Правильне харчування для росту м'язів

Збільшення силових показників і зростання м`язової маси в першу чергу залежать від характеру тренувального процесу, але, по праву, правильне харчування для росту м`язів також займає важливе місце в житті спортсмена.

Результатом важких тренувань є виснаження енергетичних запасів організму і фрагментарне руйнування м`язової тканини.

Щоб відновити організм до наступного тренування слід поповнити резерви енергії, зазвичай у вигляді глікогену, і відновити цілісність м`язової тканини, це проводиться за рахунок білка.

Всі ці втрати і руйнування відновлюються шляхом поглинання їжі, тобто за допомогою харчування.

Щоб запустити всі процеси обміну речовин, також потрібні ферменти, а це речовини білкової природи. А щоб ферменти працювали нормально, потрібні вітаміни і мікроелементи.

Енергетичні запаси поповнюються складними вуглеводами і жирами. Загальну калорійність раціону можна збільшити як за рахунок збільшення обсягу порцій, так і за рахунок більш частого прийому їжі.

Збільшення калорійності харчування повинно бути поступовим: по 200-300 ккал на добу за один тиждень. Так повинно тривати до початку зростання маси тіла.

Додатковий прийом їжі зовсім не повинен складатися з важких жирних і ситних продуктів. Досить і пари склянок молока, або якогось кисломолочного продукту. Це удвічі добре, враховуючи, що стакан молока має калорійність до 100 ккал і в молоці присутня у великій кількості легкозасвоюваних білок. Можна додати до цього здобні булочки, що складається зі складних вуглеводів.

- Прекрасним джерелом легкозасвоюваного білка є саме молоко і кисломолочні продукти. Одного молока, звичайно, мало, в меню слід включати і інші білкові продукти, це м`ясо, птиця і яйця. У рослинних продуктах багато білка в бобах, сочевиці, гороху, сої. Однак, якщо молока можна випити багато, то м`ясо краще вживати не частіше пари раз у день, бажано в отарних або тушкованому вигляді.

Джерелом вітамінів і мінеральних речовин, як усім відомо, є фрукти і овочі. Крім того, в овочах міститься клітковина, необхідна для нормального травлення.

Хоча б двічі на тиждень слід їсти рибу, краще жирну морську. Вона містить багато поліненасичених жирних кислот, вони оберігають серце і судини від атеросклерозу. Та й корисних мінералів в рибі не злічити.

Правильне харчування для росту м`язів - ВІДЕО

До складу правильного меню для росту м`язів неодмінно входить велика кількість питної води. І це не тільки для того, що б відшкодувати втрачену з потом під час тренувань воду. Адже це природний розчинник безлічі необхідних речовин в організмі, крім того вона вимиває і токсини, які видаляються з сечею. У спекотну погоду при напружених тренуваннях можна вживати і по десять літрів води. При нестачі води, період відновлення між тренуваннями збільшується. нормальний кислотно-лужний баланс видно за кольором сечі - в нормі вона солом`яного кольору. Темна сеча говорить про нестачу води. Краще пити кип`ячену або бутильовану, підготовлену воду, хороші і розбавлені натуральні соки, компот, або ягідний морс.