Користь і шкода води для людини. Які напої приносять користь організму?
Просимо вас звернути пильну увагу на те, що це повинна бути не просто рідина, а та, яка буде приносити користь організму. І хоча в основі всіх напоїв одна і та ж вода, але серед них є такі, від яких може бути і користь і шкоду. До останніх відносяться: кава, пиво, алкоголь. Як бачите користь і шкода води для людини - у наявності. Ну а шкоду кави і алкоголю все знають, а ось які напої приносять користь організму - про це, напевно, знають не всі. Тому ми з редакцією сайту likuvati.ru і вирішили висвітлити цю тему сьогодні.
До напоїв, що дарує довголіття і здоров`я відносяться - очищена питна вода, кисломолочні напої, чаї з трав, фруктово-овочеві соки, морси. Майже всі вони є носіями антиоксидантів, допомагають виводити шлаки з нашого організму, тим самим допомагаючи зберігати молодість. Крім того вони багаті різними мікроелементами і вітамінами, що так цінно для нашого здоров`я.
Які ж з них володіють цілющими властивостями і відповідно приносять користь людині? Вчені нещодавно опублікували список десяти напоїв, які є найкориснішими. Соки з апельсина, граната, лимона, яблука, моркові- Чаї: зелений, каркаде, фіточаі- Кефір (знежирений) - Червоне, сухе вино.
Ми вам рекомендуємо спробувати приготувати деякі з них, самим, в домашніх умовах.
1. Прохолодний напій - Айран
У порцеляновий посуд наливаємо катик (мацоні, кефір) збиваємо його дерев`яною ложкою до однорідної консистенції, додаємо цукор або сіль (по особистому смаку), ще раз збиваємо. Потім, продовжуючи збивати, тоненькою цівкою вливаємо воду - мінеральну або очищену з крана (але краще якщо вода джерельна або кринична). Розливаємо по чашках, для пікантності, в посудину можна кинути часточку лимона.
Цей напій позбавить ваш організм від токсинів і шлаків, нормалізує обмін речовин, а значить однозначно принесе користь здоров`ю. Володіючи антимікробними властивостями, він відновлює мікрофлору в кишечнику. Однак варто пам`ятати, що він протипоказаний людям з підвищеною кислотністю шлункового соку, тим у кого виразка шлунка, гастрит.
2. каркаде
У холодній воді замочуємо чай каркаде - 10 гр. (15-16 трояндочок) на 3-5 годин, потім заливаємо окропом - 1 л, і на повільному вогні, протягом п`яти хвилин кип`ятимо. Знімаємо з вогню, проціджуємо, додаємо за смаком цукор. П`ють каркаде в гарячому і в холодному вигляді, до останнього подають шматочки льоду, за бажанням, лимонної цедри, або трохи лимонної кислоти.
Цей полівітамінний напій має сечогінні і спазмолітичні властивості, стимулює роботу жовчного міхура (вироблення жовчі), знижує рівень холестерину в крові, нормалізує еластичність судин. Якщо приймати каркаде холодним - знижує артеріальний тиск, гарячим - підвищує.
3. освіжаючий напій
В фаянсовий заварний чайник засипаємо 3/4 ч. Ложки зеленого сухого чаю. Заливаємо 150-170 мл окропу, і залишаємо настоятися протягом 30 секунд. Охолоджуємо. Вливаємо в нього півсклянки свіжого соку яблука і половинки лимона. Далі потрібно перелити напій в чашку, вставити гілочку м`яти. Подавати з льодом.
Зелений чай регулює рівень холестерину і цукру в крові, прискорює метаболізм, нормалізує кровообіг, роботу нервової системи, допомагає впоратися з втомою, покращує зір. Що входять до складу катехіни, перешкоджають утворенню ракових клітин.
4. Лимон і базилік
Нам знадобиться: 2 пучка фіолетового базиліка (райхон), 1 лимон, 3/4 склянки цукрового піску, 1 літр води.
У посуд кладемо дрібно нарізану зелень, вичавлюємо лимон, заливаємо окропом і ставимо на плиту. Прокип`ятивши 3 хвилини (не більше), додаємо цукор, і наполягаємо 10-12 хвилин. Далі потрібно процідити, і подавати в охолодженому вигляді.
Допомагає напій при нудоті, при підвищеному тиску. Лимонний сік, сприяючи обміну речовин, допомагає скинути зайві кілограми, що міститься в ньому калій покращує роботу нирок і серцево-судинної системи, тим самим запобігаючи такі захворювань як інфаркт, інсульт.
5. апельсиновий чай
Залив 2 чайних пакетика 300 мг. окропу залишаємо на 10 хвилин. Потім закладаємо 100 гр. промитого родзинок, попередньо вийнявши пакетики, і залишаємо ще на 10 хвилин.
Потім в каструлю слід закласти 2 дрібно нарізану апельсина з цедрою (без кісточок), додати 600 мл апельсинового соку, цукру або абрикосового джему (2 ст. Ложки). Змішуємо, накриваємо кришкою, і на повільному вогні варимо 15 хвилин. Потім пропустивши через блендер, змішуємо з чаєм з родзинками. Ще раз ставимо на плиту, як тільки закипить - знімаємо. Проціджуємо через дрібне сито. Подаємо до столу в холодному або гарячому вигляді.
Сік апельсина захищає організм від старіння, стимулює обмін речовин, його також застосовують при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, нирок, сечового міхура.
Для того щоб не втратити все цілющі властивості і для кращого їх засвоєння організмом, рекомендується приймати напої до їжі за годину або півтора, також можна після прийому їжі, через півгодини. Будьте молоді, красиві і здорові!
bakinka, likuvati.ru