Дієта при стеатоз печінки
стеатоз печінки являє собою патологічний стан клітин печінки - гепатоцитів - їх жирову дистрофію. При такому стані жирова тканина печінки, через порушення обміну грігліцерідов, відкладається в печінкової паренхіми. В результаті функціональна печінкова тканина замінюється жировою.
Така патологія не проходить сама по собі і з часом переходить в цироз печінки. Однак, будь-яка дистрофія оборотна, головне - припинити прогресування процесу, прибравши причину. Для цього хворий повинен дотримуватися спеціальної дієти, розроблену для позбавлення від стеатозу печінки. Особливість даного захворювання в тому, що у хворого порушується апетит, тому дієтичні страви повинні бути легкозасвоюваними і смачними.
У раціоні не повинно бути алкоголю взагалі і в будь-яких концентраціях. Також повинні бути з раціону хворого повністю виключені такі продукти:
- копченості, маринад, смажені страви;
- гострі приправи типу гірчиці, хрону, перцю, прянощі;
- кондитерські вироби з великою кількістю жирів - такі, як тістечка, торти з масляним кремом і ін .;
- кава, какао, шоколад-
- мізки, печенка-
- всі бобові культури-
- ріпчаста цибуля в будь-якому вигляді-
- томати і томатний сік-
- орехі-
- морозиво.
Деякі продукти можна вживати, але в обмеженій кількості:
- сир;
- ковбаса;
- яйця, вершкове масло;
- оселедець;
- ікра червона і чорна.
Харчування має бути дробовим - Через кожні 3 години. Тривалість дотримання дієти повинен визначити лікар. Як правило, «сидіти на дієті» потрібно два-три місяці. Однак, деякі продукти не можна буде вживати і в подальшому.
Що можна вживати в їжу?
Дозволяється і рекомендується вживати:
- молоко і кисломолочні продукти;
- варене або тушковане нежирне м`ясо;
- відварна риба;
- овочі в будь-якому вигляді, в тому числі квашена капуста;
- фрукти в будь-якому вигляді;
- борошняні вироби;
- з солодощів: пастила, мед, варення фруктово-ягідне, мармелад.
Народна медицина рекомендує вживати ягоди барбарису, плоди шипшини, ягоди горобини червоною. Можна вживати в свіжому або сушеному вигляді, а також заварювати і пити як чай. Прекрасно допомагають при стеатоз печінки настої з трав - чистотілу, квіток календули, шишок хмелю.
Харчування при гепатиті с «Людина є те, що він їсть». Цей відомий вислів повною мірою підходить до людей, що страждають на гепатит, адже правильний режим харчування - основа основ будь-якого процесу лікування і запорука одужання від будь-якої хвороби. Перелічимо…
Харчування при підвищеному тиску Дієта в строгому сенсі цього слова означає будь-які обмеження в харчуванні відповідно до захворювання. Якщо у вас вже поставлений діагноз гіпертонія, вам дійсно варто дотримуватися певної дієти в своєму харчуванні. Логіка підказує нам, що…
Дієта при каменях в жовчному міхурі Захворювання, при якому виявляються камені в жовчному міхурі, називається калькульознийхолецистит. З цією хворобою зіштовхують дуже багато людей різного віку, зустрічаються випадки захворювання навіть у дитячому віці. Всім пацієнтам, що страждають…
Стеатоз печінки: лікування, препарати, дієта Взагалі-то стеатоз хворобою можна назвати з великою натяжкою. Швидше це патологічний стан печінки, коли в її клітинах, навколо-просторі відбувається скупчення жиру. Причин для цього існує багато, зокрема, активне відкладення жирів може початися…
Цукровий діабет - що можна їсти, а що ні? Одним з найбільш поширених захворювань ендокринної системи на сьогоднішній день є цукровий діабет. При такому захворюванні, важливе значення має правильне харчування і дієта. Ця хвороба пов`язана з порушенням нормальної роботи підшлункової залози,…
Харчування при очищенні печінки Як і щодо нирок, для позитивного ефекту очисної процедури і щоб уникнути можливих супутніх проблем, бажано заздалегідь підготувати свій організм. У цьому вам допоможе спеціальна дієта. перед очищенням печінки рекомендується строго дотримуватися її…
Дієта при захворюванні підшлункової залози і печінки зміст:Важкі форми гепатитів і холециститівХронічні форми захворювання і стадія одужанняДієта при хронічному панкреатитіЛікування будь-яких захворювань печінки і підшлункової залози практично завжди включає в себе дотримання дієти. Обидва цих…