Ефективні супи для схуднення

Зниження ваги за допомогою супів, - це далеко не нова ідея. Ця дієта триває рівно один тиждень, і за цей період часу можна позбутися від трьох, до п`яти кілограмів зайвої ваги. Це досить - таки популярна методика, причому накопичилося безліч різноманітних рецептів цих страв.

Притому кожна людина може вибрати для себе будь-які супи для схуднення. Найпоширенішим є цибульний, а також селеровому, томатний, кукурудзяний, і багато інших видів. Як зрозуміло з назв, їх головними компонентами будуть різноманітні овочі, які можна розділити на три підгрупи, розгляну їх:

• перша підгрупа

Це «спалювачі жиру», до них можна віднести авокадо і ананас. Вони володіють низькою калорійністю, і здатні зменшувати зайву вагу.

• друга підгрупа

Це «блокатори жирів», вони перешкоджають надлишковому надходженню і накопичення ліпідів з їжі. З цим завданням чудово справляються бобові, наприклад, горох і соя, а також до них можна віднести яблука і морква.

• третя підгрупа

Це малокалорійні продукти. За рахунок великої кількості клітковини в цих продуктах, їх можна використовувати в необмеженій кількості, і в різноманітних комбінаціях. Наприклад, капустяний або огірковий салати, які виводять з організму надлишок рідини, а заодно і покращують травлення. Томати, багаті калієм і ликопеном, сприяють стимуляції водно-сольового обміну.

Пізніше, я докладно розгляну деякі рецепти супів, кожен з яких можна взяти за основу і, варіювати інгредієнти в залежності від смакових уподобань. Допускається застосування абсолютно будь-яких овочів, але, крім картоплі.

Не дивлячись на той факт, що супи для схуднення низькокалорійні, дієту можна назвати голодної, адже в неї можуть входити і різні фрукти і молоко і м`ясні продукти. Але їсти тричі на день дозволяється тільки основне блюдо, а ось додаткову їжу - строго за розкладом.

Меню

• У перший день до супу можна додати будь-які фрукти, окрім бананів, а також випити несолодкий чай, або сік-
• У другій - плюсом до супу йдуть будь-які овочі, крім картофеля-
• У третій можна їсти овочі та фрукти, але, з тими ж винятками, що і в перші пару днів-
• У четвертий - додатково з`їжте фрукти, причому можна вжити і три банана, а також випийте склянку свіжого молока-
• У п`ятий - відваріть на пару курку або рибу, дозволяється до чотирьохсот грамів, плюс свіжі томати-
• У шостий - їжте овочі, і відваріть трохи пісної яловичини-
• У сьомий - знову додаються овочі, сік і трохи коричневого рису.

Треба відзначити, що в останні два дні суп їдять тільки два рази в день, а не три, як раніше. Щодня потрібно вживати воду, приблизно півтора літра. У цієї дієти, власне, як і у багатьох інших, є протипоказання, в даному випадку, це цукровий діабет і порушення роботи нирок.

Наведу рецепти деяких супів

• цибулевий

Це один з найбільш актуальних супів для схуднення. Для його приготування вам знадобиться шість середніх цибулин, які краще попередньо обсмажити на оливковій олії, невеликий качан капусти, кілька томатів, два солодких перцю, пучок селери і петрушки.

Всі інгредієнти потрібно дрібно нарізати, і залити водою, додати трохи солі, приправ, і поварити десять хвилин, після чого залишити на малому вогні до готовності овочів. Можна використовувати соуси, або бульйонні кубики.

• Селеровий

Суп цей теж дуже популярний. Для його приготування потрібен качан капусти, корінь селери, п`ять середніх морквин, два болгарських перцю, шість невеликих цибулин, чотириста грамів стручкової квасолі, п`ять свіжих помідорів, і півтора літра томатного соку.

Попередньо подрібнені овочі необхідно залити томатним соком, і поварити десять хвилин, потім ще потомить під кришкою стільки ж часу.

• томатний

Для приготування цього супу знадобиться вісім помідорів, дві цибулини, літр бульйону з кубика, томатна паста, їдальнею ложка рослинного масла, спеції, а також часник і зелень. З помідорів потрібно зняти шкірку, і нарізати їх.

Лук необхідно обсмажити до золотистого кольору, додати часник, томати, і тушкувати кілька хвилин, потім потрібно влити бульйон, і приправити все сіллю і спеціями.

• гарбузовий

Для приготування цього супу вам знадобиться сто грамів кабачків і гарбуза, а також цибулю, болгарський перець, один помідор, парочка морквин, столова ложка оливкової олії і зелень.

Всі овочі, крім моркви і цибулі, заливають водою, попередньо нарізавши, і варять кілька хвилин, потім додають решту складових, які потрібно попередньо обсмажити.

• Яблучно-гарбузовий

Вам буде потрібно одна велика цибулина, пара яблук сорту Голден, кілограм гарбуза, столова ложка оливкової олії, половина літра овочевого бульйону, вершки, сіль і спеції.

В оливковій олії цибулю прогрівають на сковорідці, так, щоб він був м`яким, додають нарізані яблука і гарбуз, вливають бульйон, потім приправляють спеціями, і доводять до кипіння, після чого, потрібно суп потомить ще двадцять хвилин.

Готові овочі розминають занурювальним блендером до консистенції пюре, додають вершки і тушкують ще п`ять хвилин. Суп готовий, перед подачею його можна прикрасити дрібно нарубаної зеленню.

висновок

Ось такі смачні супи можна готувати, смачно їсти, і при цьому худнути. Варто відзначити, що нехтувати фізичними вправами не потрібно, активні дії підуть вам тільки на користь, і допоможуть зробити фігуру більш привабливою і стрункою.

Будьте стрункі і здорові!

Тетяна, likuvati.ru

Увага, тільки СЬОГОДНІ!