Селеровому дієта для схуднення

Як відомо, зайва вага обіцяє його власнику не тільки естетичні неприємності, але, і цілком відчутні проблеми зі здоров`ям. Причому, відзначається пряма кореляція між ступенем вираженості захворювання і глибиною патологічних змін в організмі.

При наявності вираженого ожиріння людині загрожують такі хвороби, як: артеріальна гіпертензія, атеросклероз, ішемічна хвороба серця, інфаркти міокарда, порушення мозкового кровообігу, статева дисфункція у чоловіків і порушення циклу у жінок. Зауважу, що це далеко не повний перелік всіх «напастей», які привносяться в життя людини зайвими кілограмами.

Не дивно, що все страждають ожирінням, мріють від нього позбутися. На жаль, це не так просто, адже багато дієти припускають наявність неабияких резервів сили вили, а цим зможе похвалитися далеко не кожен.

Однією з таких дієт, по праву, є селеровому. Напевно, вже цілком зрозуміло, що основа даного харчового обмеження грунтується саме в селері. Для початку, слід розглянути, чому ж такий хороший цей продукт, щоб лягти в основу харчового обмеження.

Про користь селери

До недавнього часу він практично не вирощувався на просторах середньої смуги Росії, але, добре, що зараз багато чого змінилося, і на наших столах він стає мало не завсідником. Звичайно ж, це не випадково.

Зауважу, що в їжу можна вживати як коріння рослини, так і стебла з листочками. Він містить воістину величезна кількість вітаміну C, тому, вживаючи його, ви зможете практично забути про сезонні простудних захворюваннях.

У селері міститься велика кількість вітамінів групи B. Його коріння дуже багаті мінеральними речовинами, такими, наприклад, як: залізо, необхідне для процесів кровотворення, магній, що впливає на роботу нервової системи, калій, нормалізує серцеву діяльність, кальцій, що зміцнює кісткову тканину і зубну емаль.

Він містить велику кількість корисних органічних кислот, серед яких, такі видатні представники, як: щавлева, оцтова, масляна і безліч інших.

З давніх-давен відома його здатність впливати на швидкість загоєння ран. Тому його вживання показано при різних ударах, порізах і саднах. Ефірні масла, які в ньому містяться, здатні надавати заспокійливий ефект, а також і впливати на стан імунної системи. Фахівці говорять про здатність лікарської рослини збільшувати чоловічу силу.

Його регулярне вживання позитивним чином відбивається на рівні холестерину, знижуючи тим самим ймовірність появи таких страшних захворювань, як ішемічна хвороба серця і інфаркти міокарда.

загальні рекомендації

Якщо ви зважитеся на цю дієту, протягом майбутніх двох тижнів у вашому раціоні буде переважати селеровий суп. Пара слів про те, з чого він складається, і як це блюдо готується.

Подрібніть 200 грамів коренів селери, додайте один невеликий качанчик капусти, 600 грамів свіжої моркви, 6 маленьких цибулин, два середніх солодких перцю, 6 невеликих томатів і півтора літра томатного соку. Все вариться на повільному вогні до готовності, овочі повинні стати м`якими.

У готове зілля можна додати трохи зеленої цибулі, і листочків селери. Готову страву слід поділити на три, приблизно рівні частини, які складуть основу сніданку, обіду і вечері.

Не забувайте пити, як мінімум півтора літра рідини, відмінним вибором буде мінеральна або артезіанська вода. Допускається вживання чаю або кави без цукру. Алкоголь категорично не допустимо.

Протипоказання

Звичайно ж, селерових дієта це досить суворе харчове обмеження, і дотримуватися його слід людям, здоров`я яких близько до стовідсоткового. Нижче, наведу список станів, при яких категорично забороняється використовувати дану методику зниження ваги.

• Гастрит з підвищеною кіслотностью-
• Виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки-
• Хронічні дуоденіти і панкреатіти-
• Захворювання печінки-
• Захворювання серцево-судинної системи на тлі серцевої недостатності-
• Похилий, дитячий та підлітковий вік-
• Вагітність і період грудного вскармліванія-
• Запальні захворювання в гострий період-
• Захворювання, що супроводжуються зниженням імунного статусу.

У чому полягає селеровому дієта?

Зауважу, що меню першої і другої тижні повністю ідентично. Крім згаданого вище супу, допускається вживання в їжу невеликої кількості продуктів тваринного походження, а також овочів і фруктів.

Прийнято починати нове життя з понеділка, що ж, не будемо робити виняток. Отже, за справу.

понеділок

Згаданий вище суп, в поєднанні з овочами і фруктами. Слід уникати тільки бананів, так як вони дуже калорійні, і не вписуються в загальну концепцію.

вівторок

Суп з селери і будь-які свіжі овочі.

середа

Суп, свіжі, що не піддавалися термічній обробці овочі, на вечерю можна дозволити собі одну картоплину в мундирі.

четвер

Звичайно ж, суп, і кілька цитрусових, і пара склянок кефіру.

п`ятниця

Суп, в поєднанні з 200 грамами курячої грудки або нежирної яловичини, свіжі томати.

субота

Меню, аналогічне п`ятниці.

неділя

Суп, свіжі овочі, невелика порція коричневого рису.

висновок

Знавці дієтології стверджують, що дотримуватися сельдереевой дієти не так - то й складно. Дозволю собі засумніватися в цих словах, якщо врахувати монотонність і одноманітність раціону. Так це чи ні, зможете перевірити самі.

Я лише нагадаю, що це обмеження повинне тривати не більше двох тижнів, в іншому випадку, можна підірвати власне здоров`я. Пам`ятайте головний постулат медицини: не нашкодь!

Тетяна, likuvati.ru

Увага, тільки СЬОГОДНІ!