Суп з квасолею консервованої
Квасоля - важкий в приготуванні продукт. Її дуже довго потрібно готувати. Іноді у жінки зовсім мало часу на приготування обіду. Що ж робити? Замінити звичайну квасоля на консервовану. Страви з консервованої квасолі готуються дуже легко і швидко. Крім того, суп вийде смачним і збереже всі корисні властивості продуктів.
Рецепт супу з квасолею консервованої
склад:
- Овочевий бульйон - 4 л
- Картопля - 300 г
- Консервована квасоля - 100 г
- Морква - 200 г
- Цибуля ріпчаста - 100 г
- Помідори - 1 шт.
- Болгарський перець - 1 шт.
- Рослинна олія - для смаження
- Перець - за смаком
- Сіль за смаком
приготування:
- Налийте в каструлю 4 л овочевого бульйону або води. Поставте на вогонь.
- Картопля почистіть, наріжте кубиками і відправте варитися в киплячий бульйон. Картопля вариться не більше 10 хвилин. Після цього до нього додають інші інгредієнти.
- Цибулю і моркву помийте, очистіть і подрібніть (можна потерти на тертці).
- Помідор помийте і подрібніть (дрібно наріжте).
- Болгарський перець вимийте, видаліть насіння і поріжте на невеликі тонкі скибочки.
- Всі нарізані овочі потрібно змішати. Додайте консервовану квасолю і обсмажте все це на сковороді.
- Додаємо всі обсмажені овочі до картоплі в каструлі. Варимо до повної готовності.
- Суп з консервованої квасолі готовий. До нього можна додати перець, сіль і зелень за смаком.
Дуже легко і швидко. При бажанні овочевий бульйон або звичайну воду можна замінити на м`ясний бульйон. Теж буде смачно!
Читайте також: Як приготувати суп із заморожених овочів?
Про те, що ще смачного можна приготувати з консервованої квасолі, читайте в статті Салат з квасолі консервованої.
Смачного!
Смачні і прості салати з консервованої червоної квасолею Турбота про здорове харчування обов`язково включає вживання маси продуктів рослинного походження. Особливе місце в цьому ряду займають бобові культури, зокрема, червона квасоля. Однак їжа повинна бути не тільки корисною, а й смачною. Ці побажання…
Сирний суп в мультиварці: особливості приготування. Кращі рецепти сирних супів Французька кухня славиться своїми сирними блюдами. А сучасне національне меню не може обійтися без сирних супів, які займають в ньому особливе місце. Ви теж зможете зануритися в атмосферу Франції, приготувавши сирний суп в мультиварці. Він точно…
Суп овочевий в мультиварці: рецепти. Як приготувати пісний суп в мультиварці? Гарячий овочевий суп в мультиварці - це смачне і поживне блюдо, яке зігріє Вас в холодну пору року. Такі супи рекомендують при ожирінні, занепаді сил, переохолодженні, відновленні після важких захворювань і операцій. Блюдо часто використовується в…
Як готувати стручкову квасолю - свіжу і заморожену, на сковороді і в каструлі? Як з неї готують лобіо? Для російської людини бачити стручкову квасолю як гарнір досить-таки дивна річ. А ось азіати додають цей овоч в багато страви - і не дарма, адже в ньому дуже багато вітамінів! Якщо ви теж вирішили освоїти правильне харчування, дізнайтеся, як…
Як правильно приготувати квасоля? Всім відомо така рослина, як квасоля. Але про всі її корисні властивості ми знаємо? Як приготувати квасоля правильно, щоб їх зберегти? І які смачні страви можна приготувати з квасолі?Корисні властивості квасоліДієтологи вважають, що квасоля - це…
Як приготувати лобіо з квасолі? Лобіо - національне грузинське блюдо з квасолі. Існує велика кількість рецептів цього блюда. У перекладі з грузинського «лобія» означає - квасоля. Різноманітність смаку досягається додаванням різних приправ. Постійними з яких є рослинна…
Квасоля в томаті на зиму Квасоля - багата вітамінами і корисними мікроелементами культура. Її можна використовувати для приготування різних страв, додавати в супи, консервувати, тушкувати, варити і т.д. На зиму квасоля сушать в стручках. А потім очищають і складають…