Кавун: корисні властивості кавуна

кавун корисний при різних запаленнях він зміцнює імунітет, стабілізує кров`яний тиск, володіє жарознижувальну здатністю, захищає від атеросклерозу, недокрів`я і утворення пухлин. Кавун забезпечує організм магнієм, залізом, фолієвою кислотою, легко засвоєними цукрами. Він корисний хворому під час прийому антибіотиків, є відмінним сечогінним засобом, розріджує кров, виводить надлишок жовчі, сприяє правильному кровотворенню. Сік кавуна корисний при захворюванні на черевний тиф. Саме проціджений сік, а не сама м`якоть. У м`якоті міститься значна кількість целюлози, яка тривалий час перетравлюється, сприяючи бродінню і скупченню газів, що може бути небезпечно для пошкодженого кишечника.

Особам з низькою активністю шлунково-кишкового тракту слід теж пити проціджений сік кавуна, який корисний при старечих запорах, так як підвищує тонус кишечника. Його слід вживати при захворюваннях нирок, печінки (інтоксикація, жовтяниця, цироз), крові, жовчнокам`яної хвороби. Сік кавуна очищає жовчний міхур і нирки, виводить надлишок рідини і камені з організму. Його п`ють при гіпертонії, хворобах суглобів, він допомагає в боротьбі з надлишковою вагою. Сік кавуна слід приймати протягом всього дня, в інтервалах між прийомами їжі. Його можна навіть заморозити і зберігати в холодильній камері для подальшого вживання.

Кавун хороший для вживання при дієтичному харчуванні і ожирінні, його м`якоть має відносно низьку калорійність, проте імітує насичення організму.

При захворюваннях печінки, сечокам`яної хвороби, нефриті, циститі, сечокам`яній хворобі рекомендують з`їдати 2 кг свіжого кавуна щодня. При набряках, пов`язаних із захворюваннями нирок і серцево-судинної системи, кавун впливає як сечогінний засіб. При жовчнокам`яній хворобі або жовтяниці можна використовувати м`якоть кавуна або його сік, додаючи слабкий розчин оцту і мед.

Користь кавуни для кровоносної системи 

Кавун допомагає виведенню з крові надлишкового холестерину, що дуже важливо для хворих на атеросклероз. Сік кавуна корисний при запорах і інтоксикаціях, млявому травленні. Він запобігає утворенню каменів і піску, розчиняє і виводить солі (оксалати, урати, фосфати), саме тому кавун рекомендують вживати при артритах і подагрі.

М`якоть кавуна - прекрасний косметичний засіб. З неї роблять тонізуючі вітамінні маски, що запобігають утворенню зморшок, роблять шкіру еластичною і м`якою, що покращують колір обличчя. Для цього кавуновим соком змочують кілька шарів марлі або тонкий шар вати, накладають на обличчя і шию на 20 хвилин, а потім змивають водою і змащують кремом. Ці маски хороші і для жирної, і для сухої шкіри.

А що якщо кавун з нітратами? 

Користь кавунової дієти 

Кавунова дієта - одна з найбільш смачних. Її час - вересень, але попередньо обов`язково слід проконсультуватися з урологом. Ця дієта має протипоказання - аденома передміхурової залози, діабет, шлунково-кишкові захворювання.

До дієти організм потрібно попередньо підготувати, два - три дні вживаючи 300 - 500 грам кавунової м`якоті.

Полегшений варіант кавунової дієти. У день слід з`їдати три рази 1-2 кг кавуна за годину до основного прийому їжі.

більш жорстка кавунова дієта. Свою вагу потрібно поділити на десять, і приблизно стільки з`їдати кавунової м`якоті на добу протягом п`яти днів. Добову норму слід розподілити рівномірно, включаючи нічний час.