцями. Сир наріжте часточками. Листочками зеленого салату вимийте, просушіть і розкладіть по тарілці. Поверх розташуйте колечка помідорів і часточки моцарели. Полийте приготовлений салат оливковою олією і присипте орегано.

Салат зі свіжих помідорів і крабових паличок

Для приготування самого простого салату потрібно підготувати упаковку крабових паличок, три-чотири свіжих помідора і три свіжих курячих яйця. Також вам знадобиться одна цибулина, кілька кропу, солі і майонезу (або сметани).

Палички подрібніть кубиками, яйця відваріть круто і накришить кубиками. Лук наріжте подрібніше і обшпарте його окропом. Помідори вимийте, вийміть з них насіння і злийте зайвий сік, м`ясисту частину подрібніть кубиками. Вимийте, просушіть і накришить пучок кропу. З`єднайте в салатник підготовлені компоненти, посоліть їх і заправте майонезом. Поверх присипте готовий салат кропом.

Салат-коктейль з помідорів і крабових паличок

Для приготування такого цікавого салату вам потрібно запастися упаковкою крабових паличок, трьома-чотирма стиглими помідорами середнього розміру, парою маринованих огірків. Крім того підготуйте кілька зеленої цибулі і майонезу. Такий салат готують порційно і подають в окремих креманках або в невеликих салатниках.

Крабові палички, помідори і огірки подрібніть невеликими кубиками. Лук наріжте. Салат потрібно укладати шарами в підготовлені ємності.
Спочатку слід розташувати огірки, далі - крабові палички, і наостанок - помідори. Полийте салат зверху майонезом і присипте зеленою цибулею. Солити його не варто.

Салат зі свіжих помідорів із солодким перцем

Для приготування самого простого варіанту такого блюда потрібно підготувати триста грам свіжих помідорів, двісті п`ятдесят грам солодкого перцю, п`ятдесят грам ріпчастої цибулі. Крім того використовуйте три столових ложечки рослинного масла, пару зубчиків часнику і чайну ложечку лимонного соку. Ще вам знадобиться деякий кількість зелені петрушки і сіль.

Подрібніть помідори часточками, перець очистіть і накришить кубиками. Нарубаєте подрібніше зелень петрушки, цибулю наріжте четвертькольцами, а часник пропустіть через чеснокодавку. З`єднайте підготовлені компоненти, заправте їх сумішшю з рослинного масла і лимонного соку. Присолите салат і перемішайте його.

Салат зі свіжих помідорів і солодкого перцю з гірчичним соусом

Для приготування такого салату потрібно підготувати півкілограма помідор, сто п`ятдесят грам солодкого перцю. А для соусу вам знадобиться сорок грам сметани, сік з одного лимона, десять грам гірчиці, чотири столові ложечки рослинного масла, чайна ложечка солі, половинка чайної ложечки перцю і їдальня ложечка подрібненої зелені.

Вимийте помідори і перець, перець почистіть. Помідори подрібніть невеликими шматочками, а перець наріжте соломкою. Складіть овочі шарами в миску.

В окремій ємності з`єднайте лимонний сік з сіллю і чорним перцем, поступово збивайте, додаючи повільно рослинне масло. Додайте в миску сметану, перемішайте, далі додайте до суміші зелень. Ще раз перемішайте заправку і залийте нею овочі. Залиште салат на півгодини для настоювання. Після перемішайте його і подайте до столу.

Салат з помідорів і солодкого перцю: ще варіант

Для приготування такого варіанту салату підготуйте пучок зеленого салату, пару помідор, великий солодкий перець і п`ять редис. Крім того вам знадобиться пара столових ложок оливкової олії, кілька солі і перцю.

Вимийте салат, обсушити його і порвіть руками. Підготуйте редис, перець і помідори, подрібніть їх невеликими скибочками. З`єднайте в салатниці зелень з овочами, полийте оливковою олією, присолите і приперчив.

Салати на основі помідорів - це дивовижно смачні та корисні страви, які гідні того щоб зайняти своє місце на вашому столі в будні і в свята.

Катерина, likuvati.ru

P.S. У тексті вжиті деякі форми властиві усному мовленні.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!