Користь від пиття зеленого чаю
Отже, що ж стверджують численні дослідницькі групи по зеленому чаю.
* Зелений чай при артриті. Зелений чай зменшує число загострень ревматоїдного артриту.
* Дія зеленого чаю на серце. Щоденне вживання однієї чашки зеленого чаю допомагає знизити ризик виникнення серцевого нападу на 44%.
* Зелений чай вбиває рак. Люди, які випивають одну чашку зеленого чаю в тиждень протягом 6 місяців, зменшують ризик раку прямої кишки, товстої кишки, і підшлункової залози.
* Антиокислювачі та антиоксиданти зеленого чаю. Антиоксидант, що знаходиться в зеленому чаї, ефективніше вітаміну С більше ніж в 100 разів, а при захисті генетичного матеріалу клітин від пошкоджень в 25 разів ефективніше вітаміну Е. У чорних сортах чаю так само міститься дана речовина, але його там в два рази менше.
* Зелений чай проти розвитку ракових клітин. Чай допомагає знизити швидкість розвитку раку легкого. Речовини, що містяться в чаї, можуть змусити ракові клітини самознищується.
* Зелений чай при плануванні вагітності. У жінок, які випивають в день половину чашки зеленого чаю, можливість завагітніти підвищується в два рази.
* Що корисніше чорний або зелений чай. Зелений чай набагато краще чорного, т. К. В процесі виробництва чорного чаю велика частина корисних компонентів в процесі ферментації перетворюється в інші речовини, які надають характерний смак і колір чорного чаю.
* Користь зеленого чаю в пакетиках і гранулах. Чай в гранулах і чайна пил, якої є чай в пакетиках, а також чай пройшов процедуру видалення кофеїну практично повністю втрачають корисні компоненти, спочатку присутні в листі чаю.
* Техніка заварювання зеленого чаю. Корисні компоненти, які виділяються листям зеленого чаю в окріп в процесі заварювання, існують протягом усього п`яти хвилин, потім вони руйнуються, відбувається процес ферментації і зелений чай набуває коричневий колір як при заварюванні чорних сортів чаю. Ось чому зелений чай чорніє з часом і чому заварений зелений чай потрібно пити відразу.
* Скільки чашок зеленого чаю можна в день? Для досягнення максимального ефекту від вживання напою, необхідно випивати від 3 до 10 чашок в день. Виходячи з цієї кількості, виходить, що це буде єдиним вашим напоєм, вживаним протягом дня!
* П`ють чи зелений чай з цукром? Тут думка дослідників розділилося. Одні вважають, що цукор допомагає організму засвоювати речовини, що містяться в ньому, інші, вважають, що корисність зеленого чаю для зубів при попаданні в нього цукру різко знижується. Поки єдиної думки немає, ті, хто піклується про своє здоров`я можуть замінити його на курагу, інжир або родзинки ...
Кароліна