Корінь імбир для схуднення

Різноманітні види прянощів, що відрізняються за своїм смаком, ароматом і запахом, прийшли до нас зі Сходу. Завдяки їм, страви стають багатшими і вишуканими. Крім цього деякі з них мають властивість знижувати зайву вагу. Наприклад, для схуднення дуже і дуже ефективний імбир, про який я зараз і розповім.

Він є багаторічною рослиною, і відноситься до сімейства імбирних. Його батьківщиною вважається Південно - Східна Азія. Вирощують його повсюдно в областях з теплим кліматом і застосовують в кулінарії, а також в лікувальних цілях.

Його часто називають «рогатим коренем», і це обгрунтовано зовнішнім виглядом коренеплоду, який складається з розгалужених відростків різного розміру. Розрізняють два види імбиру. Так, чорний - володіє більш гострим і терпким смаком, з огляду на те, що мало піддається обробці, на відміну від білого, який більш м`який і ніжний. На зрізі він жовтий, і чим сильніше виражена забарвлення, тим він більш зрілий.

• Розгляну хімічний склад імбиру, який пояснює його чудові властивості.

Коренеплід багатий вуглеводами, мінеральними речовинами, такими, як: магній, фосфор і кальцій, є в ньому і аскорбінова кислота. Його терпкий смак обумовлений наявністю ефірних масел. Гостроту надає фенолоподобного речовина - гингерол. До складу імбиру входить практично весь спектр незамінних амінокислот.

• Зупинюся докладніше на корисні властивості

Користь вікові важко переоцінити, оскільки він застосовується при безлічі різних захворювань. Крім цього, у нього чудові органолептичні властивості. У народній медицині він використовується для зняття больових симптомів, запальних процесів, як потогінний і жовчогінний засіб, а також має тонізуючу і антибактеріальною дією.

Крім цього його застосовують з метою схуднення, так як він прискорює метаболічні процеси в організмі, покращує травлення, має властивість виводити зайвий холестерин.

• У імбиру є протипоказання ...

В першу чергу, їм не можна надмірно захоплюватися вагітним жінкам і годуючим мамам, а також людям з різними захворюваннями травної системи, як в хронічної, так і в гострій стадії. У деяких випадках він може викликати алергічні реакції.

• Розгляну, як же використовувати імбир для зниження ваги

Звичайно ж, можна приправляти їм різні кулінарні страви і вважати, що від цього буде користь, в плані схуднення. Однак з цією метою найкраще використовувати напої, приготовані на його основі. Крім того, що вони дуже смачні і підбадьорливі, до того ж вони ще й сприяють зниженню зайвої ваги. За допомогою них прискорюються обмінні процеси, тим самим звільняючи наш організм від непотрібного жиру.

Імбирні напої рекомендується вживати тричі на день. розповім про правила їх застосування.

• Імбир можна застосовувати на постійній основі, заварюючи його маленький шматочок разом зі звичайним зеленим чаєм. Добре ще додати в напій невелику часточку лимона і листя м`яти або меліси.
• Якщо ви любите солодкий чай, тоді покладіть ложечку меду, але не в гарячу воду, а розведіть її в уже остившем напої, щоб він не втратив свої властивості.
• Такий напій дуже бадьорить, практично, як кава, тому перед сном пити його не варто.
• Щодня можна вживати до двох літрів такого чаю.
• Для приготування напою досить чотирьох сантиметрів кореня імбиру на дволітровий термос. При цьому потрібно нарізати його якомога тонше. Після того як чай заварилася, його потрібно обов`язково процідити. Пити його рекомендується маленькими чашками. Якщо прийняти його перед їжею, то відчуття голоду значно зменшиться, відповідно, кількість з`їденої їжі знизиться.

Отже, наведу кілька рецептів напоїв і страв для зниження маси тіла

• Чай з імбиром і часником

Вам знадобитися два літри води, шматочок імбиру, розміром чотири сантиметри, нарізаний тоненькими скибочками, і пара зубчиків часнику тиск. Покладіть все це в термос, залийте окропом і настоюйте протягом години. Потім процідіть напій і перелийте назад. Пийте його невеликими чашками протягом всього дня.

• Імбирний чай з апельсином

Для його приготування потрібно взяти два сантиметри імбирного кореня, столову ложку перцевої м`яти, дрібку кардамону, п`ятдесят мілілітрів апельсинового і лимонного соку, літр окропу і трохи меду, за смаком.

У блендері змішайте корінь імбиру, м`яту і кардамон. Залийте суміш окропом, і настоюйте протягом тридцяти хвилин. Після чого напій потрібно процідити і додати сік апельсина і лимона, а також і мед. Вийде дуже освіжаючий і приємний чай.

• Імбирний чай з брусницею

Вам буде потрібно чайна ложка сушеної брусниці, трохи кореня імбиру, або його порошок. Ці інгредієнти потрібно залити окропом, і настояти півгодини, потім додати чайну ложку меду.

• Салат з імбиром

Вам знадобиться одна морквина, половинка печеного буряка, десять грамів цедри апельсина, і стільки ж соку лимона, щіпка порошку селери, пара сантиметрів імбирного кореня, і тридцять мілілітрів оливкової олії.

Всі інгредієнти подрібніть, і перемішайте, потім заправте салат олією. Таке блюдо стимулює роботу практично всіх органів, прискорює метаболічні процеси, і сприяє зниженню маси тіла.

висновок

Безумовно, ця пряність дуже корисна, і найголовніше, вона сприяє зниженню ваги, що якраз нам і потрібно. Пийте імбирні чаї, і будьте стрункими і здоровими але пам`ятайте про міру і медичні показання!

Тетяна, likuvati.ru

Увага, тільки СЬОГОДНІ!