Чим корисний сік селери для організму людини?
Користь, склад селери
Селера є джерелом величезної кількості провітаміну А, а також бета-каротину, він здатний покрити приблизно дев`яносто відсотків добової норми для дорослого індивіда. У ньому міститься значна кількість аскорбінової кислоти і ряд інших високополезний речовин. Так дана культура вміщує в себе досить багато вітамінів групи В, токоферолу і вітаміну РР. Крім того в селері міститься маса мінералів, серед яких особливо виділяються калій і натрій, а також магній і фосфор. Сік поставляє в наш організм ще й кальцій з залізом.
Корисні якості
Співвідношення кальцію і натрію в такому продукті є максимально оптимальним, і допомагає розчинити сольові відкладення всередині суглобів, а також на судинних стіночку.
Відповідно, систематичне споживання соку з селери допоможе вам нейтралізувати шкоду від нераціонального харчування, знизить артеріальний тиск і навіть посприяє активізації статевої функції у представників чоловічої статі, яка частенько страждає від різного роду проблем з судинами. Крім усього іншого таке включення в раціон допомагає поліпшити колір шкіри в цілому, і особи зокрема, і оздоровити весь організм.
Ще одним дивовижним і дуже корисною властивістю соку з селери є його здатність виводити з організму різні шлаки і токсини, що пояснюється високою біологічною активністю даного продукту. Крім того такий напій надає несильно сечогінну дію, оптимізує водно-сольовий обмін, а також усуває надлишок рідини з організму, що допомагає впоратися з набряком.
Ефірні масла, які насичують селера дивним ароматом, здатні усувати нервову напругу і знижувати рівень кортизолу в організмі, а дана речовина, як відомо, представляє собою гормон стресу. Всього пара ложок соку незадовго до вечірнього прийому їжі допоможе вам впоратися з безсонням.
схуднення
Найбільш ефективного результату можна досягти при споживанні соку з селери для боротьби з надмірною масою тіла і навіть з ожирінням. У його складі знаходяться унікальні ферменти, здатні розщеплювати жир. В цілому фахівці стверджують, що селера має негативною калорійністю, це означає, що для перетравлення такого продукту потрібно більше сил і калорій, ніж він має в своєму складі. Відповідно, включення селери до складу інших продуктів харчування допомагає істотно знизити калорійність загального блюда.
Лікування соком селери
Селера у вигляді соку не тільки оздоровлює організм загалом, а й допомагає впоратися з деякими патологічними станами. Даний засіб чинить антигістамінну дію, його можна накладати як примочки на ділянки шкіри, уражені кропив`янку та дерматитами. Також подібний напій має протизапальну дію і допомагає знизити температуру при розвивається лихоманці.
Тривалий курс прийому соку селери допомагає усунути кам`яні утворення всередині нирок, однак для того щоб процес очищення сечостатевої системи був максимально ефективним, хворому варто налагодити питний режим і випивати мінімум півтора літра звичайної чистої води на день.
Сік селери піде на користь і при гіпертонії, такий напій варто споживати курсової - тиждень прийому, після три тижні перерви. Вважається, що такий лікарський засіб досить ефективно усуває проблему підвищеної кислотності травних соків.
Напій із селери настійно рекомендують приймати при проблемах з суглобами, які розвинулися через порушення обміну речовин. На ранній стадії таких недуг всі види дискомфорту в області суглобів (скрип, знижена рухливість або гнучкість і біль) успішно купіруються шляхом споживання такого пиття.
Як правильно приймати?
Для того щоб отримати максимальну користь від соку селери, варто споживати його виключно в свіжовіджатому вигляді. Приймайте такий напій по дві-три столові ложечки приблизно за півгодини до кожної трапези. За день варто випивати приблизно сто мілілітрів соку. Таке питво можна комбінувати і з іншими свіжовіджатими соками - овочевими або фруктовими. Якщо ви страждаєте від нервових розладів, то селера варто поєднувати з морквою, а при недугах нирок або лихоманці його краще комбінувати з петрушкою. При корекції хвороб травлення, такий сік найкраще поєднувати з яблучним.
Таким чином, споживання соку селери може принести величезну користь організму і навіть допомогти в корекції різних патологічних станів. Варто врахувати, що позитивний ефект спостерігається виключно при споживанні свіжовіджатого соку.