Кетогенная дієта для схуднення

Кетогенная дієта - це спосіб впливу на організм людини, метою якого є зменшення частоти епілептичних припадків. Вважаю, цілком зрозуміло, що боротьба із зайвими кілограмами в цьому випадку варто далеко не на першому місці. Йдеться про Вузьконаправлене, лікувальному харчуванні.

Звичайно, це не єдина міра боротьби з епілепсією. Крім лікувального харчування, пацієнт повинен неухильно дотримуватися і інші приписи доктора, такі, як: фізіопроцедури, і медикаментозну терапію. У лікування цього захворювання, а, так само як і багатьох інших, надзвичайно важливий комплексний підхід.

З огляду на суворість харчових обмежень, застосування кетогенной дієти, часто, здійснюється в умовах стаціонару. До того ж якщо мова йде про дитину, призначати її слід з особливою обережністю. Строго кажучи, перші три дні є навіть не харчовим обмеженням, а, скоріше, різновидом лікувального голодування, але, про все по порядку.

• Основи кетогенной дієти

Як відомо, мозок людини харчується глюкозою, але дослідження вчених показали, що так відбувається тільки після народження людини. Нервова система плоду функціонує виключно за рахунок жирового метаболізму. Цей факт є навіть не суттю кетогенной дієти, а, скоріше, обгрунтуванням прийнятності особливого раціону харчування.

Відомо, що при появі кетонові ацидозу, тобто зміщення кислотного показника внутрішнього середовища організму в бік зниження за рахунок продуктів розпаду жирів, в крові людини значно збільшується вміст речовини, що володіє протисудомну дію. Йдеться про бета-гідроксібутіровой кислоті.

Фахівцями давно помічений той факт, що при її надлишку, судомна активність головного мозку значно знижується, що спричиняє за собою зниження частоти виникнення нападів епілепсії.

Вважаю, зайвим буде розповідь про те, наскільки небезпечна епілепсія. І справа навіть не в тому, що виникає ймовірність отримання травми, за рахунок падіння під час нападу. Небезпека криється в тому, що порушується діяльність центральної нервової системи, що призводить до серйозних наслідків, в плані розумового розвитку та інтелектуальних здібностей людини.

Тому для боротьби з цим важким недугом фахівці використовують всі заходи, так чи інакше, мають протисудомну дію. Зрозуміло, що ця дієта аж ніяк не сприяє нормалізації обмінних процесів, і оздоровленню організму в цілому, але це вимушений захід, обрана за принципом «з двох зол вибирають меншу».

• Протипоказання до кетогенной дієті

Оскільки система виділення людини при цій дієті піддається підвищеному навантаженні, таке харчування не рекомендується особам, що страждають від захворювань печінки і нирок.

При наявності цукрового діабету, вона категорично не припустима, тому що при цьому і без того збільшується ймовірність виникнення ацидозу, який є потенційно небезпечним станом.

При серцево-судинної патології на тлі атеросклерозу, слід з особливою обережністю підходити до її призначенням. Вся справа в тому, що надлишок жирної їжі може привести до погіршення ситуації.

У будь-якому випадку, прерогатива призначення цієї методики повністю лежить на плечах фахівця. Самостійно вдаватися до такого харчування категорично заборонено!

• Власне, дієта

Як я вже згадувала, вона практикується найчастіше в умовах стаціонару. Так простіше контролювати її виконання, та й до того ж, якщо врахувати ймовірність негативного розвитку ситуації, фахівці зможуть вчасно запобігти виникненню жизнеугрожающих ускладнень.

У перші три дні слід повністю виключити будь-який харчування. Допускається тільки вживання води, причому, що не містить ніякого цукру або підсолоджувачів. На цей період, найчастіше, пропонується постільний режим.

Вважаю, мотиви, що лежать в основі його призначення всім зрозумілі. У рідкісних випадках допускається деяка фізична активність, але її кількість суворо обмежується.

Наступні чотири дні, в раціон харчування вводяться різні продукти, серед яких повинні переважати ліпіди. Кожна страва формується з таким розрахунком: чотири частини жирів, одна частина всього іншого. Обсяг порцій повинен складати приблизно 25 відсотків від фізіологічної норми.

Категорично не допускається вживання таких продуктів, як: крупа, картопля, хліб, морква, буряк, макарони, а так само будь-який провіант, багатий вуглеводами.

У ознайомлювальних цілях приведу зразкове меню на 4, 5 і 6 дні:

• сніданок. 2 курячих яйця, 55 грамів вершкового масла, 15 грамів жирних вершків. Можна чай, але без цукру.
• обід. 2 жирні сосиски, половинку томата, півтори столові ложки майонезу або сметани.
• вечеря. 10 грамів вершкового масла, одна куряча грудка, половина чашки стручкової квасолі, пара столових ложок рослинного масла.

Безумовно, наведене вище меню не є константою. Варіації цілком припустимі, але зміни вносити можна тільки після явного схвалення з боку фахівця.

висновок

Тривалість дієти не повинна перевищувати шість днів. Доцільність призначення такого харчування на більш тривалий термін, цілком перебуває у віданні фахівця. Пацієнту рекомендується вести щоденник, в який він повинен записувати вживані продукти, а так само фіксувати частоту виникнення нападів епілепсії.

Будьте здорові!

Тетяна, likuvati.ru

Увага, тільки СЬОГОДНІ!