Чи можна мамі, що годує хурму і в якому вигляді?

Хурма знайома практично всім. Взимку, коли настають холоди, на прилавках наших міст з`являється сонячна ягода - саме так називають її японці. Багатьом припав до смаку її терпкий солодкий смак, тому її люблять їсти свіжої, а також варять смачний джем, роблять мармелад і використовують в кулінарії для приготування десертів і різноманітних страв.

Люблять хурму дорослі і діти. Але до сих пір багато молодих мам, вагітні, жінки-годувальниці турбуються про те, чи не завдасть шкоди вживання цієї ягоди малюкові. Скільки можна з`їдати плодів в день вагітній жінці, чи можна мамі, що годує хурму і в якому вигляді, ми розповімо на сайті likuvati.ru.

Чим корисна хурма?
Плоди дуже корисні і поживні. Ці якості обумовлені наявністю в біохімічному складі безлічі корисних речовин, вітамінів, мінералів. Зріла хурма містить моносахара, в-каротин, лікопін. У ній міститься калій, кальцій, магній, залізо. Помаранчеві ягоди багаті вітаміном А, який захищає організм людини від раку. Також в них є вітаміни С, PP, пектинові речовини і поліфеноли.

Свій терпкий смак сонячна ягода придбала завдяки наявності розчинних поліфенолів. При заморожуванні, термічній обробці, терпкість хурми повністю зникає.

Чи корисна сонячна ягода годуючим мамам?
Так, дуже корисна. Причини, за якими годує мама повинна вживати хурму, такі. Стиглі плоди містять заліза більше ніж свіжі яблука

Регулярне вживання невеликої кількості плодів робить позитивний вплив на серцево-судинну систему, органи дихання, легені, стабілізує, нормалізує функціонування кишечнику мами і малюка, який отримує її молоко.

Після пологів, імунітет жінки зазвичай ослаблений. Тому вживання хурми забезпечує маму і малюка необхідними речовинами для зміцнення імунної системи.

Завдяки високому вмісту кальцію, жовта ягода сприяє росту кісткової тканини малюка, а також заповнює кальцій в материнському організмі.

Корисна хурма також для вагітних жінок, так як вона допомагає позбутися від анемії, яка дуже часто зустрічається у майбутніх мам.

Але, як і будь-який інший продукт, хурма має обмеження щодо вживання. Слід пам`ятати, що вона володіє крепящими властивостями через вміст в її складі дубильних речовин, а також вживання без обмежень може викликати алергію. Тому, годують мами повинні з обережністю вводити її в свій раціон. З`їдайте не більше 2 плодів за день, і тоді все буде добре. При покупці плодів, стежте, щоб вони були стиглі, але не розходилися в руках. Стигла хурма рудого кольору, з коричневим відтінком зовні, з волокнами всередині.

Чи корисна хурма при вагітності?
Мамі, що годує весь період вирощування потрібно з великою увагою ставиться до того що вона їсть. Саме тому жінки з грудними малюками часто і з побоюванням дивляться на помаранчеву ягоду, хоча їм дуже хочеться її спробувати. Їх побоювання виправдані: хурма ще не дуже відома і популярна, як, наприклад, яблука. Хтозна, як вона позначиться на малюкові? Але боятися не треба.

Помаранчеві плоди містять комплекс корисних речовин, необхідних для майбутніх мам. Вітаміни, мінерали, якими вони володіють, дуже корисні для нормального розвитку плода, а також для нормальної життєдіяльності організму майбутньої мами.

Звичайно, і тут є певні обмеження. Наприклад, якщо під час вагітності у вас з`явився занадто велику вагу, скоротіть вживання хурми до мінімуму. Вона містить багато фруктози, глюкози, які сприяють його збільшенню.

При запорах відмовтеся від її вживання. Її дубильні речовини можуть сильно кріпити, що може спровокувати непрохідність кишечника. Також будьте з нею обережні при схильності до алергії. Якщо у вас немає цукрового діабету, запорів, якщо ви не страждаєте від алергії і зайвої ваги, з`їдайте не більше 1-2 плодів за день.

У якому вигляді краще їсти хурму годуючим мамам і вагітним жінкам?
Якщо ви велика любителька цієї терпкою ягоди, але їсти більше 1-2 свіжих плодів вам не можна, спробуйте її в приготованому вигляді. Для годуючих і майбутніх мам, а також для дітей можна приготувати смачні, ніжні оладки з хурмою. Вони виходять веселого помаранчевого кольору, апетитного вигляду, що без сумніву, підвищить вам настрій, а це дуже важливо під час зимових холодів.

Оладки з сиру і хурми
Для приготування нам знадобиться: 200 г. свіжого сиру, 3 ст. л. цукрового піску, 1 стигла помаранчева ягода, 1 ч. л. ванілі, 1 сире яйце, 1/4 склянки борошна, рослинне масло, щоб оладки посмажити.

Як готувати:
Сир ретельно розітріть з цукром, вбийте яйце, перемішайте. Очистіть від шкірки хурму, викладіть в миску з сиром, додайте ванільний цукор, борошно, добре перемішайте до однорідної маси.

Після цього, розігрійте масло на сковороді, викладайте столовою ложкою оладки, обсмажте з двох сторін до рум`яної скоринки. Оладки подавайте до столу, поливши їх топленим вершковим маслом, сметаною або варенням. У цьому виді хурму можна їсти хоч кожен день (тільки потроху).

Якщо вас не залишає занепокоєння і ви все ж ще сумніваєтеся, чи можна хурму вагітній жінці, то не варто хвилюватися. Головне, знати міру, їсти помаранчеві плоди не часто і не багато. Ну і звичайно, відмовитися від неї тимчасово, якщо є протипоказання. Будьте здорові!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!