Картопля запечена в духовці у фользі і в рукаві

Якщо ви замислюєтеся, що б такого приготувати на вечерю, звичайна картопля може стати чудовою знахідкою. Адже його можна використовувати для створення самих різних страв, і є сам по собі - у відварному, смаженому і запеченому вигляді. Також картоплю можна успішно поєднувати і з рибою, і з м`ясом, і з іншими овочами. Давайте дізнаємося, як смачно приготувати картоплю запечений в духовці у фользі і в рукаві.

Картопля в рукаві

Для приготування такого смачного страви вам знадобиться один кілограм картоплі, пара-трійка зубків часнику і кілька зелені петрушки. Крім того підготуйте пару-трійку столових ложок рослинного масла (оливкової або соняшникової), сіль і свіжозмелений перець в залежності від своїх смакових переваг.

Вимийте гарненько картопля, в разі потреби потріть його щіткою і трохи обсушити. Картоплини проткніть виделкою в декількох місцях. Часник очистіть, сполосніть і порубати подрібніше ножем, після чого пропустіть крізь чеснокодавку. Складіть часник в досить велику миску, з`єднайте з покришену зеленню, сіллю, рослинним маслом і перцем. Перемішайте ці компоненти. Після відправте в миску картопля і струсіть кілька разів.

Перекладіть підготовлений картопля всередину рукава, призначеного для запікання. Розмістіть його на деку і відправте в духовку, розігріту попередньо до двохсот градусів. Картопля в духовці повинен пробути від сорока до шістдесяти хвилин, орієнтуючись на розмір картоплин. Подавайте картопля гарячим, присипавши сумішшю з подрібненої петрушки і кінзи.

Картопля в рукаві з грибами

Для приготування такої страви вам знадобиться один кілограм картоплі, півкілограма печериць, пара невеликих цукіні, а також сто п`ятдесят грам цибулі. Крім того підготуйте по чотири столові ложечки рослинного масла і майонезу, по парі чайних ложок паприки, сухий петрушки і солі. Також можна використовувати різну свіжу зелень.

Насамперед промийте і очистіть овочі. Картопля з цукіні наріжте невеликими скибочками, а гриби - половинками або четвертинками. Лук подрібніть тоненькими четвертинками.

Візьміть досить глибоку миску, вилийте в неї масло, додайте сіль з майонезом, висушену петрушку і паприку. Гарненько перемішайте ці компоненти, додайте до них овочі з грибами, струсіть пару раз і відставте в сторону для маринування. Через півгодини перекладіть вміст миски в рукав, призначений для запікання в духовці. Розігрійте духовку до ста вісімдесяти-двохсот градусів і відправте в неї овочі з грибами на півгодини. Безпосередньо перед подачею викладіть приготований картопля з овочами і грибами на блюдо, присипте дрібно покришену зеленню.

Картопля в рукаві з м`ясом

Для приготування такого смачного страви потрібно підготувати півкілограма свинини, сімсот грамів картоплі, три зубки часнику, три столові ложечки майонезу. Зелень, спеції і сіль потрібно використовувати в залежності від своїх смакових переваг.

Подрібніть м`ясо великими шматочками, а картопля - досить великими часточками. Часник дрібно накришити або пропустіть крізь чеснокодавку. З`єднайте картопля з м`ясом, додайте до нього часник з майонезом, а також спеції і зелень. Перемішайте гарненько, відправте в рукав для запікання. Готуйте таке блюдо протягом півтори години в духовці, розігрітій до ста вісімдесяти градусів.

Таким чином, картопля запечена в духовці в рукаві може використовуватися для приготування дуже смачних і корисних страв, які припадуть до смаку всім членам сім`ї.

Картопля в фользі

Картопля в шкірці запечений в духовці

Для приготування такого дуже смачної страви варто підготувати вісім-десять невеликих картоплин, приправу «Італійські трави», деяка кількість солі і чорного змеленого перцю в залежності від ваших смакових уподобань, а також пару зубків часнику.

Картопля гарненько промийте і просушіть. Пару зубків часнику очистіть і натріть на маленькому терочке або пропустіть крізь чеснокодавку. З`єднайте часник з половинкою чайної ложечки солі, крихітної дрібкою змеленого перцю і великої дрібкою приправи «італійські трави». Отриманою апетитною сумішшю ретельно натріть підготовлені картоплини. Наріжте фольгу квадратиками, і в кожен з них загорніть по картоплині. Покладіть картоплю всередині форми або розташуйте на деку і проводите запікання протягом сорока хвилин при температурі в сто вісімдесят градусів.

Приготована картопля відрізняється чудовим ароматом і смаком, з неї легко можна зняти шкірку.

Картопля в фользі з начинкою

Для приготування такого дуже смачного варіанти картоплі, варто підготувати п`ять-шість картоплин, сто-сто п`ятдесят грам сала (бекону або грудинки - в залежності від своїх смакових переваг). Також вам знадобиться кілька чесночіни, сіль і перець в залежності від ваших смакових уподобань.

Насамперед промийте гарненько картоплини, розріжте їх навпіл, не очищаючи. В кожній половинці виріжте невелике заглиблення, розташуйте в ньому шматочок сала, бекону або грудинки. Поверх видавіть трохи часнику і присипте сіллю і перцем. Проткніть картоплини виделкою в декількох місцях, з`єднайте половинки між собою і щільніше обмотайте фольгою. Надішліть такі загорнуті картоплини всередину духовки, попередньо розігрітій до ста вісімдесяти градусів. Проводьте запікання протягом приблизно години.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!