Вітамін в1 міститься в продуктах, корисні властивості, добова потреба

Організм людини є дуже складним механізмом, і його діяльність може легко порушитися через якусь дрібницю. Так недолік всього одного вітамінного або мінеральної речовини може стати причиною дуже серйозних проблем зі здоров`ям. Тому кожна людина повинна уважно стежити за станом і потребами свого організму, забезпечуючи його всіма потрібними елементами. Якраз до таких важливих речовин відноситься і вітамін В1, давайте поговоримо про нього на цій сторінці likuvati.ru. Нагадаємо що це за вітамін В1, добова потреба в ньому якась. Також поговоримо про те де міститься вітамін в1 в продуктах харчування, в яких саме. Пригадаймо ще корисні властивості вітаміну В1, характерні для нього.

Що за вітамін В1?

Вітамін В1 також відомий, як тіамін. Ця речовина відноситься до водорозчинних вітамінів, воно з легкістю руйнується при тепловій обробці, а також при контактах з лужною середовищем. Вітамін В1 вкрай важливий для людського організму.

За що цінується вітамін в1, корисні властивості його якісь?

Тіамін бере участь в перебігу багатьох важливих обмінних процесів в нашому організмі, а саме в білковому, жировому, а також водно-сольовому. Такий елемент вкрай важливий для нормальної діяльності шлунково-кишкового тракту, серця і судин, а також нервової системи.

Систематичне достатнє надходження вітаміну В1 в організм активізує мозкову діяльність і процеси кровотворення. Крім того він вкрай важливий для нормальної циркуляції крові.

Споживання тіаміну допомагає поліпшити апетит, тонізувати кишечник і роботу серцевого м`яза.

Вітамін В1 дуже потрібен для жінок, які очікують народження дитини, а також для годуючих грудьми. Його систематичне надходження необхідно всім тим, хто займається спортом і важкою фізичною працею. Така речовина потрібно всім пацієнтам, що перенесли важкі захворювання, адже воно позитивно позначається на діяльності всіх органів людського тіла і сприяє відновленню захисних сил організму.

Тіамін здатний попереджати розвиток невритів, а також полиневритов, його достатнє надходження в організм допомагає уникнути ще і периферичних паралічів. Споживання вітаміну В1 показано при терапії шкірних недуг, які носять нервовий характер. До таких можна віднести в першу чергу псоріаз і пиодермию, різні види Зудов і екзему.

Додатковий прийом такого елемента сприяє поліпшенню мозкової активності і підвищенню здатності до сприйняття інформації. Ще вітамін В1 ефективно усуває депресивні стани і допомагає уникнути різних психічних недуг.

Щоб організм отримував його в достатній кількості, варто споживати або вітаміни його містять, або достатню кількість продуктів харчування, багатих на нього.

Вітамін в1 міститься в продуктах!

Найбагатшими джерелами тіаміну варто визнати пивні дріжджі, а також пророслі зернята пшениці, висівки і печінку. Значна кількість даної речовини присутня в насінні соняшнику і насінні сезаму. У колишні часи саме ці продукти використовувалися для терапії гіповітамінозу В1.

Для насичення організму таким речовиною варто також звернути увагу на сирі вівсяні пластівці, врахуйте, що в відвареному вигляді вони вміщають в чотири рази менше тіаміну.

Значна кількість вітаміну В1 знаходиться в складі квасолі і картоплі, якщо останній відварювати на пару або запікати. Воду після відварювання картоплі або квасолі варто застосовувати для приготування супів, адже в її складі знаходиться досить багато розчинної тіаміну.

Для збереження цього вітаміну висушені стручкові плоди квасолі варто спочатку замочувати в чистій воді і відварювати в ній же. Продукти містять вітамін в1 це також - чорний хліб, свинячі нутрощі, рис, гречана крупа і спаржа. Досить багато тіаміну знаходиться в складі листової зелені - в петрушці, кропі, кінза, а також в бурякової бадиллі, салаті і шпинаті. Отримати цю речовину наш організм може ще з лісових горіхів, сушених фруктів і деяких інших продуктів.

Добова потреба різних груп населення у вітаміні В1?

Звичайний здорова доросла людина потребує надходження 1,2-1,9мг тіаміну в добу. Діткам до семирічного віку потрібно споживати близько одного міліграма такого речовини на день, а діткам від семи і до чотирнадцяти років - півтора міліграма даного елемента. Молодим людям старше чотирнадцятирічного віку потрібно отримувати в добу приблизно два міліграма вітаміну В1. Така ж кількість даного елемента необхідно дорослим, які виконують фізичну роботу, що характеризується середнім ступенем тяжкості.

При важких фізичних навантаженнях ця кількість потрібно збільшити до двох з половиною міліграмів, а при дуже важких - до трьох міліграм.

Під час вагітності жінка потребує прийомі двох з половиною міліграмів вітаміну В1 в добу, а в період грудного вигодовування цей обсяг повинен бути збільшений до трьох міліграм.

Надходження тіаміну в організм необхідно збільшувати ще й при споживанні антибіотиків, а також при серйозних стресах і шлункових розладах. Лікарі радять приймати його в значній кількості при різних неврологічних недугах. Якщо вітамін в1 в продуктах харчування не задовольняє добову потребу, то варто почати приймати вітаміни. Самостійно прописувати їх собі не варто. Це «єпархія» терапевта.

Також не бійтеся «переїсти» вітаміну В1, але і не намагайтеся робити це цілеспрямовано. Збільшення дозування не здатне стати причиною передозування, так як надлишки вітаміну В1 виводяться з організму разом з сечею. Вкрай рідко надмірна кількість тіаміну стає причиною проблем з нирками, викликає зниження маси тіла, жировій дистрофії печінки, проблеми зі сном і відчуття страху.

Важливо пам`ятати, що достатнє надходження вітаміну В1 вкрай важливо для нормальної діяльності багатьох органів і систем людського тіла. Також не забувайте самостійно ознайомитися з інструкцією із застосування прописаного вами препарату.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!