Зниження і утримання ваги

Багато охочих розлучитися із зайвими кілограмами, навіть не підозрюють, яку небезпеку вони піддають себе. Справа в тому, що деякі новомодні дієти, створені невігласами, які не мають навіть початкової медичної освіти, здатні хіба що нашкодити, ніж, ніж поліпшити стан здоров`я людини, що худне.

Я вже не кажу, що їх тривалість, як правило, не повинна перевищувати декількох днів, а це значить, що за такий короткий проміжок часу, навряд чи встигнуть сформуватися нові харчові стереотипи. Отже, повернення втрачених кілограмів - це питання часу.

Зовсім інша справа - правильні і збалансовані дієти, користь від яких не оспоріма. Вони не тільки приведуть вага худне у відповідність нормі, але і значно поліпшать стан здоров`я людини. Однією з таких безпечних систем харчування є сибарит дієта, автором якої є Олена Стоянова. Для початку, кілька слів про творцю методики.

• Автор методики

Олена Стоянова є володарем безлічі вчених ступенів і декількох вищих освіт, в тому числі і медичного. Свого часу Олена Семенівна проходила стажування і працювала в багатьох відомих вітчизняних і зарубіжних організаціях. Уже, мимоволі, переймаєшся повагою.

Олена Семенівна є автором багатьох наукових доповідей і більш ніж тридцяти книг, в числі яких відома багатьом робота «Ви схуднете назавжди», що стала справжнім бестселером.

У 2005 році вийшла в світ її чергова робота, під назвою «нова програма харчування - сибарит», і відразу отримала заслужене визнання багатьох іменитих фахівців в області медицини і дієтології.

• основа методики

Наріжним каменем методики зниження маси тіла є спеціально розроблений коктейль, що носить звучне і пишномовне назва - сибарит. На ділі, він є просто гомогенізований сумішшю сиру і деяких фруктів.

По-друге, відповідно до методики, все дні, під час яких потрібно дотримуватися дієтичного харчування, діляться на дві всеосяжні категорії:

• Дні зниження веса-
• Дні утримання результату.

Кількість допустимих продуктів, та й самого коктейлю варіює, залежно від того, в якій фазі харчування людина знаходиться.

• Приготування коктейлю в дні зниження ваги

В принципі рецепт цього зілля досить нескладні. Для його приготування потрібно половина кілограма знежиреного сиру, з вмістом білка приблизно на рівні 10 гр. Другим компонентом сибарита повинні бути різні фрукти. Що саме вибрати, не уточнюється.

Всі фрукти слід ретельно подрібнити. Для твердих представників слід використовувати терку або скористатися неоціненними послугами кухонної побутової техніки. М`які - досить розім`яти в чашці.

• Приготування коктейлю в дні утримання ваги

В общем-то, коктейль в ці дні мало чим відрізняється від попереднього, за винятком того, що кількість інгредієнтів має бути злегка знижений. Кількість сиру - 300 грамів, а зміст фруктів - 260 грамів.

• загальні рекомендації

Перш за все, необхідно відзначити, що їжу слід приймати чотири рази на добу. Остання трапеза не повинна припадати на пізні вечірні години. Оптимально, щоб вечеря була о 18 годині.

Якщо робочий графік не дозволяє виявитися у кухонного столу в цей час, слід готувати їжу заздалегідь, і брати її з собою на службу в герметичному контейнері.

Загальна тривалість лікувального харчування повинна становити шість тижнів, але, в принципі, ніхто не заважає дотримуватися цієї методики протягом багатьох місяців. Вся справа в тому, що крім цього коктейлю слід вживати в їжу і інші продукти: м`ясо, рибу, овочі і так далі. Без цих добавок раціон не міг би вважатися правильним і збалансованим.

Автор методики настійно рекомендує приймати якісні вітамінно-мінеральні комплекси. Це дуже важливо, адже, на думку багатьох дієтологів, житель середньої смуги Росії 12 місяців в році знаходиться в стані поливитаминного дефіциту.

Вживання коктейлю повинно здійснюватися відповідно до певних вимог. Перш за все, розмір кожної окремо взятої порції не повинен перевищувати 180 грамів. По-друге, їсти це блюдо слід найменшою ложечкою, чим менше, тим краще.

І нарешті, по-третє, вживати сибарит слід дуже повільно. Це буде сприяти появі стійкого відчуття ситості, яке, завдяки правильному підбору компонентів коктейлю, тривати дуже довго, і у вас не буде ні необхідності, ні бажання що-небудь перекушувати. Дні активного зниження ваги слід чергувати з днями його утримання.

• Протипоказання

З огляду на збалансованість раціону, розповісти про наявність протипоказань не доводиться. По суті, ця дієта як раз і є системою правильного харчування, до якої слід прагнути. Єдине, на що слід звернути увагу - це непереносимість лактози - основного компонента сиру, що входить до складу сибарита.

• власне методика

Зауважу, що вибір продуктів ніяк не регламентується. Тому наведу зразкове меню, яке без особливих зусиль може бути модифіковано.

День активного зниження ваги

• Сніданок. Коктейль сибарит, чашка кави або чаю без цукру.
• Другий сніданок. Тарілочка каші, або невелика порція фруктів.
• Обід. Ця трапеза повинна бути повноцінною. Тому допустимо вживання, як м`ясних, так і рибних страв. На овочі немає ніяких обмежень, вживайте будь-які, які забажаєте, але не забувайте про постулатах поміркованості.
• Вечеря. Трапезу слід почати з тарілочки сибарита. На завершення можна вжити блюдо з таких продуктів як: бобові, риба, не жирне м`ясо.

День утримання ваги

• Сніданок. Подвійна порція сибарита.
• Другий сніданок. Допустима будь-яка, що не важка їжа в розумних кількостях.
• Обід. Сибарит і будь-яке інше блюдо.
• Вечеря. Подвійна порція коктейлю і кашка какао.

висновок

За словами автора методики, за один тиждень такого харчування можна втратити до 1,25 кілограмів, що знаходиться в безпечних межах. Звичайно, складно точно прогнозувати кількість втраченого ваги, адже це залежить не тільки від харчування, а ще від безлічі інших причин. У будь-якому випадку, ви станете стрункішими, і нормалізуете роботу свого організму.

Будьте здорові!

Тетяна, likuvati.ru

Увага, тільки СЬОГОДНІ!