Небезпеки і негативні наслідки переїдання

Навіть в далекій давнині народні цілителі чудово розуміли, що дотримання помірності в їді є запорукою відмінного самопочуття і гарного здоров`я, а значить, і довголіття. Обжерливість і в минулому вважалося досить небезпечною звичкою людини, яка вкорочувала йому життя, а сьогодні воно і зовсім стало бичем людства. Через те, що люди стали менш активними і їм не доводиться багато працювати фізично, вони не витрачають стільки енергії, скільки отримують з їжею.

Через скупчення зайвого жиру в організмі, в який перетворюється енергія, що не витрачена протягом дня після щільного обіду або вечері, виникають різні захворювання. І в цьому полягають найбільш страшні небезпеки і негативні наслідки переїдання. Навіть якщо вас не бентежить поява зайвої ваги, якщо відсутність стрункої фігури ніяк вас не турбує і не засмучує, то потрібно задуматися хоча б про те, що організму просто важко впоратися з таким навантаженням, і тому він стає ослабленим, хворобливим.

Природа будь-якого людського організму створена таким чином, що всі внутрішні процеси контролюються самостійно, відбувається природний контроль над тим, в якому стані знаходиться енергетичний баланс. У цьому беруть участь нейрогормональні механізми. Серед цих механізмів найважливішим вважається механізм, що регулює силу апетиту. Робота центральної нервової системи включає і формування тих відчуттів, які виникають у людини, і які він називає «ситість» і «голод». Баланс між цими відчуттями нормальним вважається в тому випадку, коли в організмі не перевищено і не занижений рівень глюкози. Якщо глюкози в крові недостатньо, почуття ситості проявляється слабше, зате активізуються відчуття голоду, що і мотивує людину на часті і непомірні перекушування.

Найголовнішим наслідком переїдання, звичайно, вважається ожиріння. Воно, на жаль, може розвинутися в зрілому віці, в юнацькому, а також і в дитячому. Коли батьки з їжі роблять культ і всіма силами намагаються нагодувати дитину, який не голодний, виникає певна звичка. Організм звикає до такого обсягу їжі, шлунок розтягується вже з дитинства, і як результат, небезпеки і негативні наслідки від обжерливості в дитинстві нагадують про себе потім все життя. Якщо нічого не змінити ...

Як наслідок переїдання, в організмі збивається нормальний обмін речовин. При цьому маса тіла може залишатися незмінною, тому відхилення помітити можна не відразу. Лікарі можуть констатувати лише порушення у вуглеводному обміні, а також підвищення кількості інсуліну, що потрапляє в кров. Зміни відбуваються і у функціонуванні щитовидної залози, а це можуть бути найстрашніші і незворотні небезпеки і негативні наслідки, викликані надмірним споживанням їжі. Зрештою, варто відзначити і підвищення тиску, - його дуже складно збити людям з великою вагою.

Гіпертонія і підвищення артеріального тиску провокуються тим, що в організм людини з абсолютно будь-якими продуктами потрапляє натрій і його солі. Натрій присутній навіть в тій їжі, яка не містить солі. При занадто великій кількості споживаної їжі натрій накопичується, а коли його кількість перевищує допустиму норму, розвиваються і гіпертонія, і вегетосудинна дистонія, а тиск неможливо привести в норму.

Що стосується органів травлення, що не менше серцево-судинної системи страждають від переїдання, то тут також можуть виникати серйозні захворювання. Найчастіші і страшні небезпеки і негативні наслідки обжерливості - це гастрит, розвиток виразки, захворювання кишечника. Страждає і печінку, в результаті чого порушується її функція. Погіршується робота жовчовивідних шляхів, що сприяє утворенню каменів в цих органах.

Варто сказати, що переїдання загрожує і атеросклерозом. Коли ми вживаємо в їжу страви, що містять жири тваринного походження, в організмі порушується обмін і регулювання рівня холестерину. Саме це і призводить до ожиріння, а потім і до захворювань різних груп.

Не секрет, що абсолютно всі люди на світі люблять солодощі. Комусь достатньо однієї цукерки, а кому-то кілограма цукру і банки жирного крему не вистачить, щоб задовольнити свою потребу в солодкому. Непомірне споживання солодкого призводить не просто до швидкого набору ваги, а ще й до виникнення цукрового діабету. А тому будь-які кондитерські вироби, морозиво, шоколад та інші солодощі повинні з`являтися на столах не надто часто. Особливо ретельного спостереження вимагають діти. Від солодощів відучити їх практично неможливо, тому можна піти на хитрість, використовуючи для подслащения каш і чаю, а також випічки звичайний цукрозамінник. Він не так агресивно діє на організм.

Небезпечним вважається переїдання і тих продуктів, які містять білки. Чомусь поширюється переконання, що шкідлива тільки високовуглеводна їжа, а також жирні страви, а ось білків багато не буває. Це міф. Від регулярного переїдання продуктів з високим вмістом білка в організмі накопичується занадто багато амінокислот, в результаті чого нирки повинні виводити велику кількість продуктів від білкового обміну. До того ж, в суглобових сумочках скупчуються солі, а це вірні передумови подагри, ревматизму, ослаблення суглобів. У юнацькому віці переїдання білка може призвести до небажано швидкому сексуальному розвитку і статевої зрілості підлітків. Негативно білки впливають і на стан молодої нервової системи, - вона стає більш збудженою.

На жаль, шкода від переїдання очевидний, але зміни в діях людей недостатньо. Небезпеки і негативні наслідки обжерливості можуть виникати не тільки від регулярного споживання великої кількості продуктів, а й від святкового об`їдання. Навіть разові перевищення допустимих обсягів їжі чреваті наслідками для здоров`я.