Йогуртова дієта для схуднення, меню

Яких тільки дієт не існує в світі. Одні, цілком традиційні, і тому безпечні, інші, навпаки, створені людьми далекими від дієтології, і тому ефект від їх застосування може виявитися, м`яко кажучи, несподіваним.

Найчастіше, щоб дотримуватися новомодних харчових обмежень буде потрібно купувати дорогі екзотичні фрукти, дія яких на організм людини до кінця не вивчено.

Деякі дієти неймовірно суворі, так як передбачають істотне обмеження кількості споживаної їжі. Дотримується їх людина буде протягом всього дня відчувати шалене почуття голоду, що навряд чи поліпшить його працездатність.

Дієта, про яку я збираюся вам розповісти, позбавлена подібних недоліків, так як передбачає вживання в їжу переважно йогурту - знайомого всім продукту.

До того ж, ви не зобов`язані ігнорувати всі інші їстівні припаси, що вигідно відрізняє її від інших харчових обмежень, званих монодієти. Для початку, традиційно, кілька слів про користь основного продукту.

• Про користь йогурту

Як відомо, всі молочні продукти по - своєму корисні, оскільки містять велику кількість цінних компонентів. Ось тільки є одне але, яке полягає в тому, що організм дорослої людини не здатний виробляти фермент лактази - основна речовина, що відповідає за переробку вуглеводів молока.

Йогурт - це зовсім інша справа, адже він характеризується особливим бактеріальним складом, здатним виробляти відсутні для переробки лактози ферменти. В результаті цього, основний вуглевод молока - лактоза, розщеплюється на дві молекули: глюкозу і галактозу.

Отже, якщо вживати молочні продукти у вигляді йогуртів, можна позбутися від проблем з травленням, які виникають через диспепсичних явищ, спровокованих нездатністю до переробки вуглеводів молока.

Як я вже говорила, йогурт відрізняється особливою мікрофлорою. Потрапляючи в наш кишечник, бактерії, що містяться в ньому, швидко розмножуються, покращуючи його стан. При цьому нормалізується робота всієї системи травлення: поліпшується продукування ферментів і прискорюється перистальтика.

Відомо так само вплив речовин, що входять до складу йогурту на імунну систему людини. Відбувається це завдяки все тим же бактеріям, про які йшлося раніше. При нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту, корисні речовини їжі: вітаміни і мінерали, значно легше і швидше засвоюються, що неминуче позначається на захисної функції нашого організму.

Поживну цінність йогурту теж не можна обійти стороною. Більшість молочних продуктів володіє одним недоліком - вони містять дуже мало білків, і тому дотримуватися дієти на їх основі, м`яко кажучи, не безпечно для здоров`я, адже протеїни дуже важливі для нас. Вони використовуються для задоволення пластичних потреб, зокрема в будівництві м`язової тканини, і так далі.

І тут йогурт є винятком, так як він дуже багатий на протеїни і незамінними амінокислотами, які, без сумніву, нададуть благотворніше вплив на всі системи і органи нашого тіла.

• загальні рекомендації

Якщо вірити одній старій рекламі, яка говорить, що не всі йогурти однаково корисні, стає ясно, що підходити до вибору основного продукту дієти слід дуже прискіпливо.

Багато відомих виробників, щоб забезпечити тривале зберігання їх продукції, додають в неї всілякі добавки у вигляді консервантів. Для поліпшення смакових якостей використовуються ароматизатори і підсилювачі смаку.

Щоб надати зовнішню привабливість, застосовуються загусники і інші речовини, що є комерційною таємницею виробників. Грубо кажучи, велика частина подібної продукції містить половину елементів періодичної системи знаменитого Дмитра Івановича.

Не дивно, що деякі йогурти можуть зберігатися за шість місяців навіть при кімнатній температурі, адже, власне кажучи, там нема чому псуватися, нітрати і сульфати не змінюють своїх властивостей роками і десятиліттями. Про корисні властивості такої продукції говорити не доводиться.

Вибираючи продукт, слід віддати перевагу так званим живим йогуртам, з дуже коротким терміном реалізації. Оптимально, якщо це буде шедевр від місцевого виробника, адже йому не потрібно кілька тижнів на доставку вантажу в сусідній регіон.

• Протипоказання до йогуртовой дієті

Ця дієта є досить щадить, що вигідно відрізняє її від багатьох інших. Але, все ж, без протипоказань не обійтися. Будь-яке харчове обмеження це сильний стрес для нашого організму. При наявності захворювань, наведених у списку нижче, слід утриматися від неї:

• Патологія серцево-судинної системи на тлі серцевої недостатності-
• Цукровий діабет будь-якого типу-
• Важкі захворювання печінки при наявності печінкової недостатності-
• Важка онкологічна патологія-
• Захворювання центральної нервової системи.

Зауважу, що вагітність і лактація, також є протипоказаннями навіть не до йогуртовой, а до будь-якої дієти. Не слід дотримуватися цього обмеження дітям, підліткам, і особам похилого віку на увазі особливостей організму.

Нагадую, про необхідність отримання консультації фахівця. Тільки лікар може визначати наявність протипоказань.

• йогуртова дієта

Зауважу, що ця дієта не наказує вживання якихось окремих продуктів. Головне, кожен день приймати в їжу 500 грамів йогурту. Харчуватися слід чотири рази на добу, отже, основний компонент харчового обмеження повинен бути поділений на чотири рівні частини.

Шляхом нехитрих арифметичних обчислень, отримуємо, що кожен прийом їжі повинен супроводжуватися вживанням 125 грамів цього молочного продукту.

Поряд з основним продуктом можна, та й потрібно вживати і інший провіант: нежирне м`ясо, морську рибу, овочі, не солодкі фрукти. Не забувайте про рідину. Її кількість не повинна бути менше півтора літрів. Оптимально, якщо це буде зелений чай або артезіанська вода.

Готуючи інші страви, слід дотримуватися принципів поміркованості. При наявності систематичного переїдання, будь-яка дієта виявиться марною, щоб не лежало в її основі. Тривалість цієї методики схуднення становить два тижні.

висновок

Знавці дієтології стверджують, що за допомогою цієї дієти можна «скинути» до 5 - 7 кілограмів. Вам надається можливість перевірити, чи так це? Який б не був кінцевий результат, одне можна сказати з упевненістю - ви значно поліпшите власне самопочуття.

Будьте здорові і стрункі!

Тетяна, likuvati.ru

Увага, тільки СЬОГОДНІ!