Користь фініків для здоров'я людини

На території нашої країни ці фрукти не вирощують, проте на прилавках магазинів вони присутні практично завжди і повсюдно. А чи замислювалися ви, яка користь фініків для здоров`я людини? Чи багато ви знаєте про ці заморських рослинах?

Плоди виростають в тропічному кліматі фініків по праву вважаються в нашій країні екзотичними. Вони відрізняються напрочуд насиченим, незвичайним смаком і ароматом. Багато хто думає, що фінік - це не більше ніж ласощі для ласунів, і лише справжні знавці і цінителі цього продукту впевнені, що він надзвичайно цінний для здоров`я людини.

Ще древні мудреці Сходу називали фінік «ягодою життя». А серед арабів існувала легенда про фінікової пальми, яка символізувала Древо Життя. Вважалося, що його плоди можуть не тільки потішити і наситити людини, але і вилікує його від багатьох недуг і позбавити від поганих помислів.

Сьогодні фахівці знають, що користь фініків така, що їх можна з повним правом називати «комори природи». Недарма в арабських країнах фініки вважаються «хлібом пустелі». Ці плоди чудово заповнюють запас необхідних для здоров`я людини поживних речовин.

Дві третини складу цих плодів припадає на вуглеводи, 2,5% - на жири і 2% - на цінні білки. Цікаво, що в фініках практично відсутня вода. А ось їх вітамінно-мінеральний склад дуже багатий. Фініки містять вітаміни А, В1, В2, В6, С, Е, К, а також цілий ряд мінералів: кальцій, калі, фосфор, натрій, мідь, марганець, цинк, селен, залізо. Крім того, до складу плодів входять харчові волокна і пектини.

На смак фініки дуже солодкі. У них міститься велика кількість калорій. З цієї причини багато людей намагаються уникати цього продукту щоб уникнути набору зайвої ваги. Однак висока енергетична цінність - це і користь фініків, і їх шкоду для здоров`я людини. Для ласунів фініки - дуже цінний і улюблений продукт. Якщо людина не може відмовити собі в солодощах, то вживання фініків, які поповнюють запаси організму корисними речовинами, краще, ніж поїдання булочок, цукерок і тістечок.

Шкода цих плодів, як правило, асоціюється з високою калорійністю. 100 г фініків містить 280 кал, один плід - 23 калорії. Безумовно, захоплення цими фруктами є прямим шляхом до набору зайвих кілограмів.

Однак познайомимося докладніше з корисними властивостями фініків. Їх спектр досить широкий. Плоди допомагають зняти втому і зміцнити імунітет, служать засобом профілактики онкологічних захворювань. Завдяки присутності в складі калію вони впливають на стан серцевого м`яза, а що міститься в плодах залізо надає їм протианемічну властивості. Крім того, користь фініків важлива для печінки, нирок і кишечника. Російський учений І. Мечников вважав, що фініки є найкращими ліками при розладах кишечника.

Фахівці довели, що фініки корисні і для майбутніх мам. У складі цих плодів присутня особлива речовина, яке позитивно впливає на мускулатуру матки, що дозволять полегшити родовий процес, а також скоротити час кровотечі після пологів. До того ж фініки рекомендується вживати і в період лактації, так як плоди збагачують склад материнського молока і забезпечують повноцінне харчування немовляти.

Крім майбутніх мам оцінити користь фініків можуть і чоловіки. Плоди очищають і покращують склад крові, підвищують потенцію, збільшують виробництво сперми, істотно підвищують репродуктивну функцію чоловіків.

Цікаво, що фініки позитивно впливають і на стан нервової системи людини. До їх складу входить триптофан. Ця цінна амінокислота бере участь в синтезі мелатоніну і серотоніну, гормонів, що підвищують настрій, стабілізуючих психологічний фон. А оскільки мелатонін є гормоном сну, фініки корисно їсти при безсонні. По суті, вони є м`яким і натуральним снодійним засобом.

Нарешті, звернемо увагу на протипоказання до вживання фініків. З особливою обережністю до цих плодів варто ставитися людям з хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту, з цукровим діабетом, а також ожирінням.