Халва соняшникова та кунжутове, користь і шкода

Існує безліч солодощів, популярність яких не знижується вже багато сотень років. Вони користуються величезною популярністю серед різних верств населення, ними із задоволенням ласують і дорослі, і діти. Однією з таких смакоти є халва, що прийшла до нас зі сходу. Багато хто любить є її вприкуску з чаєм, однак мало хто знає, що цей продукт має не тільки приємним смаком і ароматом, він також здатний принести користь нашому організму. Поговоримо про те, якими саме властивостями володіє соняшникова та кунжутове різновиди халви.

Халва має воістину унікальною харчовою цінністю, яка багато в чому залежить від складових компонентів даного продукту. Справжня східні солодощі готується виключно з натуральних продуктів. Якщо ж в неї додаються барвники і різні інші хімічні елементи, то отримане ласощі здатне зашкодити нашому організму. У складі цієї халви можуть перебувати лише насіння соняшнику або кунжуту, а також цукор, патока і деяку кількість піноутворювача.

Чим хороша халва соняшникова? користь продукту

Даний продукт є, мабуть, однією з найбільш популярних різновидів халви. Він також є вельми корисним, так як в її складі є кілька найважливіших вітамінів і мінералів. Соняшникова халва є відмінним джерелом вітаміну В1, а також вітаміну F. Обидва ці речовини відмінно справляються з різними проблемами в роботі серця і судин, а також нервової системи. Крім усього іншого вітамін В1 ефективно нормалізує рівень кислотності в нашому тілі. Якщо говорити про вітамін F, то ця речовина відмінно справляється з надлишком холестерину в крові, а також вельми позитивно позначається на стані шкіри і шевелюри.

Насіння соняшнику абсолютно не дарма носять в народі назву «природних консервів», так як вони здатні протягом тривалого часу зберігати свої корисні властивості.

При помірному споживанні такий продукт здатний принести багато користі годуючим мамам, так як соняшникова халва істотно покращує якісні показники грудного молока, крім того стимулює процеси лактації.

Чим хороша халва кунжутна? користь продукту

Цей продукт виготовляється на основі м`якоті кунжутного насіння, що надає даному ласощів цікаву гірчинку і вишукане післясмак. Кунжутна халва припаде до смаку багатьом любителям екзотичних ласощів. Такий продукт здатний наситити наш організм цинком і марганцем, в ньому також багато міді, фосфору і кальцію. Крім того дане ласощі має в своєму складі залізо, аскорбінову кислоту, вітаміни F, В1 і Е.

Завдяки таким складовим така халва особливо позитивно впливає на стан серця і судин, покращує діяльність дихальних органів. При помірному споживанні кунжутове халва здатна допомогти роботі опорно-рухового апарату, попереджає розвиток онкологічних уражень кишечника, мігрені і остеопорозу.

Вітамін А ефективно стимулює процеси росту, крім того він здатний підтримати хороший зір і зберегти його на довгі роки. Вітамін Е є відмінним антиоксидантом, і приносить користь серцево-судинної системи.

Кунжутна халва принесе величезну користь тим, хто веде особливо активний спосіб життя. Помірне споживання рекомендується вагітним жінкам, а також тим, хто здійснює грудне вигодовування. Такі властивості пояснюються тим, що насіння кунжуту мають в своєму складі особливу приховану енергію, що дає зростання рослині в найпершій його фазі.

Споживання такого продукту допомагає попередити і навіть вилікувати багато захворювань жіночих статевих органів, крім того він непогано тонізує організм і поліпшує властивості крові при поганій згортання. Багато фахівців говорять про те, що кунжутове халва буде особливо корисною для чоловіків, адже вона здатна збалансувати безліч життєво важливих функцій.

Кому небезпечна халва соняшникова та кунжутове? шкода продукту

Незважаючи на величезну кількість корисних якостей, халва може принести користь нашому організму. Даний продукт дуже солодкий, відповідно він протипоказаний діабетикам. Крім того його можна споживати тим, хто страждає від ожиріння і деяких захворювань травного тракту, серед яких панкреатит і недуги печінки. Варто враховувати, що споживання халви неможливо при наявності індивідуальної переносимості будь зі складових цього продукту. Ще один мінус даного ласощі - значна калорійність, від п`ятисот і до семисот калорій в ста грамах. Не варто за раз з`їдати більше тридцяти грам цього продукту, якщо ви хочете принести користь організму і не нашкодити собі.

Можлива шкода халви полягає ще і в тому, що продукти, що лежать в її основі, також можуть принести шкоду. Так, наприклад, соняшникове насіння здатні при тривалому зберіганні накопичувати в собі кадмій, відповідно, можна їсти лише свіже ласощі. При виробництві кунжутної халви часто використовують різні підсолоджувачі, які містять ГМО.

При виборі халви варто враховувати, що свіжий продукт повинен бути сухим. Його будова в нормі шарувато-волокнисту, солодкість трохи кришиться. При наявності темного нальоту і лушпиння, ласощі не варто їсти, адже його якість залишає бажати кращого. Враховуйте, що фасований продукт здатний зберігається протягом двох місяців, а халва з вакуумної упаковки - аж до півроку.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!