Лікувальні властивості бурякового соку

Лікувальні властивості бурякового соку відкрив Гіппократ. Буряковий сік з сирого плоду є найціннішим ліками, що сприяє поліпшенню крові. Численні рецепти із застосуванням бурякового соку користуються великим успіхом у народній медицині для лікування всіляких захворювань. Кращий за складом буряковий сік виходить з буряка циліндричної форми, Темна, без білих прожилок. Для отримання соку коренеплід необхідно на третину з боку листя зрізати акуратно ножем.

З огляду на те що буряковий сік містить в собі багато цукру, то при застосуванні його в чистому вигляді може викликати сильне запаморочення, тому рекомендується його застосовувати у вигляді коктейлів, одержуваних змішуванням з соком моркви, селери, огірка.

Простий буряковий сік потрібно пити не більше 100гр за раз. Ну і, природно, сік буряка слід приймати свіжовичавленим.

Завдяки своїм лікувальним властивостям буряковий сік застосовується:

- при ангіні;

- при менструації;

- при занепаді сил;

- при проблемах з серцево-судинною системою;

- при лікуванні захворювань суглобів;

- при лікуванні печінки і шлунка-

Що ж він може? Буряковий сік добре чистить кров. Це властивість можна пояснити за рахунок вмісту в ньому заліза і міді. Цезій і рубідій, які містяться в буряку, допомагаю лікувати анемію.

Коктейль з бурякового та морквяного соків таїть в собі такі елементи, як вітамін А, фосфор, калій, що сприяють побудові клітин крові.

При недокрів`ї рекомендується застосовувати настойку бурякового соку, приготовлену шляхом змішування соку редьки, буряка і моркви, яку слід в щільно закритій бутлі настояти в темряві. Настій слід застосовувати 3 рази на день до їди по 1 столовій ложці протягом 3-х місяців.

Крім усього іншого буряковий сік дозволяє вилікувати ряд захворювань серцево-судинної системи. Наприклад, він - відмінні ліки при гіпертонії. Лікування їм найкраще зарекомендувало себе в суміші з медом. Приймайте засіб по півсклянки 3 рази на день до їди.

А ще сік з буряка знімає стомлюваність, виводить з організму зайву рідину, знімає безсоння.

Плоди буряка містять бетаїн, стимулюючий роботу клітин печінки. Для чого потрібно з`їсти 100 г сирої бурячок і пити сік буряка по півсклянки тричі на день.

При болях в шлунково-кишковому тракті пийте сік буряка і вживайте в їжу варені коренеплоди. При виразках допоможе спеціальна бурякова дієта.

Буряк здатна стимулювати відновлення стінок кишечника і шлунка, відновлює функції шлунка. Для чого 100г меду змішують з соком редьки, моркви, буряка по 100 мл кожного і додають 100 мл спирту.

При використанні бурякового соку гарантовано відновлення перистальтики кишечника.

Крім того, лікувальні властивості буряка і її соку застосовується для лікування геморою, діареї, запорів.

Буряк здатна виводити радіоактивні речовини за рахунок пектину. 1/3 склянки 3 рази на день перед їжею зміцнює нервову систему. Лікування слід вести більш шести місяців без перерв.

При онкологічних захворюваннях шкіри застосовують бурякові компреси. Через 2-4 тижні застосування настає поліпшення, але не варто зупинятися. Для повного ефекту слід продовжити бурякове лікування. Щодня їжте сирий буряк, яку слід натерти на тертці, додавши краплю рослинного масла і трохи лимонної кислоти.

Буряк успішно застосовують для лікування жовчно-кам`яної хвороби, за рахунок того, що буряк і буряковий сік здатні розчиняти камені абсолютно будь-якого розміру.

Йод, що міститься в буряку, сприяє поліпшенню роботи обмінних процесів і, відповідно, лікуванню щитовидної залози.

Від нежитю допоможе розведений буряковий сік, який закапують у ніс. Ангіну можна вилікувати склянкою соку буряка змішаним з оцтом. При гаймориті слід просто прополоскати порожнину носа соком буряка.

Їжте цей овоч і будете завжди здорові!

Ваан Гаспарян, likuvati.ru

Увага, тільки СЬОГОДНІ!