Манна каша в мультиварці: рецепти. Як варити манну кашу в мультиварки?
Манна каша - незамінний продукт харчування для дітей, а також відповідний для дієтичного харчування в післяопераційний період. Її недолік полягає в тому, що приготована на плиті, манна каша найчастіше виходить грудками, та й пригорає досить часто.Чтоби блюдо вийшло ідеально, можна приготувати манну кашу в мультиварці, завдяки якій вона буде кремова, солодка і повітряна.
Як варити манну кашу в мультиварки?
склад:
- Манна крупа - 3 ст.л.
- Молоко - 2 ст.
- Вершкове масло - 20 г
- Цукор - 2 ч.л.
- Сіль - 1 щіпка
приготування:
- Всипте манну крупу в чашу мультиварки, залийте молоком. Додайте сіль, цукор і шматочок вершкового масла.
- Все ретельно перемішайте спеціальною лопаткою для мультиварки. Закрийте кришку, виберіть режим «Каша» або «Рис».
- Через 10 хв відкрийте кришку мультиварки, перемішайте кашу і додайте ще трохи вершкового масла.
- Манна каша за таким рецептом виходить смачна, ніжна і без грудочок.
Манна каша в мультиварці Редмонд: рецепт
склад:
- Вода - 1 ст.
- Молоко - 2 ст.
- Манна крупа - 4 ст.л.
- Цукор - 3 ст.л.
- Вершкове масло - 20 г
приготування:
- У чашу мультиварки вилийте воду і молоко. Встановіть режим «Каша» або «Рис» на 30 хв.
- В окремій мисці змішайте цукор і манку. Приблизно через 10 хв роботи мультиварки, коли молоко нагріється, висипте манку з цукром. Все перемішайте, закрийте кришку і варіть до закінчення програми.
- У готову кашу покладіть шматочок вершкового масла і розмішайте. За бажанням можете додати в кашу варення, мед або джем. Так вона стане ще смачніше.
Рецепт королівської манної каші в мультиварці
склад:
- Манна крупа - 3ст.л.
- Молоко - 2 ст.
- Яйця - 2 шт.
- Яблуко - 2 шт.
- Цукор - 4 ст.л.
- Вишня - 150 г
- Панірувальні сухарі - 4 ст.л.
- Вершкове масло - 50 г
- Сіль - 1 щіпка
приготування:
- У мультиварку налийте молоко, встановіть режим «Каша» або «Рис» на 40 хв.
- Через 10 хв після початку готування додайте манку, цукор і перемішайте. Закрийте кришку і варіть кашу до закінчення програми.
- Готову кашу трохи остудіть, введіть збиті яйця.
- Яблука вимийте, очистіть від шкірки і видаліть серцевину. У вишні видаліть кісточки спеціальним приладом. Гасіть яблука і вишню на вершковому маслі.
- Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом, посипте сухарями і вилийте половину манної каші. Зверху викладіть фрукти і залийте залишилася кашею.
- Полийте манну кашу растомленним маслом і посипте сухарями. Закрийте мультиварку кришкою, встановіть режим «Випічка» і готуйте 20 хв.
- Подавайте королівську манну кашу в теплому вигляді з молоком або компотом.
Буберт в мультиварці: особливості приготування
склад:
- Манка - 3/4 ст.
- Молоко - 2 ст.
- Яйця - 4 шт.
- Лимонна або апельсинова цедра - 2 ч.л.
- Ягідний сік - 50 мл
- Цукор - 3 ст.л.
- Сіль - 1 щіпка
приготування:
- Відокремте білки від жовтків. Жовтки розітріть з цукром і цедрою, збийте до кремоподібного стану. Білки збийте в пишну білу піну.
- У чашу мультиварки налийте молоко, включіть режим «Суп» і доведіть до кипіння.
- Всипте манну крупу і сіль, перемішайте і встановіть режим «Каша» або «Рис» на 20 хв. Готовойманной каші дайте настоятися в мультиварці близько 10 хв.
- Потім розмішайте кашу, додайте збиті жовтки і яєчні білки. Збийте кашу.
- Подавайте Бубер до столу, полив ягідним соком або сиропом, прикрасивши свіжими ягодами або фруктами.
Манна каша на соку в мультиварці Редмонд: рецепт
склад:
- Манна крупа - frac12- ст.
- Цукор - 3 ст.л.
- Ягідний або фруктовий сироп - 50 мл
- Сік - 500 мл
приготування:
- Для цієї манної каші рекомендується брати або занадто світлий, або занадто темний сік.
- В окремій мисці змішайте манку з цукром.
- У чашу мультиварки налийте сік, встановіть режим «Суп» і доведіть його до кипіння.
- Після акуратно всипте в сік суміш манки з цукром, постійно помішуючи кашу. Встановіть режим «Рис» або «Каша», закрийте кришку і варіть 10 - 20 хв.
- Готової манної каші дайте настоятися протягом 10 хв, потім розкладіть по формах і остудіть.
- Полийте кашу сиропом і подавайте до столу. При бажанні, можете прикрасити манну кашу горіхами або сухофруктами.
Читайте також:
Манна каша - дуже корисна, смачна і знайома всім з дитинства. Її рекомендують їсти в післяопераційний період, а також маленьким дітям. Манна каша з давніх-давен є одним з найпопулярніших страв російської кухні. Її можна приготувати на сніданок або обід, і завдяки своїй поживності вона зарядить енергією, а завдяки чудовим смаковим властивостям - подарує найприємніші гастрономічні враження. Приготувати манну кашу без клопоту і грудочок допоможе мультиварка, яка є зараз практично в кожній родині.