Як пити буряковий сік?

Буряковий сік - повноцінний вітамінний комплекс. Буряк содержіткальцій і натрій в унікальних пропорціях - 1:10, що сприяє розчиненню кальцію, накопиченого в кровоносних судинах, корисно при затвердінні вен і варикозної хвороби. Хлор чудово очищає печінку, жовчний міхур, нирки, стимулює лімфатичну систему.

У буряковому соку багато білків і амінокислот, що володіють антисклеротичними властивостями і протидіючих ожиріння печінки.

Корисні властивості бурякового соку

Буряк багатий пектинами, які захищають організм від дії важких металів і радіації, перешкоджають розвитку шкідливих мікроорганізмів у кишечнику, сприяють виведенню надмірної холестерину.

У соку буряка багато заліза, що впливає благотворно на склад крові і утворення еритроцитів, і незамінного при анемії. Це прекрасний натуральний засіб при гіпертонії.

У буряковому соку багато цинку, марганцю, калію, йоду, міді. Це дозволяє стимулювати процес кровотворення, статеву функцію і обмін речовин. Цинк покращує зір, активує дію інсуліну, сприяє відновленню після інфаркту міокарда. Калій необхідний при серцево-судинних захворюваннях. Пігменти, що додають колір буряку, знижують артеріальний тиск, зміцнюють капіляри, знімають спазми судин.

Буряковий сік допомагає при занепаді сил після хвороби і весняної втоми, надає ранозагоювальну і протизапальну действіе.Ето чудовий засіб від стресів, нервових перевантажень і безсоння.

Як же потрібно пити буряковий сік?

Свіжовичавлений буряковий сік навіть в невеликих кількостях інтенсивно очищає організм. При його хаотичному прийомі може з`явитися запаморочення, нудота, а іноді і блювота.

Щоб прийом бурякового соку був максимально корисним і ефективним, необхідно:

• Проконсультуватися з лікарем, щоб цей активний напій не нашкодив.
• Починати прийом соку з невеликих порцій - 50 грамів за годину до вживання їжі. При більшій кількості соку можна спровокувати проносний ефект.
• На початку прийому його краще поєднувати з морквяним соком в пропорції 1:10, нарощуючи день за днем кількість бурякового соку (суміш повинна пару годин постояти в холодильнику у відкритому вигляді).
• Буряковий краще пити до полудня, оскільки він надає бадьорості.
• Сік кожен раз повинен бути свіжим, не потрібно запасатися їм про запас, щоб не нашкодити організму.

При гіпертонії, спазмах судин, для заспокійливого і легкий послаблюючий ефект п`ють буряковий сік з медом або в співвідношенні 2: 1 з журавлинним соком.

При запорах буряковий сік п`ють натщесерце.

Вважається, що півсклянки на добу свіжого бурякового соку покращує стан онкологічних хворих.