Рейтинг найшкідливіших продуктів харчування

Зловживання будь-якими продуктами харчування шкодить здоров`ю, навіть найкориснішими з них. Однак є категорія продуктів, які користі не приносять взагалі, ні за яких обставин і неважливо, в яких кількостях. Це свідомо шкідлива їжа, яку варто уникати, якщо ви хочете зберегти своє здоров`я. Резонне питання, а чому ж виробляються такі продукти харчування? Все просто: вони дуже дешеві у виготовленні, до того ж дуже смачні, і тому виробництво їх дуже вигідно, тому що витрати невеликі, а збут гарантований. На жаль, реалії нашого суспільства такі, що прибуток є більш значущим чинником, ніж здоров`я людей, і тому подбати про себе і своїх дітей кожен повинен самостійно, а для цього треба знати ворога в обличчя. Отже, невеликий рейтинг найшкідливіших продуктів харчування - запам`ятайте, що саме не можна купувати собі, і тим більше дітям.

1 місце. Чіпси

Навряд чи Джордж Крам, кухар за професією і винахідник чіпсів, хотів людям зла, придумавши смажити в олії картоплю, нарізану тоненькими скибочками. Легенда свідчить, що він хотів догодити надто вимогливому клієнтові ресторану, і влучив. Втім, нинішній продукт, званий чіпсами, має лише віддалене подібність з тим, що було подано до столу прівереди в серпні 1853 року. Дуже може бути, що якби він натуральної картоплею, смаженою в хорошому олії, про шкідливість його ніхто б і не заїкався, крім найбільш строгих прихильників ЗСЖ. Як би там не було, але сучасні чіпси до отрутохімікатів набагато ближче, ніж до продуктів. Зокрема, в них неприпустимо високий рівень вмісту канцерогенів - речовин, що провокують рак.

2 місце. Солодка газована вода

Улюблена усіма з дитинства солодка газована вода - жахливо шкідливий продукт. Знову-таки, якби мова йшла про газовану воду, що містить натуральний сироп, як це було на самому початку, не пробитися б їй в рейтинг найшкідливіших продуктів. Зараз газована - це пекельна, повністю синтетична суміш химикалиев, розбавлена водою і газована. Барвники, консерванти, підсолоджувачі впливають на травний тракт дратівливо, погіршують травлення і призводять до порушення обміну речовин. Характерно, що солодка газована вода не здатна вгамувати спрагу. Хімікати підібрані таким чином, що чим більше ви п`єте, тим більше вам хочеться солодкого отрути. Таким чином, поєднання солодкої газованої води з чіпсами можна назвати самим убивчим прийомом їжі, бомбою, підкладеної під здоров`я.

3 місце. Енергетичні напої

Енергетики, або енерготоніки, також мають відношення до газованій воді, проте тут ситуація ускладнюється додаванням ударних доз кофеїну або інших стимуляторів, що б`є навідліг по судинах, серцю і нервовій системі. Чому ж енергетики займають лише третє місце, можливо, запитаєте ви? Все просто - лише тому, що вони трохи менш популярні, ніж перші два лідери. Сумно, що популярність їх зростає з кожним роком, особливо серед молодих людей. Адже як позиціонуються енергетики? Не страшно, що ти не висипається через те, що не маєш сили волі відлипнути від комп`ютера, енергетики тобі завжди допоможуть. Список захворювань, до яких може привести постійне вживання енерготоніків, перевищує можливий обсяг цієї статті, і тому буде опущений.

4 місце. майонез

Важко сказати, наскільки корисний натуральний майонез, спочатку складається з рослинного масла, перетертого з сирими яєчними жовтками. Швидше за все, не дуже корисний. Але нинішній соус промислового виробництва, створений з дешевого жиру, емульгаторів, загусників, підсилювачів смаку, барвників, стабілізаторів і інших поліпшувачів неїстівного, шкідливий для здоров`я беззастережно. Основа такого соусу - жир, але ж погодьтеся, раціон сучасної людини не дуже потребує введення додаткового жиру? Про хімікати і говорити нема чого, це просто неїстівні речі, які ми звично їмо. Знежирений майонез не є вирішенням проблеми, в ньому просто зменшена частка жиру на користь частки хімічних добавок, ось і все.

5 місце. жувальні цукерки

Цукерки будь-які не є корисним продуктом, і з будь-якого раціону їх можна сміливо виключити, без побоювання втратити щось важливе для здоров`я. Цукерки ми їмо не для користі, а для задоволення. Однак в разі жувальних цукерок це задоволення може обійтися надто дорого. Натуральних складових там практично немає, якщо до таких не відносити рафінований цукор. Все інше - чудеса хімічної промисловості та харчової дизайну. Красиво, привабливо, смачно - і абсолютно, абсолютно неїстівне, плюс прилипає до зубів, сприяючи розвитку карієсу. Погіршує ситуацію те, що такі цукерки зазвичай купують дітям.

6 місце. Ковбасні вироби

На жаль і ах, ось ми і дісталися до самого сумного пункту - всіма улюбленої вареної, варено-копченої ковбаски і сосисок. Жарти про туалетний папір, з якої роблять варену ковбасу, давно застаріли, так як папір коштує явно дорожче інгредієнтів, з яких виготовляється сучасна ковбасна продукція. У складі нинішньої ковбаси м`ясо становить в середньому 20-25% в кращому випадку, причому мова йде про м`ясо, привозному з-за кордону в заморожених брикетах. Все інше - білково-жирова емульсія, генно-модифікована соя, і, звичайно ж, рясні хімічні поліпшувачі, куди ж без них. Для тих, хто має ілюзії щодо таємничої білково-жирової емульсії, повідомляємо: це не що інше, як подрібнені і уварені до однорідного пюре відходи м`ясного виробництва, тобто шкіра, кістки і т.д. Є хоч хтось, хто вважає цю пекельну суміш нешкідливою для здоров`я?

7 місце. снеки

Снек в перекладі з англійської означає «закуска», але зараз під снеки на увазі всякі промисловим чином виготовляються перекушування і закусочкі, начебто сухариків з різними смаками, крохмальних кілець і іншої сміттєвої їжі, настільки улюбленої підлітками. Причина того, що фахівці зі здорового харчування сахаються від них, як від чуми, все та ж - чиста хімія, без домішок. Коли такі ненатуральні продукти надходять в травний тракт, організм просто не знає, що з ними робити - їх неможливо переварити, складно нейтралізувати і вивести. З якоюсь частиною отрути вдається впоратися, решта «розпихати по кутах», тобто утилізується, як доведеться. Якщо таке відбувається постійно, то організм знесилено здається.

8 місце. Кондитерські вироби

Тут застереження - маються на увазі кондитерські вироби, виготовлені промисловим способом. Різниця між ними і випеченим будинку пирогом колосальна. В даному випадку справа не тільки в хімічних харчових добавках, хоча без них не обходиться. Справа ще й у величезній кількості жиру, яке містять ці вироби, причому це не вершкове і не рослинне масло, а не що інше, як трансгенні жири, шкідливість яких для здоров`я переконливо доведена. Крім жирів, такі печива, тістечка і торти безбожно переслащени. Величезне вміст цукру, отруйний жир плюс хімікалії - ви впевнені, що хочете з`їсти це печиво?