Низький холестерин в крові

Людське здоров`я - це воістину безцінний дар. Але, на жаль, нам властиво забувати про це, згадуючи лише при зіткненні з якимись серйозними порушеннями. Якщо ж своєчасно піклуватися про себе і своє здоров`я, то воно ніколи не завдасть вам клопоту. Це куди простіше, ніж довго лікувати придбані за роки недуги.

Щоб зберегти і підтримати здоров`я вам потрібно всього лише ввести в своє життя деякі правила здорового життя і дотримуватися їх постійно. У сучасній літературі є величезна кількість рекомендацій з цього питання, і ви можете легко вибрати те, що підходить саме вам.

Для збереження здоров`я одним з основних факторів є організація правильного харчування. Спеціальна збалансована дієта допомагає вилікувати багато хвороб і значно поліпшити загальний стан організму.

Дієтологія - це наука, яка вивчає вплив продуктів на наше здоров`я. Саме лікарі-дієтологи і їхні поради можуть допомогти нам стабілізувати наш стан і поліпшити його. При цьому особливо важливою є наша інформованість про питання збереження здоров`я.

Дуже серйозної шкоди нашому організму можуть завдати порушення в рівні холестерину. Не дивлячись на те, що всі чули про шкоду його надмірної кількості, недолік цього елементу також не менше небезпечний. Якщо у людини низький рівень холестерину, у нього можуть виникати депресії, порушуватися пам`ять, а після п`ятдесяти років таке порушення стає причиною розвитку недоумства. Тому фахівці-дієтологи в усьому світі працюють над проблемою контролю його рівня. Вони намагаються вирішити, яка дієта допоможе ефективно його стабілізувати.

При зниженому холестерин можна вдатися до декількох програмах харчування, що містить низьку кількість жиру.

Про холестерин

Але перед цим слід розібратися, що ж собою являє цей елемент. Холестерин - це субстанція подібна жиру, яка міститься в продуктах харчування, які мають тваринне походження, а також в нервовій системі, мозку і крові людини.

Наш організм містить холестерин у вигляді білкових з`єднань, що носять назву ліпопротеїни. Вони бувають двох видів - високої і низької щільності. Перші - це «хороший» холестерин, який необхідний для нормального функціонування тканин і органів.

Він є своєрідним будівельним матеріалом, так як входить в основу клітинних мембран. Саме на холестериновому каркасі закріплюються всі інші складові клітини. Цей елемент просто необхідний в дитячому віці, адже саме в цей період відбувається активне ділення клітин. Крім того «хороший» холестерин активно виводить з крові ліпопротеїни низької щільності, які є шкідливими.

В наш організм він надходить разом з продуктами харчування (десь 0,5 гр кожен день), також він синтезується в печінці (близько 80%), і в клітинах організму (близько 20%), але за винятком еритроцитів. Велика частина холестерину витрачається на формування жовчі, а саме жовчних кислот.

З малої частини утворюються стероїдні гормони (статеві гормони і гормони кори надниркових залоз), ще деяка частка цього елемента, що міститься в шкірі, перетворюється на вітамін Д3, під час впливу сонячних променів. Ще 1 мг холестерину виводиться з нашого організму разом з сечею.

Доросла людина має потребу в 200мг холестерину в добу. При цьому в літрі крові має бути не менше 0,6 грам ліпопротеїнів високої щільності.

Якщо його рівень в крові знижений, то в ній знаходиться куди більшу кількість ліпопротеїнів низької щільності, а це може спровокувати різні порушення здоров`я.

Яка ж дієта може допомогти при зниженому рівні «хорошого» холестерину?

Вам можуть бути корисні наступні продукти харчування:

- Ікра і яловичі мізки. У ста грамах цих продуктів міститься два грами холестерину.

- У ста грамах голландського сиру - полграмма.

- Яєчні жовтки містять практично півтора грама цього елемента.

- Сто грам тихоокеанської скумбрії вміщають 0,36гр холестерину.

- А в яловичих нирках і печінці - до 0,3 гр.

- Вершкове масло насичене 0,19 грамами ліпопротеїнів високої щільності.

- А в свинячому жирі всього лише 0,1гр цих елементів.

Для того щоб убезпечити себе від «поганого» холестерину наситьте свій раціон зеленню. Намагайтеся їсти багато петрушки, кропу. Готуйте просту, але дуже корисну їжу. Так, наприклад, звичайний салат з капусти, селери і болгарського перцю наситить ваш організм великою кількістю вітаміну С. А це відомий антиоксидант, що рятує нас від ліпопротеїнів низької щільності.

Також обов`язково їжте моркву і пийте морквяний сік. Це дуже важлива складова дієти.

Віддайте перевагу оливковій олії замість соняшникової. Цей продукт є джерелом дуже рідкісних і важливих жирів Омега-3. Не забувайте і про горіхи. Вони багаті ненасиченими жирами, а також запобігають окисленню ліпопротеїнів низької щільності.

Щодня з`їдайте кілька зубчиків часнику і кілька лука. Також збагатите свій раціон різними бобовими культурами і морською рибою. Всі перераховані вище заходи допоможуть підтримувати збалансований рівень холестерину.

Катерина, likuvati.ru

Увага, тільки СЬОГОДНІ!