Проросла пшениця користь, корисні властивості, склад
Лікувальні властивості пророслої пшениці використовували ще з часів Гіппократа й Авіценни, додаючи її до основного харчування. Вона прекрасно регулює практично всі обмінні процеси нашого організму, роботу багатьох органів, систем. Давайте і ми спробуємо розібратися, чим так цінна проросла пшениця, користь, корисні властивості, склад її зерен і як можна з їх допомогою зберегти або поправити вже похитнулося здоров`я.
Склад зерен пророщеної пшениці
Вона містить 18 амінокислот, які не виробляються в людському організмі, тобто вони не замінні.
Вітаміни групи В (В1, В2, В3, В6), нікотинова кислота, макро, мікроелементи, мінеральні речовини (сірка, магній, фосфор, кремній, калій, кремній, хлор, цинк, алюміній, мідь, фтор, хром, титан).
Вітамін С перебувати в пророслої пшениці в легко доступній формі для організму, що значно посилює її лікувальні властивості.
Біотин необхідний для обміну жирів, вуглеводів в організмі людини, але самостійно він не працює, тільки в комплексі з вітамінами групи В.
Холін - непостійна вітамін, він потрібен для метаболізму жирів в печінці, передачі нервових імпульсів по нервових закінченнях.
Вітамін Е - потужний, природний антиоксидант, він захищає клітини нашого організму від шкідливого впливу молекул активного кисню, від стресів, зміцнює судини, зменшує ризик тромбоутворення, збільшує м`язову силу, регулює процеси синтезу більшості гормонів.
Клітковина, пектини - основна частина рослинної їжі. Вони не перетравлюються в шлунково-кишковому тракті, але грають величезну роль в життєдіяльності організму.
Лікувальні корисні властивості пророслої пшениці
Завдяки своїм складом проросла пшениця володіє унікальними лікувальними властивостями, її можна використовувати для лікування і профілактики великої кількості захворювань.
Робота шлунково-кишкового тракту нормалізується за рахунок великого вмісту в пророслих зернах пшениці клітковини. Потрапивши в кишечник людини, клітковина набухає, вбирає рідину, а разом з нею і більшість токсинів, крім того, вона адсорбує на собі жовчні кислоти, «шкідливий» холестерин. Клітковина поліпшує моторику кишечника, сповільнює засвоєння вуглеводів, жирів. Користь пшениці і в тому, що її клітковина непрямим чином служить профілактикою цукрового діабету.
Проросла пшениця прекрасно допомагає людям впоратися із зайвою вагою.
Пектини нормалізують мікрофлору кишечника, що особливо важливо людям, що страждають дисбактеріозом.
За рахунок вітаміну Е наш організм здатний протистояти багатьом інфекціям. Він гальмує окислювальні реакції, які руйнують наші не пошкоджені здорові клітини. Саме процес окислення призводить до загальної ослаблення організму, його схильності до інфекцій і розвитку багатьох хронічних захворювань (артрит, захворювання серця і судин, порушення в роботі імунної системи, онко патологія та ін.).
Вітаміни групи В, так само є антиоксидантами, крім того вони регулюють обмін вуглеводів, жирів. Вітамін В2 бере участь в процесах клітинного дихання, синтезу антитіл і формуванні еритроцитів.
Лікувальні властивості пророслих зерен пшениці цим не обмежуються. При регулярному вживанні пророслих зерен, як біологічно активної добавки до їжі організм людини в цілому очищається і оздоровлюється, а не якийсь окремо взятий один орган. Пророслі зерна пшениці - стимулятор життєдіяльності, джерело цілющої сили.
Які властивості організму поліпшуються під лікувальним впливом пророслих зерен пшениці?
• Поліпшується робота імунної системи.
• Прискорюються відновлювальні процеси.
• Вона допомагає організму в боротьбі з багатьма інфекційними захворюваннями.
• Обмін речовин нормалізується.
• Поліпшується робота багатьох органів, систем: нервової, серцево-судинної, статевої, ендокринної.
• Регулюється робота шлунково-кишкового тракту.
• Прискоряться загоєння ран, виразок на шкірі і слизових оболонках.
• Поліпшується колірне зір.
• Зміцнюються зуби і нігті, поліпшується зростання і структура волосся.
• Очищається кров, виводяться з організму шлаки, токсини.
• Профілактика авітамінозу, анемії, передчасного старіння, онкологічних захворювань.
• Виводять з організму «шкідливий» холестерин, жовчні кислоти, тим самим це є профілактикою серцево-судинних захворювань.
• Допомагають боротися з ожирінням.
Курс лікувального харчування проводитися не частіше 2 разів на рік, загальною тривалістю близько 2 місяців. Найкраще для цього підходить осінь-зима. Перед тим як приступити до курсу лікувального харчування пророслими зернами пшениці обов`язково порадьтеся з лікарем.
Проросла пшениця легкозасвоювані, містить практично всі необхідні організму вітаміни, мінерали. Оптимальне співвідношення вуглеводів і білків тільки підсилює всі її властивості. Якщо пророслу пшеницю періодично додавати в свій раціон харчування, то завдяки її лікувальним властивостям Вам не будуть страшні ніякі хвороби.
Алекс, likuvati.ru