Як варити макарони в мультиварці редмонд, поларіс і панасонік: прості і смачні рецепти
Макарони - улюблене блюдо дорослих і дітей. Вони затребувані і входять в меню кожної родини. З макаронних виробів виходять смачні гарніри, які можна подавати до столу як самостійне блюдо, заправивши різноманітними соусами. Також з них готують запіканки і десерти. Сьогодні ми розповімо, як варити в мультиварці макарони, щоб вони вийшли неперевершеними на смак і виглядали естетично.
Як приготувати макарони в мультиварці: хозяюшке на замітку
Отже, сьогодні побалуємо себе і близьких макаронами. Деякі господині задаються питанням: «Чи можна варити макарони в мультиварці, і в чому переваги такого способу приготування?» Макаронні вироби, відварені в сучасній диво-машині, виходять смачними, корисними і красивими. До того ж вам не доведеться стояти біля плити.
Перед початком приготування приймемо на замітку загальні рекомендації:
- в чашу мультиварки поміщаємо макарони і затоках водою так, щоб вони були повністю покриті рідиною;
- щоб страва не перетворилося в шматок злиплу тесту, потрібно додати 0,5 ст. л. вершкового масла;
- для приготування макаронів підходять режими «Плов», «Варка на пару», «Паста»;
- готується страва 7-12 хвилин, тобто саме на такий час встановлюємо таймер.
Познайомимося з рецептами приготування макаронів в мультиварці провідних світових брендів: Редмонд, Поларіс і Панасонік.
Варимо макарони в мультиварці Редмонд
Завжди хочеться здивувати своїх рідних приготовленим кулінарним шедевром, тому додамо «родзинку» в наш рецепт. Витратимо трохи часу, зате порадуємо своїх близьких химерним ласощами. Давайте приготуємо фаршировані макарони в мультиварці Редмонд.
склад:
- макарони (великі «черепашки») - 400 г;
- фарш з курячої грудки - 500 г;
- цибуля ріпчаста - 1 шт .;
- твердий сир - 200 г;
- сіль за смаком;
- зелень кропу;
- оливкова олія - 3 ст. л.
приготування:
- Підготуємо начинку для макаронів. Очистимо, помиємо цибулину, дрібно поріжемо і перемішаємо з фаршем з курячої грудки.
- Посолити за смаком і додамо спеції.
- Викладемо фарш з цибулею на розігріту сковороду з високими бортиками. На повільному вогні, постійно помішуючи, обсмажити приготовлену суміш на оливковій олії. Визначити, що наша начинка готова, можна за кольором: курячий фарш стане білуватим, а цибуля - золотистим.
- Макарони бажано взяти в вигляді «великих черепашок». Такий сорт макаронних виробів буде зручний для фарширування і ефектно виглядає в готовому виконанні.
- Кожну сиру макаронину фаршируємо приготованою начинкою і викладаємо в чашу мультиварки Редмонд.
- Заливаємо в чашу чисту воду так, щоб вона покривала наші макарони на 1-2 см.
- Посолити і за бажанням можна додати лавровий лист.
- Для цієї страви виставляється програма «Плов». Варимо макарони в мультиварці Редмонд 50-60 хвилин.
- Поки йде процес приготування, потремо на середній тертці сир твердих сортів.
- Готове гаряче блюдо посипаємо тертим сиром.
Сподіваємося, що таке кулінарне творіння стане улюбленцем на вашому столі.
Читайте також: Фаршировані макарони в духовці
Як варити макарони в мультиварці Поларіс: класичний рецепт
склад:
- макарони - 250 г;
- вода - 350 мл;
- масло вершкове - 1 ч. л .;
- сіль.
приготування:
- Помістимо наші макарони в чашу мультиварки.
- Поріжемо шматочками масло вершкове і викладемо на макарони. Користуємося такою хитрістю для того, щоб макарони НЕ злиплися і вийшли не тільки смачними, а й гарними.
- Заллємо водою макарони таким чином, щоб вони були повністю нею покриті.
- На мультиварці активуємо режим «Паста». Ця програма сприяє повільному випаровуванню води.
- Час приготування макаронів в мультиварці Поларіс - 9 хвилин. Радимо все ж почитати інструкцію: в ній зазначено, що можна змінювати час в залежності від сорту макаронів.
- Є моделі мультіварок Поларіс, де немає режиму «Паста», тоді вибираємо програму «Плов» або «Мультіповар». Час процесу приготування - 7-12 хвилин при 100 градусах.
- Поки макарони варяться в мультиварці, приготуємо овочі на пару. Мультиварка Поларіс дозволяє встановити решітку для приготування на пару. Викладемо на неї перець, томати і накриємо кришкою.
- Готову страву можна присипати тертим сиром, заправити соусом.
Рецепт приготування макаронів в мультиварці Панасонік
Якщо хочеться приготувати щось незвичайне, корисне, поживне і смачне, макаронні вироби у формі пташиних гнізд - це те, що треба.
Не так-то просто такі макарони приготувати на плиті в звичайному посуді. Адже хочеться, щоб наші гнізда не розпалися, перетворившись у звичайну вермішель, що не злиплися, проварилися. Помічницею в рішенні поставленого завдання буде мультиварка Панасонік.
склад:
- макаронні вироби - 8 гнізд;
- фарш курячий - 300 г;
- сир твердий - 150 г;
- вода - 1 л;
- кетчуп - 3-4 ст. л .;
- цибуля - 2 шт .;
- сіль, спеції - за смаком.
приготування:
- У чашу мультиварки викладаємо гнізда так, щоб між ними була невелика відстань.
- Займемося приготуванням начинки. Очищений і промитий цибулю дрібно поріжемо, перемішаємо з готовим курячим фаршем. Посолити, додати спеції.
- Кожне гніздо начиняє приготовленої сумішшю з лука і фаршу.
- Начинку помажемо тонким шаром кетчупу.
- Наливаємо в чашу воду так, щоб гніздо наполовину було в воді.
- Воду трохи підсолити.
- На мультиварці Панасонік встановлюємо режим «Плов». Ця програма відмінно підходить для приготування макаронних виробів, оскільки спочатку йде процес розпарювання, а потім підсмажування.
- Все, можемо зайнятися своїми справами, а розумна техніка впорається із завданням сама.
- Пролунав сигнал - наше блюдо готове. Акуратно шумівкою дістаємо начинені гнізда, викладаємо на тарілку, посипаємо тертим сиром.
Порадуйте себе і близьких вишуканим кулінарним витвором. Блюдо виходить ситним, соковитим, надзвичайно привабливим. Мінімум зусиль, доступність продуктів і відмінний результат.
Читайте також:
- Спагеті в мультиварці: як приготувати?
- Паста в мультиварці: приготування
- Що приготувати з макаронів?
- Скільки варити макарони?
Сподіваємося, що наші рекомендації, поради та рецепти приготування макаронів в мультиварці припадуть всім до душі і будуть корисні. Готуйте страви з макаронів! Головне, щоб вони виходили смачними, «радували око і шлунок» і ні в якому разі не «засмучували» фігуру. Всім смачного!