Чим корисний цукор для організму з буряка, очерету, пальми?

Людство ще багато років тому відкрило для свого харчування цукор, і з тих пір цей продукт активно використовується в повсякденному раціоні кожного з нас. При цьому більшість людей упевнено, що він не містить ніяких корисних речовин, і не здатний якось позитивно позначатися на діяльності організму. Проте, насправді це не так. Незалежно від сорту цукру, його походження і способу приготування, цей продукт все-таки здатний принести користь нашому тілу.

Дослідження докторів підтвердили, що при повній відсутності надходжень цукру наш організм просто не зможе нормально функціонувати і просто існувати. Спочатку постраждає кровопостачання мозку, після чого стане розвиватися склероз судин. Далеко не кожна людина володіє інформацією про те, що цукор здатний знижувати ймовірність формування тромбозів, а також виникнення атеросклеротичних бляшок усередині судин. Також в цьому продукті харчування містяться елементи, що захищають наші суглоби, що підтримують функціональну діяльність печінки і селезінки. Однак варто врахувати, що такими властивостями володіє лише нерафінований цукор, який зараз досить складно знайти в продажу.

Крім усього іншого споживання нерафінованої цукру допомагає поліпшити якість шкіри і навіть усунути висипання, але лише при помірному прийомі в їжу. Більшість різновидів такого продукту є джерелами антиоксидантів, які успішно сповільнюють процеси старіння і запобігають раку. Навіть невеликий шматочок подібної солодощі допомагає швидко наситити організм енергією, а також прискорити процеси перетравлення їжі.

Нерафінований цукор також здатний зв`язувати токсини і виводити їх назовні з організму, запобігати запори і виникнення нетравлення шлунка. Він досить ефективно чистить не тільки стравохід і кишечник, але і кров, і легкі, завдяки наявності в його складі антиоксидантів, а також харчових волокон.

Значна кількість калію в такій продукції допомагає оптимізувати показники артеріального тиску. Також його унікальний склад непогано балансує кислотний баланс в нашому тілі, усуває газоутворення і надмірну кислотність травного тракту.

Чим корисний цукор для організму з буряка?

Цей продукт випускався ще в радянському союзі і мав жовте забарвлення. Зараз його практично неможливо знайти в магазинах, хоча він відрізняється високою харчовою цінністю. Такий продукт є відмінним джерелом мінеральних речовин, він не провокує розвиток карієсу, а також практично не здатний змінювати жировий обмін. Деякі вчені стверджують, що помірне споживання жовтого цукру допомагає запобігти найрізноманітніші недуги, а також підвищити загальну працездатність.

Чим корисний цукор для організму з тростини?

Такий продукт також носить найменування тростинного, він проводиться з тільки що зрізаного цукрової тростини. Це насолода має в своєму складі порівняно небагато калорій, крім того вона є джерелом ряду корисних елементів. Так тростинний цукор начищає наш організм кальцієм і калієм, а також залізом і магнієм. Крім того він є джерелом фосфору, цинку і натрію. Нерафінований продукт має в своєму складі значну кількість вітамінів групи В.

Також тростинний цукор відрізняється дивовижною ароматом і смаком, тому він припаде до смаку гурманам.

Потрібно врахувати, що на упаковці з таким продуктом має бути обов`язково вказано, що він нерафінована, також він повинен володіти карамельним смаком і ароматом.

Чим корисний цукор для організму з пальми?

Цей продукт також є одним з популярних замінників звичного рафінаду. Його отримують, які тривалий час випарівая сік з цукрової тростини, а також обробляючи фініки або деревний пальмовий сік. Забарвлення готового продукту варіюється від золотисто-коричневої і до темно-коричневої. Незважаючи на те, що пальмовий цукор не характеризується привабливим виглядом, він здатний принести користь нашому організму. У ньому міститься значна кількість заліза і кальцію, а також магнію і фосфору. Він також насичує наше тіло міддю і хромом, селеном і цинком. Крім того в складі пальмового цукру присутній маса вітамінів групи В, а саме рибофлавін, тіамін, а також ніацин і ін.

фруктоза

Дана речовина являє собою фруктовий цукор, його прийнято вважати найбільш солодким природним цукром. У його складі знаходиться значна кількість бета-каротину, а також токоферолу. Фруктоза насичує організм значною кількістю енергії, допомагає впоратися зі стресом і складними розумовими навантаженнями. Також цей продукт ефективно тонізує організм, очищає організм від продуктів розпаду алкоголю.

Інші популярні підсолоджувачі

Крім усього іншого в якості альтернативи звичного рафінованому цукру можна використовувати і інші продукти. Так непоганим варіантом є кленовий цукор, одержуваний шляхом випарювання соку з листочків цукрового, червоного і чорного клена. Він також має в своєму складі досить багато корисних речовин - мінералів, поліфенолів та ін.

Однак при проблемах з обмінними процесами доктора настійно радять замінювати все вже перераховані цукру іншими підсолоджувачами - медом, стевією, а також хімічними цукрозамінників, наприклад, ксилітом, аспартамом та ін.

Найбільш доступною альтернативою рафінованому цукру є коричневий тростинний цукор.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!