Рецепт молочного коктейлю з морозивом. Як зробити класичний коктейль з морозива?

Коктейль з молока з додаванням вершкового морозива - популярне ласощі, яке люблять діти і дорослі. Такий напій буде доречний в будь-який час дня і стане чудовим десертом на сімейному святі або вечірці. Коктейль готується дуже просто, існує багато різних рецептів зі свіжими фруктами і сиропами-наповнювачами.

Коктейль з морозива в блендері: Поради по приготуванню

Найважливішим компонентом цього напою є, звичайно ж, молоко. Цей продукт дуже корисний і улюблений багатьма. Влітку молочний коктейль з фруктами і ягодами цілком може замінити полуденок і вгамувати голод, він досить поживний. Для того щоб напій вийшов особливо смачним, дотримуйтеся певних рекомендацій:

1. Пропорції компонентів можна змінювати на свій розсуд. Якщо Ви бажаєте зробити коктейль більш легким і освіжаючим додайте більше молока, а якщо хочете приготувати поживний солодкий десерт, збільште обсяг морозива.
2. Щоб знизити калорійність рекомендується додавати фруктові соки і знижувати обсяг молока і морозива. Якщо Ви маєте намір зробити напій зі свіжими ягодами і фруктами спочатку потрібно їх подрібнити в блендері, а вже потім додавати в суміш молока і морозива. Заморожені фрукти та ягоди не обов`язково перед цим розморожувати повністю.
3. Для коктейлів придбайте вершкове морозиво, в якому немає наповнювачів і ароматизаторів. Неякісний продукт може зіпсувати смак десерту і перебити смак і аромат свіжих фруктів.
4. Найкраще подавати напій в прозорих келихах, додаючи подрібнений лід.
5. Прикрасити коктейль можна шматочками фруктів, ягодами, какао і листочками м`яти.

Як зробити коктейль з морозива: рецепти

Класичний напій з морозивом і сиропом

склад:

• Нежирне молоко - 500 мл
• Сироп (смак на Ваш вибір) - 50 мл
• Вершкове морозиво без наповнювачів - 150 г

приготування:

1. Покладіть всі складові напою в більшу ємність, трохи перемішайте, а потім збийте блендером або міксером. Також можна збити коктейль і вручну тільки перед цим необхідно, щоб морозиво злегка розтануло.
2. Відразу після приготування додайте крижану крихту. Щоб її зробити потрібно взяти звичайний лід в шматочках або кубиках, покласти його в чисте кухонний рушник або ганчір`яну серветку і розчавити пляшкою.
3. Налийте напій у високі склянки і прикрасьте.

Коктейль з додаванням шоколаду

склад:

• Чорний шоколад без наповнювачів - 100 г
• Морозиво шоколадне з ванільним смаком - 250 г
• Тепла кип`ячена або фільтрована вода - 150 мл
• Нежирне молоко - 600 мл

приготування:

1. Близько 20 г шоколаду потріть на тертці дрібно. Іншу частину поламайте на невеликі шматочки і залийте теплою водою. Потім подрібніть шоколад за допомогою блендера, в результаті повинна вийти однорідна маса.
2. У цю ж посуд налийте молоко і покладіть морозиво. Після чого добре збивайте ще деякий час.
3. Готовий напій заправте дрібним льодом і розлийте в келихи. Прикрасити можна зверху збитими вершками і натертим шоколадом.

Ніжний напій з вершками і свіжою полуницею

Коктейль з морозивом і бананом: Класичний рецепт

склад:

• Стиглі банани - 2 шт.
• Вершкове морозиво - 200 г
• Молоко - 2 ст.
• Цукровий пісок або сироп - за бажанням

приготування:

1. Видаліть шкірку банана і наріжте його. Покладіть банан в чашу блендера і подрібніть.
2. Потім додайте морозиво і молоко, цукор або цукровий сироп і збивайте близько 5 хв.
3. Готовий десерт налийте в келихи, додайте лід за бажанням. Прикрасити можна збитими вершками.

Листковий коктейль з бананом