Калорійність вареного рису
В даний час існує досить велика кількість найрізноманітніших дієт, створених на основі рису. Саме тому багатьох дівчат цікавить питання про те, скільки калорій міститься в відварному рисі. Насправді ж, в першу чергу, слід враховувати не те, скільки калорій в рисі, а то, наскільки швидко ці калорії здатні перетравитися в шлунку.
Калорійність і швидкість засвоєння рису
Максимально швидке переварювання і засвоєння рису відбувається в проміжок між одинадцятою годиною ранку і двома годинами дня. У цей час можна дозволити собі трохи збільшити порцію. Тоді ця порція не завдасть шкоди фігурі.
Калорійність рису залежить від його сорту. наприклад:
- Білий відварений рис - 110-115 ккал;
- Коричневий варений рис - 120-125 ккал;
- Чорний неочищений варений рис - 100-105 ккал;
- Крупнозерновой відварений рис - 100-105 ккал;
- Довгозерний пропарений рис - 140 ккал.
Як видно, калорії дійсно відрізняються, але не сильно. Таким чином, у відварному рисі, в середньому, міститься приблизно 110-115 ккал.
Однак, на набір зайвих кілограмів, як відомо, впливає не тільки кількість калорій в продукті. Навіть більшою мірою впливає зміст і кількість вуглеводів в цьому продукті. Так ось найменше вуглеводів в неочищеному відварному рисі.
Від чого залежить калорійність вареного рису?
Калорійність відвареного рису залежить не тільки від його сорту, але і від деяких інших умов.
- Регіон, в якому рис виростав.
- Погодні умови при виростанні рису.
- Догляд та обробка рису при його вирощуванні.
Калорійність вареного рису з добавками
Рис в чистому вигляді, абсолютно без нічого, ми їмо вкрай рідко. У більшості випадків рис є гарніром до рибних і м`ясних страв, а також, одним з інгредієнтів салатів.
- якщо варений рис приготований з м`ясом, то в такому блюді буде набагато більше калорій.
- якщо варений рис приготований з овочами, в такому блюді буде міститися меншу кількість калорій, ніж в "порожньому" рисі.
- Якщо при кулінарній обробці рису використовуються жири - вершкове або рослинне масло, тим самим підвищується калорійність рису в цілому.
Рисові дієти і схуднення за допомогою вареного рису
Кращі дієти, що містять рис, - це монодієти. Тобто протягом всієї дієти забороняється їсти що-небудь, крім рису. Якщо ви вирішили вибрати для себе таку дієту, з ранку відваріть невелику порцію рису. А потім, розділіть цю порцію на кілька частин. Одну частину ви повинні будете з`їсти за один раз. Таким чином, за цілий день ви, рівними частинами, з`їсте весь рис, відварений вами з ранку.
Не потрібно надто захоплюватися рисовими дієтами, особливо монодієти. Недоодержуючи потрібних речовин, організм буде дуже погано себе вшанували. Максимально можлива тривалість рисової монодієти - два тижня. Але, не забувайте про те, що вживання рису може бути причиною запорів. Тому не забувайте вживати велику кількість рідини, більше, ніж ви вживаєте в звичайний час.
Якщо вам хочеться чогось солодкого, але такого, щоб не зашкодило фігурі, ви можете приготувати смачну рисову запіканку. У ній дуже мало калорій, а готується вона всього 8 хвилин!
Читайте також:
- Рецепти корисного сніданку
- Рецепти приготування рису в пароварці
- Скільки калорій в рисової локшини?
- Як варити рисову кашу на воді?
Будьте здорові!
Спеціально для LadySpecial.ru- Віталіна