Салат з кукурудзою і корейської морквою
Салат з корейською морквою містить вітаміни і мікроелементи в їх натуральному вигляді, а кукурудза збагачує салат білком. Так як корейська морква гостра і пряна, краще такий салат не їсти на порожній шлунок. Салат має дуже пікантний смак, його треба їсти свіжоприготовленим: через годину він почне втрачати свої смакові якості і швидко може скиснути.
Салат з кукурудзою і корейської морквою
склад:
- 200 г корейської моркви
- 1б. консервованої кукурудзи
- 1 зелене яблуко
- 1 свіжий огірок
- 200 г шинки
- петрушка
- майонез
приготування:
- Якщо корейська морква соковита, відкиньте її на 10 хвилин на сито, нехай стече зайвий сік. Саму морква покришите приблизно навпіл, викладіть в салатницю. Яблуко вимийте, очистіть від шкірки і наріжте соломкою. Огірок можна класти за бажанням, якщо шкурка гірка або млява, краще очистити, нарізати огірок соломкою. Шинку беріть ніжну, не сильно гостру, наріжте її брусочками.
- З кукурудзи злийте сік, перевірте, щоб не було поганих зерен і додайте в салат. Змішайте всі, додайте 2 ст.л. оливкового майонезу.
- Якщо ви робите салат порційно, викладіть його красивою пірамідкою: виделкою кладіть по трохи салату з кожним разом зменшуючи обсяг, зверху покладіть крапельку майонезу, обкласти кукурудзою і прикрасьте гілочкою петрушки.
Читайте також:
- Корейська морква в домашніх умовах
- Які салати можна приготувати з ананасом?
- Смачні салати з корейською морквою
Пам`ятайте, що такий салат довго не зберігається. Тому відразу приступайте до трапези, тим більше що смак у салату вишуканий і ні з чим незрівняний.
Смачного!
Салат обжорка з яловичиною: особливості приготування. Традиційний рецепт салату обжорка з яловичиною Салати - одні з найбільш з`їдаються страв на святковому столі. Обжорка - універсальний, усіма улюблений і простий варіант, що чимось нагадує традиційний олів`є. Цей салат можна приготувати практично з будь-яких інгредієнтів, але основними продуктами…
Салат простіше простого Іноді день буває настільки насичений подіями, що немає сил довго стояти біля плити і майструвати щось досконале. Хочеться приготувати щось простіше простого і при цьому отримати задоволення від смачної трапези. Безсумнівно, у кожної господині є свої…
Салат полянка з печерицями Гарний святковий салат завжди буде прикрасою Вашого столу. Якщо проявити творчість, прикрасивши його оригінально, то салат Полянка з печерицями стане найулюбленішим блюдом у Ваших гостей.Салат Полянка з печерицями: класичний рецепт Це один з…
Салат з кальмарами, гранатом і пекінською капустою Справжній святковий салат має свіжий смак, барвисте оформлення і багато корисних вітамінів.Склад салату:Кальмари - 350-400 гПекінська капуста - 300 гПомідори - 3 штОгірки - 2 штГранат - 1штОливкова олія - 2 ч.л.Сік лимона - 2 ч.л.сільспеціїСпосіб…
Смачні салати з корейською морквою Морква по-корейськи улюблена всіма, хто небайдужий до гострих, пікантним закусок. Також салат з корейською морквою може бути прекрасним компаньйоном для рибних або м`ясних страв. Спробуємо розібратися з тонкощами приготування деяких салатів, в які…
Салат кучугури: рецепт Салат Кучугури - приголомшливе святкове блюдо, яке припаде до смаку і дорослим, і дітям. А як же по іншому? Адже в складі салату тільки найсмачніші і корисні інгредієнти. Не тільки приголомшливий смак, але і незвичайне оформлення, безсумнівно,…
Салат з вареною ковбасою: рецепти. Просто і смачно на кожен день! Салати - один з важливих атрибутів столу. Без цієї страви свято не свято. Існує величезна безліч рецептів приготування салатів, які заправляють різноманітними соусами. Одним з різновидів є варіант з ковбасою, який є простим і смачним доповненням до…