Корисні рецепти приготування їжі
- авокадо
Цей живильний і корисний плід з ніжною консистенцією і приємним горіхово-масляним смаком володіє низькою алергенність. Саме цей вітамін збільшує постачання киснем всіх органів і підвищує витривалість легких.
Головну роль в цій трійці грає корисна лінолева кислота. Якщо в харчовому раціоні її досить, дві інші жирні кислоти можуть бути синтезовані в самому організмі. Жирові речовини авокадо сприяють оптимальному росту малюка і хорошому самопочуттю, бо благотворно і корисно впливають на активність залоз внутрішньої секреції.
- Салат «Бразилія»
Візьміть для рецепта:
diams- 1 авокадо
diams- 200 г сьомги
diams- 3 листа салату
diams- 2 свіжі огірки
diams- 2 стол. ложки оливкової олії
diams- 1/2 лимона
diams- по 40 г петрушки, кінзи, кропу
diams- сіль, перець - за смаком
Приготування. Наріжте м`якоть авокадо, сьомгу і огірки. Зелень і салат нарубати, все перемішайте. Сік лимона з`єднайте з маслом, збийте, додайте в салат, прикрасивши його гуртками лимона і зеленню.
- Корисний салат «Екзотичний»
Візьміть для рецепта:
diams- 1 авокадо
diams- 50 мл соку яблук
diams- 1 стол. ложку соку лимона
diams- 2 стол. ложки олії оливи
diams- 50 г волоських горіхів
diams- чебрець
Приготування. Авокадо наріжте, горіхи нарубати. Сік яблука та лимону, масло і чебрець збийте. Плоди посипте горіхами і заправте.
- Рулетики з лаваша
Візьміть для рецепта:
diams- по пучку петрушки і кропу
diams- тонкий лаваш
diams-2 яйця, зварених круто
diams- сметана і сіль - за смаком
Приготування. Розстелите на столі лаваш, змастіть сметаною, покрийте товстим шаром подрібненої зелені, рубаними яйцями, посоліть і скрутіть в трубочку. Нарізані на дольки рулетики хороші з бульйоном і з чаєм, і це вважається корисною і некалорійної їжею.
У соку зберігаються всі цінні речовини, які є в свіжому гранаті. Але свіжий гранат найсмачніше в натуральному вигляді. Як тільки малюк підросте і навчиться випльовувати кісточки, порадуйте його цим освіжаючим плодом. Найбільш смачним виявиться великий плід: в ньому краще співвідношення цукру і кислоти. При дбайливому зберіганні гранат лише виграє в смаку, адже в ньому зруйнується частина дубильних речовин, які надають терпку терпкість. Для дітей підходять тільки плоди з непорушеною скоринкою.
- Квасоля з горіхами і гранатом
Візьміть для рецепта:
diams- 1/2 кг стручків квасолі
diams- 100 г волоських горіхів
diams- 150 мл соку граната
diams- 1 солодкий перець
diams- кінзу, зубчик часнику, сіль
Приготування. Квасоля тушкуйте. Подрібніть горіхи, перець, кінзу, часник. Все з`єднайте і розведіть соком граната. Така корисна їжа сприяє виведенню токсинів з організму, і все завдяки квасолі.