Салат простіше простого
Іноді день буває настільки насичений подіями, що немає сил довго стояти біля плити і майструвати щось досконале. Хочеться приготувати щось простіше простого і при цьому отримати задоволення від смачної трапези. Безсумнівно, у кожної господині є свої страви на такі випадки, а я пропоную Вам свої салати. Раптом, підійдуть до смаку? Всі салати готуються на швидку руку, так що не полінуйтеся, і спробуйте!
1 варіант рецепта салату Простіше простого
склад:
- Буряк відварна - 2 шт .;
- Яйце куряче - 2 шт .;
- Зелень (петрушка, кріп);
- майонез;
- Сіль, перець мелений (за смаком).
Швидкий спосіб приготування:
Відварити буряк (можна заздалегідь, ще вранці) і яйця, остудити в холодній воді. Буряк потерти на крупну тертку, яйця нарізати великими шматочками. Зелень вимити, висушити, нарізати не дуже дрібно. Посолити, поперчити, додати майонез.
2 варіант рецепта салату Простіше простого
склад:
- Капуста (білокачанна або пекінська) - 300-400 г;
- Огірок свіжий (середнього розміру) - 2 шт .;
- Редис - 8-10 шт .;
- Цибуля зелена, петрушка, кріп (за бажанням);
- Масло рослинне (оливкова);
- Лимон (половина) - сік;
- Сіль, перець мелений (за смаком).
Швидкий спосіб приготування салату:
Капусту тонко порізати. Овочі та зелень вимити, висушити. Огірки і редис нарізати соломкою, цибулю і зелень порізати НЕ великими шматочками. Посолити, поперчити, скропити соком лимона, заправити олією.
3 варіант рецепта салату Простіше простого
склад:
- Відварене нежирне м`ясо - 300 гр .;
- Яйце куряче - 2 шт .;
- Салат листя (будь-який за бажанням і смаком);
- Часник - 2 зубки;
- Майонез, сіль (за смаком).
Швидкий спосіб приготування салату:
Відварити м`ясо, яйця, остудити. Вимити листя салату, висушити. М`ясо нарізати соломкою, яйця великими шматочками, листя салату порвати не надто великими шматочками, часник подрібнити. Все змішати, посолити, заправити майонезом.
Читайте також:
Все робиться швидко і просто, так що - смачного!