Як зробити цукерки з цукру?

Цукерки для жіночої фігури, причому для будь-якої, не найкращі друзі, на відміну від діамантів. Але якщо перші можна з легкістю зробити в домашніх умовах, то другі, на жаль, немає. І ось тут можна піти на компроміс з самою собою - зробити цукерки з цукру, схожі на дорогоцінні камені. Зрозуміло, на себе приміряти таке «намисто» можна тільки вдома, зате вийде відмінна заголовна фотографія для любительок соцмереж - ви в гарній сукні і в незвичайних блискучих «коньячних діамантах», нехай і їстівних.

І під тут сильно не захоплюйтеся, спробуйте пару «коштовностей», а решта збережіть, наприклад, для «діамантового вечірки на дому» або для своїх друзів -сладкоежек.

Склад цукерок з цукру

1. цукор
2. вода
3. молоко

Способи приготування цукерок з цукру

перший

Для початку, пам`ятайте, що всі потрібні інгредієнти і посуд повинні знаходитися під рукою. Це глибока тарілка, кілька столових ложок, глибока каструля, сковорода.

1. Візьміть глибоку тарілку і наповніть її водою
2. Далі візьміть 3 ложки цукру (або більше), і розтопіть на невеликому вогні в сковорідці, постійно помішуючи.
3. Коли весь цукор розтопиться і стане коричневого кольору, починається приготування самих цукерок, для цього вам знадобляться всі ложки.
4. Над тарілкою з водою вилийте цукор в ложку і опустіть її в воду на 10 секунд, потім отліжіте на чисту поверхню. Цю ж процедуру виконайте з усіма ложками, які є. Якщо цукру вистачить, зрозуміло.
5. Пам`ятайте, коли почнете опускати ложки з цукром в воду, для того, щоб суміш в сковороді не застиг, поверніть її назад на вогонь і поглядайте за нею.
6. Після завершення «обряду з ложками», можна, нарешті - то, з`їсти цукрові льодяники.

другий

Ніжна карамель робиться ще простіше. Коли будете розтоплювати цукор, залийте його невеликою кількістю гарячої води. Ваша ніжна цукерка спливе назовні і тоді її можна буде зібрати, остудити і з`їсти.

третій

Воду можна замінити молоком і в першому і в другому випадку. Якщо любите експерименти, використовуйте корицю або перець. Добавки можуть бути різними, в залежності від ваших уподобань.

Якщо вам сподобається робити солодощі з паленого цукру, тоді слід врахувати ще ось що: ваші цукерки можуть бути не тільки у формі ложки, а й в інших різних варіантах. Наприклад, можна накупити формочок у вигляді півників, сердечок, зірочок, бутонів, кошиків і тому подібної краси. І, звичайно ж, паличок до них. В інтернет-магазинах можна придбати силіконові форми для шоколаду і цукерок за ціною - близько 500 рублів кожна. Або провести рейд по магазинах «все для дому» у вашому місті. Приємного апетиту і вдалих пошуків!

Читайте також:

• Як зробити Рафаелло в домашніх умовах?
• Як приготувати льодяники на паличці?

Спеціально для LadySpecial.ru - Ганна