Як правильно заварювати чай з імбиром? Як заварити чай з імбиром для схуднення, з лимоном, від застуди?
На Сході імбир прирівнюється до чарівного засобу, здатному вилікувати будь-яку хворобу. Таку популярність рослина набула завдяки своїм унікальним властивостям. Як заварювати чай з імбиром, щоб отримати від нього максимум користі?
Батьківщиною «рогатого кореня» вважається Азія, але сьогодні цю культуру вирощують в Африці, Австралії, Китаї. Високо цінують імбир шанувальники давньоіндійської Аюрведи - медичного трактату про лікування за допомогою масел і натуральних продуктів. Корінь рослини можна додавати в їжу, маринувати, але частіше за все з ним готують смачний напій, що бадьорить.
Рецепти імбирного чаю
Як заварити чай з імбиром для схуднення?
Це найбільш простий варіант, який не займе багато часу і не зажадає додаткових складових:
- Вибрати невеликий шматочок кореня і почистити його.
- Натерти імбир на крупній тертці або подрібнити ножем.
- Залити окропом в чашці.
- Накрити кришкою і настоювати 15-20 хвилин.
Рекомендується пити за 15 хвилин до прийому їжі, найкраще в ранкові години, оскільки напій додає бадьорості і ввечері не дозволить заснути. Протягом дня можна випивати до 5 чашок такого чаю.
Читайте також:
Як заварити чай з імбиром і лимоном?
Поєднання імбиру і лимона прекрасно підходить для лікування застуди. Ще більше користі напій принесе, якщо додати в нього ложечку меду. Такий чай добре очищає печінку і омолоджує шкіру.
- Корінь нашаткувати кружечками і покласти в воду.
- Закип`ятити і варити 15-20 хвилин.
- Остудити, додати сік лимона, мед за смаком.
Добавок до такого напою може бути багато:
- ромашка;
- м`ята;
- сік граната;
- кедрові горішки;
- апельсиновий сік і інші.
Як заварити чай з імбиром і часником від застуди?
Цей напій - відмінний засіб для профілактики грипу та застуди взимку. Для нього знадобиться корінь імбиру і пара зубчиків часнику.
- Очистити корінь і часник від оболонки.
- Імбир і часник нарізати часточками.
- Залити інгредієнти окропом і настояти 30 хвилин.
- Вживати перед їжею.
Імбирний чай з корицею
Напій добре сприяє схудненню, тонізує і зігріває взимку. Якщо ви страждаєте депресією, чай швидко розжене вашу нудьгу.
- Взяти подрібнений корінь в обсязі 1 ст. л.
- Полпалочкі кориці, кілька квіток гвоздики і трохи чорного чаю залити в посуді 1 л води і кип`ятити разом з імбиром на повільному вогні кілька хвилин.
- Остудити, процідити.
- Можна додати ложечку меду.
можливі добавки
Імбирний чай можна розбавляти будь-якими смаками за вашим бажанням. Існує безліч рецептів з різними фруктами, спеціями, травами:
- яблуком;
- сухофруктами;
- кардамоном;
- перцем;
- зеленим або чорним чаєм;
- молоком;
- обліпихою;
- ананасом;
- кумватом.
Якщо ви вирішили запропонувати чай з імбиром дитині, слід враховувати його дію на організм. Також напій протипоказаний малюкам до 2 років.
Для чого потрібен імбир?
Корінь імбиру - справжня комора корисних речовин. У ньому присутні більшість необхідних для організму елементів:
- вітаміни А, С, групи В;
- кальцій;
- магній;
- калій;
- натрій;
- цинк;
- цінні амінокислоти.
Дивні і властивості цього продукту, які він надає на людський організм:
- покращує травлення і сприяє спалюванню жирів;
- тонізує, відновлює сили, усуває апатію і млявість;
- розм`якшує тромби;
- знеболює при менструаціях;
- знімає відчуття нудоти;
- покращує кровотік;
- захищає від грипу і застуди.
Але, незважаючи на величезну користь цього продукту, їм не варто захоплюватися. У цього кореня існують протипоказання до застосування. Обережними слід бути людям, що страждають:
- підвищеним артеріальним тиском;
- діабет;
- виразкою шлунка;
- при вагітності та лактації;
- при температурі вище 39 градусів;
- печінковою недостатністю;
- алергією і дерматитами;
- холециститом;
- гемороєм.
Властивості рослини будуть залежати і від того, як правильно заварювати чай з імбиром для кожного конкретного випадку.
Читайте також:
Імбирний чай - справжня знахідка для тих, хто любить екологічно чисті ліки і вважає за краще профілактику, а не лікування. Слід лише знати, як заварювати чай з імбиром, щоб отримати від нього максимальну користь в конкретній ситуації. Пийте з задоволенням і будьте здорові!