Властивості ягоди кавун для організму

Те, що міститься в сухому залишку (а це вітаміни С, РР, В, В2, каротин, фолієва кислота, клітковина, солі калію і ін.), Робить благотворний вплив при захворюваннях серцево-судинної системи і не тільки. Калорійність кавуна - всього 38 ккал на 100 г м`якоті. Це одна з небагатьох солодощів, яку можна їсти, не замислюючись про зайві кілограми.

Смачна м`якоть кавуна нормалізує обмін речовин, регулює водно-сольовий баланс. А завдяки високому вмісту магнію властивості ягоди кавун для організму корисні саме при гіпертензії, яку найчастіше супроводжує ожиріння. Його яскраво виражену сечогінну дію піде на користь страждають не тільки гіпертензією, але і подагрою, захворюваннями нирок, печінки, жовчовивідних шляхів, шлунково-кишкового тракту.

Кавун і його властивості сприяє промиванню організму, виводить з нього неминучі при нашій екології токсини, знижує рівень холестерину, а це один з факторів ризику серцево-судинних захворювань і ускладнень. Кавуновий сік і його властивості завдяки вмісту лужних сполук м`яко промиває нирки, не викликаючи роздратування сечовивідних шляхів. Фолієва кислота необхідна для нормалізації обміну речовин, надає противосклеротическое дію. Залізо, якого в ягоді кавуні досить багато, робить його вкрай важливим продуктом в раціоні страждають на анемію, недокрів`ям і захворюваннями крові. У невеликій кількості кавун не заборонений при діабеті. Корисний сік ягоди кавуна і його властивостей при хронічній недостатності кровообігу. При цьому захворюванні, а також при хворобах печінки, нирок, жовчного міхура, гіпертензії добре влаштовувати розвантажувальні кавунові дні. Однак бажано проводити їх за рекомендацією лікаря.

Предгіпертоніческая стан характеризується артеріальним тиском систоли 120/139 мм рт.ст. і діастолічний - 80/89 мм рт.ст. відповідно. З огляду на, що артеріальна гіпертензія - чинник ризику серцево-судинних ускладнень, актуальною залишається її первинна профілактика. Яким же чином можна запобігти підвищенню рівня артеріального тиску? За даними експериментального дослідження, проведеного в США, ягода кавун може бути ефективним природним зброєю проти предгіпертоніческая стану і серцево-судинних захворювань. Так, при щоденному застосуванні екстракту кавуна, в якому містяться амінокислоти L-цитрулін і L-аргінін, у випробовуваних у віці 51-57 років відбувалося поліпшення артеріального тиску.

Результати дослідження, які продемонстрували поліпшення гемодинаміки в аорті у здорових чоловіків і жінок середнього віку, які отримували терапевтичні дози кавуна, дають підстави припускати про його судинорозширювальну дію, що актуально для первинної профілактики артеріальної гіпертензії.

Предметом дослідження невипадково був обраний кавун, так як він є природним джерелом L-цитруллина, тісно пов`язаного з L-аргініном - амінокислотою, необхідної для формування оксиду азоту, який бере участь в регуляції судинного тонусу і артеріального тиску. Сьогодні відомі різні варіанти харчових добавок аргініну. Однак в якості добавки L-аргінін може викликати нудоту, дискомфорт в шлунково-кишковому тракті, діарею. На відміну ж від харчових добавок, кавун добре переноситься організмом і не має побічних ефектів.

Кавунове насіння містять масло, по лікувальними властивостями нагадує мигдальне.

А м`якоть зрілого кавуна - не тільки прекрасне десертне блюдо, добре вгамовує спрагу. Вона корисна при гарячковому стані, має сильну сечогінну, легким проносним, жовчогінну та протизапальну дію. Свіжий кавун корисно їсти до 2 кг в день. Вміщені в ньому лужні речовини переводять солі в більш розчинний стан, а його сечогінні властивості сприяють виведенню їх з організму. Застосовують кавун і для краси. Маска з соку відмінно тонізує і освіжає в`ялу, суху і жирну шкіру, робить її м`якою і покращує колір обличчя.