Солодкі рецепти: солодка листкова випічка на швидку руку, рецепти

Зараз в магазинах можна придбати все що завгодно, в тому числі і готове тісто, яке допоможе господиням істотно заощадити час, готуючи смакоту для сім`ї. І одним з найбільш популярних варіантів такого товару є листкове тісто, адже воно відрізняється особливо привабливим смаком, а вироби з нього припадуть до вподоби і дорослим, і дітям. Темою нашої сьогоднішньої розмови стане солодка листкова випічка, рецепти на швидку руку.

Солодкі рецепти на швидку руку

Яблучний штрудель

Для приготування такого смачного пирога вам знадобиться один лист готового листкового тіста, три середніх яблука, чотири столові ложечки цукру, а також пара столових ложок борошна. Крім того підготуйте половинку склянки крихти печива, одне куряче яйце і кілька цукрової пудри.

Поставте духовку на розігрів до ста вісімдесяти градусів. Очистіть яблука і подрібніть їх кубиками. Змішайте таку сировину з цукром, накришених печивом і борошном, після чого відставте в сторону хвилин на двадцять.

Розділіть размороженное тісто навпіл, кожну частину розкачайте. Розмістіть на тесті начинку, після скачайте їх нього рулети. Отриману заготівлю розташуйте на деку, попередньо застеливши його пергаментом. Верх майбутнього штруделя акуратно змастіть жовтком і зробіть кілька поперечних косих розрізів дуже гострим ножем. Випікайте таке блюдо протягом сорока хвилин до тих пір, поки його верхи не забарвиться в виражені золотисті тони. Після вийміть рулети з духовки, остудіть їх, акуратно наріжте і притрусіть цукровою пудрою.

тістечка

Для приготування такого дивного десерту вам знадобиться пачка бездрожжевого листкового тіста, пара бананів, два яєчних білка і три столові ложечки цукрової пудри. Крім того підготуйте один пакет ванільного пудингу і один стакан молока.

Насамперед зваріть пудинг, відповідно до інструкції на упаковці. Поставте духовку розігріватися до ста сімдесяти градусів. Тісто розморозити, наріжте квадратиками і складіть їх в формочки для кексів, як кишеньки, розподіляючи по дну і по стінках. Подрібніть банани і також складіть їх в форми. Поверх бананів розмістіть по парі чайних ложечки пудингу, а потім - гарненько збиті білки. Додайте форми в духовці і залиште на сорок хвилин. Поверх можна прикрасити тістечка розтопленим шоколадом або будь-яким солодким соусом.

рогалики

Для приготування смачних рогаликів з листкового тіста вам знадобиться упаковка тесту, три-чотири яблука, сто-сто двадцять грам вершкового масла, а також три-п`ять столових ложечок цукру і яблучний сік (за бажанням).

Розкачайте тісто в коло і розділіть його на вісім сегментів. На кожному розташуйте часточку яблука. Розподіліть приготовані рогалики у формі з деяким інтервалом один від одного. Залийте підготовленим яблучним соком десь до половини. Розтопити вершкове масло, з`єднайте його з цукром і змастіть зверху рогалики. Надішліть форму в духовку, розігріту до ста вісімдесяти градусів, приблизно на двадцять-тридцять хвилин. Є такі ласощі краще теплим.

Слойки з сиром і брусницею

Для приготування такої випічки варто підготувати півкілограма листкового тіста, двісті грам сиру, одне куряче яйце. Крім того вам знадобиться жменю ягід брусниці і деяку кількість цукру (в залежності від ваших смакових уподобань).

Насамперед підготуйте начинку: з`єднайте сир з яйцем, а також з цукром, гарненько вимісіть. Вмішайте в сирну масу ягідки брусниці.

Розкачайте листкове тісто і наріжте його квадратиками або прямокутниками. Розмістіть на тесті начинку і сформуйте слойки. Перекладіть їх на деко, попередньо застелений листом пергаменту. Надішліть деко в духовку, розігріту до ста вісімдесяти градусів. Солодка випічка буде готова через двадцять-тридцять хвилин.

Слойки зі згущеним молоком

Це дуже простий рецепт, приготування такого десерту забере у вас мінімум часу, але принесе масу задоволення. Вам потрібно підготувати лише листкове тісто і банку вареного згущеного молока.

Розкачайте тісто і наріжте на квадратики, трикутники або прямокутники. Покладіть на тісто начинку і сформуйте слойки. З трикутників можна навертеть рогалики. Перекладіть їх на деко, застелене папером для випічки, і випікайте протягом п`ятнадцяти-двадцяти хвилин при ста вісімдесяти градусах.

Випічка на швидку руку торта «Наполеон»

Для приготування такої дивно смачною солодощі вам потрібно підготувати пару упаковок листкового дріжджового тіста, банку вареного згущеного молока, а також двісті грам вершкового масла і буквально щіпку ванілі

Насамперед необхідно розморозити тісто і наріжте його на чотири однакових квадрата (чотири коржа). Наколи їх виделкою і випікайте до готовності в духовці, розігрітій до ста вісімдесяти градусів. За цей час збийте вершкове масло з ваніллю і згущеним молоком, використовуючи міксер. В результаті у вас повинен вийти гарний повітряний крем.

Дістаньте коржі з духовки, подровняйте їх краю (крихта вам знадобиться для посипання) і остудіть. Кожен з коржів змастіть кремом і зберіть торт. Кремом змастіть і краю такої солодощі. Поверх гарненько присипте тортик меленькой крихтою.

Листкове тісто - це дивовижна знахідка для господинь, адже з його допомогою можна приготувати найрізноманітнішу смачну випічку для своїх близьких.

Катерина, likuvati.ru

P.S. У тексті вжиті деякі форми властиві усному мовленні.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!