Вплив зеленого чаю на травну систему

У нашій країні в звичці більшості людей - пити чай, запиваючи їм бутерброд, печиво, і інші солодощі, і вже тим більше завершувати їм сніданок або обід. Та тільки біда в тому, що вони часто поспішають і п`ють чай, не прожувати їжу, що недобре для травлення. Чай корисний лише тоді, коли їжа рухається по стравоходу до шлунка, але не раніше.

Зелений чай особливо добре допомагає перетравлювати жирну їжу, крупи і борошняні вироби. Однак, запивати будь-яку їжу чаєм слід не поспішаючи, з перервами, щоб він не дуже заважав нашій травній системі, що не заглушав дію ферментів слини і травних соків. Його завдання - якнайкраще допомогти, але не підмінити їх дію.

Позитивний вплив зеленого чаю на травну систему особливо велике в тому випадку, якщо в кишечнику cкаплівается велика кількість токсинів і шлаків, особливо, внаслідок захворювання печінки або інших внутрішніх органів.

За правилами приготований зелений чай, будучи випитим, практично відразу виявляє помітний антибактеріальну вплив на травну систему. Такі його властивості зберігаються і через добу після його приготування. Зелений чай також є досить дієвим засобом лікування дизентерії.

Міцний свіжий настій чаю, неважливо - зеленого або чорного, є продуктом, що підвищує енергетику, будучи прекрасним напоєм для втамування голоду. При сильному, довго триваючому розладі шлунка, чай, особливо зелений, виявляється одним з небагатьох продуктів, який хворий тільки і може вживати.

Прийнято вважати, що зелений чай знижує апетит. І дійсно, навіть одна чашка цього напою дає відчуття ситості, а тому після легкого сніданку і чашки зеленого чаю вже зовсім не так сильно хочеться закусити на додачу ще й курячої ніжкою! А адже це саме те, що необхідно жінкам, що стежить за своєю фігурою ... Проте, це аж ніяк не означає те, що зелений чай повністю здатний повністю замінити повноцінний обід. А вже якщо ви в очікуванні малюка, то про дозах споживання зеленого чаю обов`язково потрібно дізнатися у свого наглядача доктора.

І все-таки, чому ж зелений чай допомагає схуднути?

Його вплив на травну систему полягає в здатності розщеплювати містяться в нашій їжі жири. Цей напій є, мабуть, найкращим закінченням будь-якої трапези. Він дуже ситний, оскільки в ньому великий вміст білка, його в готовому напої може міститися до 25%, в залежності від сорту і способу обробки чайного листа. Багато в чому їх через цю його особливості в країнах східної Азії лист чайного дерева часто-густо використовують у різних супах, салатах, гарячих стравах - гасять або обсмажують з м`ясом. За змістом цієї цінної складової з чайним листом можуть змагатися лише представники бобових.

Ну і наостанок кілька рекомендацій про те, яким не повинен бути чай, щоб не впливати негативно на травну і нервову системи. Отже:

* Зелений чай вкрай не рекомендується пити на порожній шлунок.

* Надмірно гарячий, гарячий чай дратує горло, стравохід і шлунок. Вживання протягом тривалого часу дуже гарячого чаю (вище 60 ° C) загрожує захворюваннями контактують з ним органів травної системи і дихання. Для комфортного і безпечного чаювання зелений чай повинен бути не гаряче 50-55 ° C.

* Не варто пити і холодний зелений чай: він дає не бадьорість і ясність думки, а похмурий настрій і застійні явища в бронхах.

* Також підступний і дуже міцний чай, оскільки великі дози таніну і кофеїну, якими багатий зелений чай, можуть бути джерелами мігрені порушень сну, такий чай небажаний для хворих на гастрит і виразкову хворобу шлунка. Прийом міцного зеленого чаю викликає у них печію, посилюючи болю.

* Під час тривалої заварки ефірні масла листа зеленого чаю мимовільно окислюються, що не тільки робить його каламутним і позбавленим смаку, але і в значній мірі знижує цінність через руйнування вітамінів.

* Чи шкідливо запивати чаєм ліки! Ті дубильні речовини, яких в зеленому чаї більше, ніж в інших його видах, розщеплюються, утворюючи танін, через що більшість ліків реагують з ним і в кращому випадку не засвоюються, а в гіршому - утворюють шкідливі для організму сполуки.

* Заварка, що простояла добу, не тільки втрачає легко руйнуються вітамінів, але до того ж стає як не можна більш підходящої живильним середовищем для різних бактерій. Як виняток, такий чай допустимо використовувати як засіб для зовнішнього застосування.

* Зелений чай, випитий перед їжею, призводить до того, що слина розріджується, їжа при цьому втрачає свій смак, до того ж на якийсь час організм знижує здатність засвоювати білок. Так що найкраще пити чай приблизно за півгодини до їди. Як і після їжі - краще стільки ж почекати.

При дотриманні цих правил вам гарантовано приємне чаювання!

Микола, likuvati.ru

Увага, тільки СЬОГОДНІ!