Солодощі нешкідливі для краси і здоров'я

А на стільки Чи шкідливі солодкі продукти, як їх описують? І не потрібно відмовляти собі у вживанні солодощів і потім мучити себе за з`їдений шматочок шоколаду?

Мед, гіркий темний шоколад, сухофрукти - в користь всіх цих продуктів ми не сумніваємося. Дані солодощі нешкідливі для краси і здоров`я. Але тільки потрібно обов`язково знати міру. Фахівці вважають, що допустима норма вживання шоколаду залишає третину плитки. При цьому шоколад повинен бути тільки гірким, з 70% -ним вмістом какао. Молочний шоколад не такий корисний, адже в ньому міститься дуже мало какао і багато молока з цукром. При вживанні фруктів перевагу краще віддавати твердим сортам яблук і груш. До того ж ці продуті дуже корисні для краси і здоров`я, оскільки містять клітковину. Банан і виноград - нешкідливі солодощі, але вживати їх потрібно в розумних кількостях.

Халва

Серед всіх солодощів халва тримається особняком. Сама назва продукту перекладається як солодкість. Внести в список дієтичних солодощів ми не можемо, оскільки халва досить калорійна. Вміст калорій в ній перевищує вміст калорій в варення в два рази. Але вміст цукру в ній невелика, всього близько 30%, в той час як вміст цукру в цукерках 80%. До складу халви входять корисні для краси і здоров`я речовини і вітаміни. Багатство вітамінами визначається видом халви: кунжутної, арахісової, соняшникової.

Соняшникова халва багата вітамінами B1, Е, F1, корисні для нормальної роботи нервової системи, серця, поліпшуючі стан волосся і шкіри.

Користь кунжутної халви полягає в великій кількості елементів: міді, цинку, магнію, фосфору, марганцю. Дані мінерали в поєднанні з вітамінами C, F, E сприятливо впливають на роботу дихальної, серцево-судинної системи. Існує думка, що регулярне вживання кунжутної халви може запобігти розвитку остеопорозу і безлічі онкологічних захворювань.

Цінність арахісової халви в багатстві вітамінами B2, PP, D, B6, мінералами: залізо, магній, а також вільними радикалами, які захищають наш організм від різних пошкоджень.

Можна зробити висновок про те, що халва не тільки є нешкідливою солодкістю, але має здатність оздоровлювати організм, покращувати стан нервової системи, сприятливо впливати на роботу шлунково-кишкового тракту. Тому цю солодкість можна вживати з користю для здоров`я, але лише в розумних кількостях.

морозиво

Чи є морозиво нешкідливою солодкістю? Британські вчені в ході своїх досліджень визначили вплив морозива на емоційний стан. Було виявлено, що вживання морозива змушує людей відчувати щастя, адже входять до складу цих солодощів речовини, здатні впливати на вироблення серотоніну. Таким чином, морозиво, як і шоколад, є ефективним способом боротьби зі стресом і негативними емоціями. До того ж, що входить до складу вершків і молока тріпофан, сприятливо діє на нервову систему, допомагаючи позбавлятися від безсоння. З цього випливає, що морозиво корисно для здоров`я, адже воно допомагає справлятися з втомою, стресами і поганим настроєм.

Вживання морозива сприятливо позначається на обміні речовин, прискорюючи його. До того ж морозиво прекрасно справляється з тягою до солодощів. Вміст корисних речовин робить морозиво досить поживним продуктів, що на довгий час забезпечує нас почуттям ситості. Незважаючи на те, що вміст калорій у фруктових льодах невелика, додані в них ароматизатори та барвники роблять таку солодкість не надто корисною.

Мармелад, пастила, зефір

Дані солодощі можна назвати умовно нешкідливими. Користь цих продуктів залежить від поміркованості їх споживання. Зефір і пастила виготовляються з цукру, фруктових пюре, білків, і агару, який робиться з водоростей. Цей компонент робить зефір і пастилу корисними для краси і здоров`я. Так як агар активізує травлення, позитивно впливає на роботу щитовидної залози, покращує роботу печінки. Також ці солодощі багаті міддю, кальцієм, вітамінами К, В5 і Е.

Для шлунка особливо корисно вживання мармеладу, адже в його склад входить пектин, який регулює процес обміну речовин, нормалізує перистальтику кишечника. Пектин діє як очищувача організму, він виводить токсини і шлаки, при цьому, не порушуючи баланс кишкової середовища.

випічка

Нешкідливість цих солодощів знаходиться під сумнівом. Пиріжки з пісного тіста, є найбезпечнішими. Основу такого тесту складають вода, борошно та олію. До такої випічці відносяться всілякі штруделі. Калорійність їх невисока, і вміст жиру зовсім мало, близько 2%.

Легким блюдом з тіста можна назвати бісквіт. Його калорійність складає 280 ккал, а кількість жиру не вище 15% .Ісследованія, що проводяться в Англії, виявили вплив на організм бісквітів. Вчені пропонують вживати чай з лимоном і бісквіт в ролі иммуностимулятора. Добавки в бісквітах вигляді кориці, ванілі і шоколаду впливають на вироблення імуноглобуліну А.

Листкове тісто є другим по нешкідливості тестом. Однак тут потрібно бути гранично обережним і не переборщити. Адже, як правило, випічка з листкового тіста готується з використанням вершкового масла у великих кількостях для кремів. Тому такі страви висококалорійні, вони можуть містити до 400 ккал.

Доброю солодкістю можна вважати йогурт, але тільки той, який не проходив термічну обробку. Цей продукт покращує травлення і загальний стан здоров`я.

З наведеного списку солодощів ви можете вибрати відповідну для себе, яка в розумній кількості не зашкодить вашій фігурі і здоров`ю.