Корисні салати для стрункої фігури - рецепти

Будь-яка дівчина знає, що якщо потрібно скинути зайву вагу, зберегти красу і стрункість фігури, потрібно подружитися з салатами. Салат стає основною стравою на тривалий час, прибираючи кілограми і наповнюючи організм вітамінами і мікроелементами.

Але збираючись приготувати собі корисні салати для фігури, зверніть, будь ласка, увагу на правильний підбір інгредієнтів для них. Адже такі калорійні продукти як, наприклад сир або майонез можуть перетворити малокалорійний корисний салат в поживну страву, зовсім корисне для вашої стрункості.

Найбільш корисними продуктами для салатів є свіжа зелень, капуста, огірки, помідори, морква, яблука, зелений листовий салат, редиска і редька, селера. Чи не зашкодять нашій фігурі невелику кількість горіхів, яєць, авокадо. Вони ідеально впишуться до нашого дієтичного столу.

Поставтеся з обережністю до таких продуктів:

Відварну картоплю, макаронні вироби дуже калорійні. Сухарики, часто додаються в салати також калорійні, містять насичені жири, багато солі. Ізюм дуже калорійний продукт, до того ж містить цукор. Ковбаси, бекон, сири, містять холестерин і точно не корисні для нашої фігури.

Пропоную вам салати для фігури, рецепти їх приготування:

Вітамінний салатик «Здоров`я»

Вам знадобиться білокачанна капуста, яблука зелених сортів, корінь селери, сіль, 3% розчин яблучного оцту. Наріжте дрібно 500 р капусти, поріжте тонкими скибочками 100 р яблук, додайте нарізаний соломкою очищений корінь селери (30 г). Капусту посоліть, потріть в руках (руки добре вимийте перед цим), все змішайте, додайте трохи цукру, збризніть оцтом. Ну а вже якщо зовсім не під силу, додайте 1 ч. Л. рослинного масла.

«Ріпка»

Ця страва дуже смачна, корисне, але помірно калорійне. Тому не переїдайте, чергуйте його з іншими низькокалорійними салатами. Вам знадобиться свіжа ріпа, цвітна капуста, морква, зелений консервований горох, майонез.

Зваріть ріпку, капусту, моркву в підсоленій воді. Остигнули овочі поріжте дрібними кубиками, додайте банку горошку, заправте невеликою кількістю майонезу.

Солодкий десертний салатик з моркви

Для цього смачного страви, в яке миттєво закохуються всі ласуни, підготуйте свіжовичавлений сік одного апельсина, по 50 г. свіжої соковитої моркви, волоських горіхів (можна замінити будь-якими), третину склянки рідкого меду, сік половини лимона, сіль.

Обсмажте трохи подрібнені горішки на сковороді без масла. Натріть на тертці моркву, додайте сік апельсина і лимона, злегка посоліть, все перемішайте, зверху полийте медом, посипте горішками.

«Краса»

Підготуйте для цього чудового блюда 2 свіжих соковитих моркви, 100 р листового салату, чверть склянки знежиреної сметани, 2 свіжі огірки, 2 помідори, трохи солі, цукру, пару часточок лимона.

Акуратно наріжте тонкою соломкою яблука, огірки, моркву. Салатні листя порвіть руками на кілька частин (так вони не окислюються і зберігають всі вітаміни), складіть їх на дно і по краях салатника. Овочі перемішайте окремо, заправте сметаною, викладіть на салатні листя, збризніть лимонним соком. Прикрасьте тонко нарізаними часточками помідорів.

Салат з яйцем «Весняний»

Відмінне корисне блюдо для фігури. Для його приготування вам знадобиться 1 звареної круто яйце, кілька редисок, невеликий пучок свіжої зелені, 300 м листового зеленого салату, яблучний оцет, сметана, сіль.

Порвіть руками чисті салатні листя, викладіть на дно і по краях салатника. Наріжте дрібно залишилися листя салату, яйце, редиску, посоліть, перемішайте. Викладіть в салатник гіркою, полийте сметаною посипте дрібно нарізаною зеленню. Ця страва добре їсти просто так, а можна подавати до м`яса і риби.
Ось ще кілька простих, але дуже смачних і корисних салатів для фігури:

"Салат з креветками"

Змішайте подрібнений руками листя зеленого салату з порізаними вздовж маслинами, очищеними звареними креветками, кропом. Заправте невеликою кількістю лимонного соку або знежиреної сметани. Всі інгредієнти підбирайте за смаком, строгих пропорцій в приготуванні немає.

«Сирний»

Гарненько розімніть виделкою або товкачиком пачку свіжого знежиреного сиру, додайте 2 ст. л. йогурту, дрібно порізані петрушку, кріп, кінзу. Посоліть за смаком, можна додати трохи товченого часнику. Все добре змішайте. Цю смачну закуску можна намазувати на хліб з борошна грубого помелу і вийде чудовий сніданок. А можна їсти як самостійну страву, запиваючи його томатним соком.

Це лише деякі корисні салати для стрункої фігури, рецепти прості у виготовленні. На їх основі можна придумувати і свої смачні страви. Для цього проявіть фантазію і використовуйте малокалорійні продукти. Смачного!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!