Коріандр - корисні властивості, застосування, лікування, протипоказання

Коріандр посівний або кінза - це трав`яниста однорічна лікарська рослина висотою до 0,6 м. Віднесено до сімейства зонтичних. Стебло коріандру вгорі розгалужених, прямостоячий. Нижні листя рослини трироздільні або цільні, довгочерешкові, верхні - перістосложниє, сидячі. Плоди рослини - дрібні кулясті двусемянки, які дозрівають в липні - серпні. Квітки дрібні, біло-рожевого кольору, утворюють складні парасольки. Цвіте кінза в червні - липні.

Поширення.

Коріандр посівний вирощують в Росії як ефіроолійних рослин.

Заготівля.

Лікарські препарати готують з трави і плодів коріандру. Плоди рослини запасають після дозрівання, тоді, коли вони почнуть жовтіти. Їх сушать на сонці. Траву сушать в тіні на повітрі.

Хімічний склад.

У кориандре присутній ефірне кориандровое масло, значну частку якого складає ліналоол, гераніол, ароматичні кислоти, альдегіди, вітаміни С і А.

Коріандр - корисні властивості.

Лікувальні властивості коріандру пояснюються дією ефірного масла рослини, яке сприяє відходженню кишкових газів, допомагає змінювати секрецію травних соків і може знімати спазми. Кулясті двусемянки рослина коріандр посівний також мають протигрибкову і антибактеріальну активність.

Коріандр - застосування.

Коріандр посівний у вигляді настою застосовується для зняття болю при виразці шлунка і 12 - палої кишки, як жовчогінний засіб, допомагає при метеоризмі. Рослина коріандр посівний рекомендують при лікуванні ентероколітів, гастроентеритів, діареї інфекційного походження. Помічені заспокійливі властивості рослини. Настоєм полощуть горло при хронічному тонзиліті, ангіні, а також використовують при стоматиті для полоскання рота. Сухе листя коріандру можна дрібнити в порошок і присипати їм рани для їх лікування.

Коріандр - лікування.

Настій при захворюваннях кишечника.

Двома склянками окропу залийте столову ложку насіння коріандру, настоюйте годину, профільтруйте. Пийте по 0,25 склянки 4 рази на день до їди.

Настій для зовнішнього застосування.

Склянкою окропу залийте чайну ложку подрібненої трави коріандру, наполягати 1/3 години, профільтрувати. Застосовуйте для полоскання горла.

Настій при порушеннях травлення.

Літром окропу залийте 20 г подрібнених плодів коріандру, настоюйте з десяток хвилин, потім профільтруйте. Пийте після їди 3-4 рази на день по 200-250 мл.

Настоянка при підвищеній нервовій збудливості.

Коріандр посівний (столову ложку плодів) залийте 100 мл горілки, настоюйте два тижні, профільтруйте. Приймайте в день по 40-50 крапель.

Коріандр - протипоказання.

Слід не застосовувати кінзу в разі індивідуальної непереносимості. Як зелені коріандр посівний протипоказаний при гіперацидному гастритах, виразковій хворобі шлунка, інфаркті міокарда, ішемічної хвороби серця, тромбофлебіті, тромбозах, гіпертонії, цукровому діабеті.