Чим безалкогольним втамувати спрагу?

Безалкогольні напої не містять алкоголю, тому основним їх призначенням є угамування спраги, підвищення тонусу і відшкодування рідини, втраченої організмом у спеку. Крім того вони насичують організм вітамінами, мікроелементами і покращують настрій.

Наприклад, фруктові напої поповнюють запас вітамінів, тому вони гарні для підняття тонусу, підвищення імунітету. Овочеві - збагачують організм мінеральними солями. Тому їх добре пити для зняття втоми і наповнення енергією. Молочні коктейлі дуже корисні дітям і завжди користуються великою популярністю в дитячій компанії.

Крім того, існують спеціальні, цілющі напої, які роблять на основі лікарських рослин і лісових ягід.

Ми готуємо вишукані, красиво оформлені безалкогольні напої до святкового столу, простіші, домашні рецепти застосовуємо щодня. Але, безумовно, їх люблять усі без винятку, а особливо діти.

Звичайно, можна купити будь-який солодкий напій в магазині, де вони представлені в багатому асортименті. Але в лимонадах і морсах промислового виробництва занадто багато консервантів, підсилювачів смаку, барвників, інших шкідливих для здоров`я речовин.

Тому дуже багато господинь вважають за краще готувати домашні лимонади, використовуючи натуральні інгредієнти. Пропоную вам деякі цікаві рецепти таких домашніх рецептів, які набагато смачніше і корисніше тих, що ми купуємо в магазині. Отже, давайте ж почнемо приготування безалкогольних напоїв ...

• Чай каркаде - користь і шкода

лимонад

Це класичний освіжаючий і підбадьорливий напій, який зовсім нескладно приготувати вдома. Для цього нам знадобиться: очищена вода (1-1,5 л), 1 склянку окропу, 1 2 палички кориці 1 неповна склянка цукру, 1 склянку свіжого лимонного соку. На сік піде приблизно шість великих, соковитих лимона.

Як готувати:

Спочатку готуємо сироп. Висипати цукор в каструлю, залийте окропом, покладіть туди ж корицю. Закип`ятіть, млоїте при дуже слабкому кипінні до повного розчинення цукру, постійно помішуючи. Готовий сироп остудіть.

Тепер пропустіть через соковижималку очищені лимони. Отриманий сік з`єднайте з сиропом. Ретельно перемішайте.

Тепер в глечик або банку налийте чисту воду, додайте сироп, розмішайте. Закрийте кришкою, приберіть в холодильник на пару годин. Готовий лимонад налийте в келихи, прикрасьте гілочкою м`яти.

Домашній напій з естрагону (тархун)

Приготуйте цей освіжаючий, вітамінний напій вдома і порадуйте своїх домашніх в літню спеку. Для приготування нам знадобиться 1 великий пучок зелені естрагону, неповна склянка цукру, 1 л. очищеної або бутильованої води, 1 л. сильно газованої води.

Як готувати:

Естрагон ретельно помийте, грубі гілочки видаліть, зелень дрібно поріжте. Закип`ятіть воду, залийте окропом порізану зелень, залиште, поки охолоне. Тепер розчиніть там же цукор, нагрійте до кипіння, але не кип`ятіть, відразу зніміть з плити. Накрийте кришкою, залиште, поки охолоне. Готовий сироп процідіть і приберіть в холодильник до того моменту, як потрібно робити напій.

Напій готується дуже просто. У келих налийте газовану воду, додайте сиропу до смаку, перемішайте і відразу ж подавайте.

Домашній освіжаючий фреш

Для його приготування ми будемо використовувати стиглі плоди грейпфрутів, мед і чисту прохолодну воду.

Як готувати:

Попередньо охолоджені плоди очистіть, м`якоть поріжте на шматки, покладіть в ємність блендера. Туди ж додайте таку ж кількість бджолиного меду. Всі збийте за допомогою блендера до однорідної солодкої маси.

Тепер налийте в келих воду, додайте 2 ст. л. медово-цитрусової маси, розмішайте і можна пити. До речі, медове пюре саме по собі дуже смачне і багато їдять його просто так. Кажуть, дуже сприяє схудненню.

Фанта домашнього приготування

Для приготування освіжаючого, улюбленого багатьма напою нам буде потрібно: 5-6 великих апельсинів, 3 л. очищеної або бутильованої води, 1-2 стакан цукру (кому як подобається), 2 ч. л. лимонної кислоти або півсклянки лимонного соку

Як готувати:

Апельсини помийте, почистіть. Цедру 2 апельсинів залийте 1 л. води, засипте лимонну кислоту, залиште на добу. Тепер цю і решту цедру, пропустіть через м`ясорубку. Викладіть все назад, долийте іншу воду, цукор. На повільному вогні доведіть до кипіння і відразу ж приберіть з плити.

Залиште напій, поки охолоне, процідіть, приберіть в холодильник на 2-3 години. Готову фанту налийте в келихи, прикрасьте кожен кружечком апельсина.

Крижаний кавовий коктейль

Такий кавовий коктейль незамінний в літню спеку. Він освіжить, подарує бадьорість і енергію. Для приготування нам знадобиться півсклянки остиглого кави, 2 повних склянки свіжого молока, чверть склянки шоколадного сиропу, стільки ж цукру, збиті вершки для прикраси.

Як готувати:

Холодну каву розлийте в пластикові формочки, заморозьте в морозилці. Увечері покладіть морозитися, до ранку кубики будуть готові.

Тепер з`єднайте крижані кавові кубики, молоко, шоколадний сироп, додайте цукор, вбийте за допомогою блендера. Готовий коктейль налийте в келихи, прикрасьте при бажанні збитими вершками. Смачного!

Світлана, likuvati.ru

Далі відео "Молочний коктейль"

Увага, тільки СЬОГОДНІ!