Корисні властивості соку буряка

Терапевтичні властивості бурякового соку були відкриті ще самим Гіппократом. Він виліковує безліч різних захворювань. Так свіжовіджатий буряковий сік є найціннішим ліками, яке допомагає утворенню еритроцитів, а також загального поліпшення крові. Народна медицина використовує його в багатьох своїх рецептах, деякі з них ми розглянемо в цій статті.

Щоб отримати найкращий за складом буряковий сік, виберіть Темна буряк циліндричної форми. У ній також не повинно бути світлих прожилок. Безпосередньо перед отриманням соку обріжте коренеплід на одну третину з того боку, де розташовані листя.

Так як буряковий сік містить в собі багато цукру, в чистому вигляді він може приводити до запаморочення. Використовуйте його як основу для коктейлів, змішуючи з соком огірка, селери або моркви. Також з цією метою можна використовувати будь-які овочі і зелень.

Чистий буряковий сік можна споживати в кількості не більше ста грам за один раз. Також його варто пити тільки в свіжому вигляді, безпосередньо після приготування, так як при такій схемі споживання він зберігає максимум корисних елементів.

Буряковий сік допомагає в наступних випадках:

- при вагітності, менструації і під час настання клімаксу використовують суміш соків буряка і моркви, або зеленого яблока-
- при ангіне-
- в лікуванні занепаду сил - пийте свіжовичавлений сік маленькими порціями по три рази на день перед едой-
- при захворюваннях органів кровообігу-
- в терапії недуг серця і судин-
- в лікуванні суглобових захворювань-
- при захворюваннях шлунка, жовчного міхура і печінки-
- навіть в терапії онкологічних недуг.

Буряковий сік допоможе вам також при діареї, запорах, геморої і жовчнокам`яної хвороби.

Якими ж лікувальними властивостями володіє цей продукт?

Буряк ефективно очищає кров, завдяки тому, що в ній міститься багато міді і заліза. Коренеплоди темних сортів допомагають зміцнити стінки судин. У цьому овочі міститься також цезій і рубідій, що робить його відмінним засобом для лікування анемії. Так як буряк має в своєму складі особливі речовини, необхідні для творення еритроцитів, регулярне її споживання допомагає оптимізувати обмінні процеси. Коктейль з бурякового та морквяного соку наситить організм такими елементами, як вітамін А, фосфор, калій і сірка, а це сприяє побудові кровоносних клітин.

Особлива настоянка, яка готується за допомогою змішування рівних частин бурякового та морквяного соку, а також соку редьки, допоможе вилікувати недокрів`я. Наполягайте такий засіб в темряві, налив його в щільно закривається ємність. Приймайте по одній столовій ложці до трьох разів на день протягом трьох місяців.

Цілющі властивості бурякового соку дозволяють його використовувати в лікуванні найрізноманітніших захворювань. Так він є найціннішим ліками при судинних спазмах і гіпертонії. Для цього його необхідно змішати з натуральним рідким медом в рівних співвідношеннях. Приймайте по половинці склянки до трьох разів на день. Також можна змішати його з журавлинним соком (у пропорції 2: 1) або з морквяним, лимонним соком, соком хрону і натуральним медом (в рівних частинах). Частота прийому два-три рази на день, краще за все його проводити за годину до їди.

Якщо пити свіжовіджатий буряковий сік по половинці склянки п`ять-шість разів на день, це стане відмінною підмогою в терапії авітамінозу, анемії і багатьох найрізноманітніших захворювань серця і судин.

Крім того цей напій дозволяє зняти постійну втому, а також вивести з організму надлишок рідини, завдяки високому вмісту марганцю, йоду, міді і цинку. Також він ефективно позбавить вас від безсоння і порушень сну.

У буряках міститься бетаїн, який стимулює роботу печінкових клітин і сприяє нормальному засвоєнню білків під час прийому їжі. З цією метою їжте свіжу буряк по сто грам в день, або випивайте по половинці склянки свіжого соку до трьох разів на день.

Сік з цього коренеплоду допоможе також при різних недугах травного тракту. Так бурякова дієта допоможе вам позбутися від виразкових хвороб, так як цей овоч ефективно відновлює стінки кишечника і шлунка, усуває виразки і відновлює функціональну діяльність шлунково-кишкового тракту. Змішайте рівні частини натурального рідкого меду, свіжовіджатих соків буряка, редьки, моркви і спирту. Суміш повинна настоюватися три дні в місці, надійно захищеному від світла. Приймати її необхідно по парі столових ложок три рази на день.

Буряковий сік гарантує нормальну перистальтику кишечника, що знімає ризик розвитку онкологічних недуг.

Буряк містить в собі багато пектину, завдяки чому вона відмінно виводить радіоактивні речовини. Вона також зміцнює нервову систему. Для цього випивайте по половинці склянки свіжовіджатого соку до трьох разів на день перед прийомом їжі. Тривалість лікування - півроку.

Регулярне споживання такого напою дозволяє позбутися від жовчнокам`яної хвороби, так як він розчиняє і виводить камені будь-якого розміру.

Якщо розвести буряковий сік водою наполовину, і закопувати отриманий розчин в носові ходи - це допоможе позбутися від нежиті і навіть гаймориту. Для лікування ангіни змішайте стакан цього напою зі столовою ложкою оцту і використовуйте для полоскання горла.

Буряк - це відмінний засіб для терапії багатьох найрізноманітніших захворювань. Цей коренеплід завжди під рукою, а його прийом не має протипоказань.

Катерина, likuvati.ru

Увага, тільки СЬОГОДНІ!