Низькокалорійна випічка для тих, що худнуть - рецепти з зазначенням калорій

Багато жінок періодично стикаються з необхідністю схуднути. Але, варто визнати, що практично ніхто не вміє це робити правильно. Насправді, для того щоб назавжди впоратися із зайвими кілограмами потрібно небагато: організувати збалансоване і повноцінне харчування і помірні фізичні навантаження. І якщо ви рятуєтеся від зайвої ваги, в раціон можна включати найрізноманітніші страви, в тому числі і солодощі, і випічку. Але готувати їх потрібно особливим чином і з особливих продуктів. Отже, темою нашої сьогоднішньої розмови стане низькокалорійна випічка для тих, що худнуть, рецепти із зазначенням калорій їм на допомогу.

Низькокалорійна випічка - рецепти

Вівсяне печиво з бананом

Серед тих, що худнуть дуже популярно вівсяне печиво. цей рецепт вівсяних печива в домашніх умовах приготувати зовсім не складно. Для виготовлення такої смачної випічки потрібно підготувати пару дуже стиглих бананів (а краще перестиглих бананів), Сто п`ятдесят грам вершкового масла і пару курячих яєць. Крім того вам знадобиться двісті п`ятдесят грам вівсяних пластівців, двісті п`ятдесят грам борошна, п`ятдесят грам родзинок, п`ятдесят грам горішків на вибір, щіпка кухонної солі і чайна ложечка розпушувача для тіста.

Банани подрібнити блендером до однорідності. Вершкове масло розтопіть, з`єднайте з цукром і перетертими бананами. Яйця збийте міксером і також втрутився в бананову суміш. З`єднайте між собою борошно, сіль і розпушувач. Додайте їх до бананової суміші. Вмішайте в тісто вівсяні пластівці (можете подрібнити їх попередньо), горішки і родзинки. Вимішайте отриману масу гарненько, сформуйте з неї печиво. Розкладіть його по листу, застеленому пергаментом. Випікайте печиво в духовці, розігрітій до ста вісімдесяти градусів, протягом двадцяти-тридцяти хвилин.

Сто грам вівсяного печива містить сто вісімдесят п`ять кілокалорій. Його найкраще є в першій половині дня, таке блюдо наситить організм складними вуглеводами і подарує вам ситість на кілька годин.

Запіканка з гарбуза з сиром і манкою

Гарбузова запіканка з манкою і сиром готується дуже просто. Для виготовлення такого смачного дієтичного страви потрібно підготувати шістсот грамів м`якоті гарбуза, триста грам сиру, чашку молока, три столові ложечки манної крупи і пару яєць. Крім того вам знадобиться деякий кількість солі і цукру, пакетик ваніліну, щіпка соди, трохи рослинного масла і чайна ложечка насіння кунжуту.

Вимийте гарбуз і подрібніть її кубиками. Залийте її водою доверху і проваріть до м`якості (приблизно з чверть години). Злийте з гарбуза воду, розімніть її товкачем до пюреобразного стану.

Сир розімніть виделкою або блендером, змішайте з гарбузовим пюре. Відваріть на молоці манну кашу (доведіть до кипіння і відразу вимкніть). З`єднайте кашу з сиром і гарбузом.

Окремо збийте яйця блендером разом з цукром та іншими сипучими компонентами: цукром і ваніліном, аж до появи піни. Таку суміш з`єднайте з іншими продуктами в каструльці, додайте туди ж соду.

Форму для випічки змастіть маслом, заповніть її отриманим тестом. Зверху висипте шар кунжуту. Надішліть запіканку в духовку, розігріту до ста вісімдесяти градусів, на півгодини.

У ста грамах гарбузово-сирною запіканки міститься сто двадцять п`ять кілокалорій.

Якщо вам буде цікаво, то можете подивитися ще як готується запіканка з гарбуза з яблуками в духовці. Її рецепт вам теж може стати в нагоді.

яблучні коржики

Для приготування такої смачної дієтичної випічки потрібно підготувати пару великих яблук, кілька кориці, три столові ложечки рідкого меду, столову ложечку подрібнених горішків і така ж кількість родзинок.

Очистіть яблука від шкірки, наріжте досить великими кільцями - в один-півтора сантиметри товщиною. Виріжте з кілець серцевинку. Форму для випічки покрийте пергаментом, викладіть на неї підготовлені яблука, шар горіхів, родзинок і меду. Присипте корицею (за бажанням). Надішліть в духовку, розігріту до ста вісімдесяти градусів, на чверть години.

У ста грамах такого блюда міститься приблизно вісімдесят кілокалорій.

Тарт з сиром і вишнею

Для приготування такого смачного десерту потрібно підготувати двісті п`ятдесят грам знежиреного сиру, триста п`ятдесят грам замороженої вишні, сімдесят грам меду, сто десять грам яєчних білків (три штуки), двісті грам вівсяних пластівців і вісім столових ложок звичайної води.

Спочатку подрібніть вівсяні пластівці в кавомолці, з`єднайте їх з водою і з парою яєчних білків. Вимішайте, щоб отримати еластичне тісто. Залиште його хвилин на десять, так вівсянка трохи набубнявіє. Викладіть підготовлене тісто в форму для випічки, змастивши її оливковим маслом. З акуратністю розрівняйте і сформуйте бортики. Проколіть таку основу вилочкою в декількох місцях, щоб в ній не утворювалися бульбашки, і випікайте протягом чверті години в духовці, розігрітій до ста сімдесяти п`яти градусів.

Розтопіть мед на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Змішайте половинку меду з і заморожені ягоди вишні (її краще попередньо розморозити і трохи віджати). В окремій ємності з`єднайте залишок меду, яєчний білок і сир. Щоб начинка була максимально повітряної, збийте білок до стійких піків.

Приготовану основу трохи остудіть, поверх викладіть сирну масу і рівномірно її розподіліть. Зверху акуратно викладіть вишеньки. Надішліть тарт в гарячу духовку і випікайте приблизно півгодини.

В одній порції такого тарта міститься приблизно сто шістдесят кілокалорій.

Низькокалорійна випічка - хороший спосіб худне згладити складності процесу скидання зайвої ваги. Ви можете скласти список страв з невисокою калорійністю в який буде включена і низькокалорійна випічка із зазначенням калорій. Навіть якщо ви дотримуєтеся суворої дієти, періодично ви можете дозволити собі смачні низькокалорійні десерти. Але захоплюватися ними надміру, звичайно ж, теж не варто.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!