Дієта при пневмонії

Дієту при пневмонії краще дотримуватися не тільки під час перебігу хвороби, а й після одужання - для профілактики. Перед початком дієти необхідно очистити у хворого кишечник будь-яким проносним. Корисно давати хворому гаряче або просто тепле пряжене молоко з додаванням топленого масла - це дуже корисно для легенів і заповнення сурфактанту в них. Ні в якому разі не змушуйте хворого їсти через силу, це не піде йому на користь. У раціон потрібно включити бульйон і молоко. Для зниження температури потрібно давати хворому пити воду з додаванням лимонного соку або соку журавлини.

Людям похилого віку і дуже слабким можна давати трохи вина для підняття сил, але не більше 30 мл. за раз (добовий обсяг не повинен перевищувати дозування в 1 мл. на 1 кг. ваги). Також слід давати хворому потогінні засоби, наприклад, настій липового цвіту, шавлії або ж м`яти, щоб шкідливі речовини виходили також з потом з організму.

Дієта при пневмонії в період загострення:

• нежирне м`ясо, курка, м`ясної і курячий бульйони;

• нежирна риба;

• молоко і кисломолочні продукти;

• овочі (капуста, морква, картопля, зелень, цибулю, часник);

• свіжі фрукти (яблука, груші, цитрусові, виноград, кавун), сухофрукти (родзинки, курага);

• фруктові, ягідні та овочеві соки, морси;

• крупи і макаронні вироби;

• чай, відвар шипшини;

• мед, варення.

Зразкове меню на один день в гострий періодпневмоніі

1-й сніданок: Поодному склянці манної каші на молоці і самого молока.

2-й сніданок: Один стакан фруктового киселю з будь-яких представлених фруктів, а також стаканотвара з сушених або свіжих ягід малини з додаванням однієї чайної ложкоймеда.

обід: 200 млперлового супу на м`ясному бульйоні, приблизно 70 грамів пюре з картошкіс невеликим шматочком (не більше 100 грамів) смаженої риби. Для смаку можнодобавіть трохи масла. На десерт - 250 грамів кавуна.

Полудень: 200 грамів яблучного пюреі один стакан дріжджового напою з медом.

вечеря: 100 граммовтворога з родзинками, один стакан відвару шипшини і 100 грамів шоколаду.

На ніч - склянка молока.

На весь день -150-200 Грамів хліба-цукру і масла - якомога менше.

Між споживанням їжі можна пити в незначних кількостях свіжовичавлені соки ізовощей і фруктів, а також розігріту мінеральну щелочнуюводу.

- Знайшли помилку в тексті? Виділіть її та ще кілька слів, натисніть Ctrl + Enter
- Вам не сподобалася стаття або якість поданої інформації? - Напишіть нам!

Дієта після пневмонії і в період одужання:

• нежирне м`ясо, курка, риба і бульйони з них:

• яйця;

• молоко і кисломолочні продукти, сир;

• свіжі овочі і фрукти, сік квашеної капусти, зелень;

• хлібобулочні вироби, крупи, макарони;

• мед, варення, джем, шоколад;

• 
  
  
  
  

  овочеві і фруктові соки, морси, мінеральна вода;

• чай, настої і відвари шипшини, чорної смородини, лікарських трав.

Зразкове харчування на один день в період одужання

1-й сніданок: 2яйця всмятку, 100 граммововощного салату з майонезом і шматочком чорного хліба. Стакан молока з булочкою.

2-й сніданок: Стакан відвару шипшини з часточкою лимона і однією чайною ложкою меду.

обід: 250 грамів овочевого супу м`ясному бульйоні. На друге - 120граммов рибного суфле, приготованого на пару, скартофельним пюре. Стакан сливового соку з м`якоттю.

Полудень: Стаканяблочного компоту і один мандарин.

вечеря: 250 грамів творожнойзапеканкі, приблизно з склянку голубців з м`ясом і рисом. Свіжі ягоди іліваренье і півсклянки дріжджового напою.

На ніч -полстакана журавлинного соку з цукром.

На весь день - По 250 грамів житнього і пшеничного хліба і 25 грамів вершкового масла.

особливості дієти

Представлена дієта харчування призначена для того, чтобиподдержать захист організму, знизивши навантаження на стравохід і іммуннуюсістему. При цій дієті в кілька разів зменшується споживання вуглеводів іжіров. Споживання солі знижується до 6-7 грамів, споживання кальцію підвищується за счётмолочних продуктів. підвищується вживання вітамінів группиА, С і В.

Харчування має бути дробовим, т. Е. Приймати їжу слід 5-6 разів на день маленькими порціями. Рекомендується готувати їжу на пару або отваріватьовощі і м`ясо, їжу краще вживати в дрібно нарізаному або кашоподібна вигляді. Любоепітье, прийняте хворим, повинна бути теплим і рясним.

Коли болезньначінает відступати, стан поліпшується, хворий йде на поправку, набір употребляемихпродуктов урізноманітнюється: збільшується споживання жирів, білка іуглеводов.