Зелений чай користь, корисні властивості
Все про користь зеленого чаю або майже все ...
Зелений чай з`явився близько чотирьох тисяч століть тому, ще в доісторичний період. Першими його стали використовувати в медичній практиці китайці. Спочатку вони лікували їм людей від хвороб шлунка, пізніше зрозуміли, що можна лікувати і сильні головні болі, оскільки було помічено, що напій покращує мозковий кровообіг. Ні, звичайно, точно про «поліпшення кровообігу» вони точно не знали, але здогадки з спостережень за численними хворими з`явилися.
У зеленому чаї, вирощують в наш час, теж не менше корисних властивостей. Наведу лише підтверджені офіційною медициною факти, наочно пояснюють яка користь зеленого чаю для здоров`я людини.
перше, він містить поліфенол - органічна сполука, що вважається антиоксидантом. Його попадання в організм зміцнює імунну систему. Вживання чайного напою запобігає раннє і швидке старіння, зміцнює судини, збагачує клітини киснем, виводить вільні радикали. Чудові властивості, чи не так?
Але всі ці якості і справжню користь організму може принести лише правильно заварений якісний натуральний чай.
При дієтах такий чай дозволяється пити в необмеженій кількості.
Сучасні медики рекомендують його вживати для профілактики онкологічних захворювань.
Ось тільки ні в якому разі не купуйте чайний напій в пластикових пляшках. У ньому немає ніякої користі, оскільки готують його з консервантів.
По-друге, в зеленому чаї містяться фенольні сполуки, відомі своїми жаждоутоляющее властивостями. Так, підбадьоритися в жарку погоду допоможе чай з лимоном.
По-третє, оскільки в чаї присутній теїн, то він сприяє кращому засвоєнню вітаміну С, допомагає боротися з інфекціями. Якщо ви не маєте медичних протипоказань і вживаєте зелений чай в помірних кількостях, то підвищуйте стійкість організму до хвороб.
По-четверте, кофеїн, що міститься в ньому, підбадьорює, нормалізує роботу головного мозку і відновлює нервову систему.
У п`ятих, зелений чай має здатність підвищувати артеріальний тиск, тому його корисно пити гіпотонікам.
По-шосте, при помірному вживанні напою, він підвищується апетит.
Багато свої корисні властивості зеленого чаю зберігає і при зовнішньому використанні в домашній косметиці. Наприклад, в якості масок для шкіри.
Але зелений чай, його користь йде на благо не всім. Одним людям лікарі радить обмежувати його вживання, а іншим - відмовитися зовсім. У чому ж причина? Перш за все, цей сорт чаю відрізняється високим вмістом поліфенольних речовин. При попаданні в людський організм вони перешкоджають засвоєнню заліза, важливого для здоров`я мікроелемента, але ж воно необхідне нам для попередження розвитку анемії.
Не варто пити зелений чай і вагітним жінкам і годуючим мамам, так як при одночасному його вживанні з білим м`ясом або рибою, в яких міститься велика кількість гемоглобіну і заліза, може статися нейтралізація розщеплення заліза, який потрапив в організм разом з цими продуктами.
Як уже згадувалося вище, при вживанні зеленого чаю з клітин тіла виводяться вільні радикали. Але деякі з них надзвичайно важливі для людського організму і здоров`я (наприклад, клітини-макрофаги, які призначені для захисту від шкідливих речовин і бактерій), тому в даному випадку це властивість важко назвати корисним, адже саме радикали ведуть боротьбу з тим, чого не повинно бути в нашому організмі.
Люди, які страждають недоліком речовини під назвою глутатіон, який є потужним антиоксидантом, що виробляється нашими клітинами і регулюючим баланс вільних радикалів, теж не рекомендується вживати зелений чай.
Стоматологи також мають претензії до напою і його властивостями. На їхню думку, зелений чай сприяє появі на зубах каменю, а також нальоту з жовтуватим відтінком, який важко піддається виведенню. А ось про чорний чай цього не скажеш, так як його вживання навіть у великих кількостях не може привести до каменів на зубах.
А тому останнім часом багато фахівців рекомендують змішувати чорний і зелений чай перед вживанням. Що це дає? Це взаємодоповнюють обидва чаю - чорний чай, зелений, користь від такого напою вище, шкідливі якості - нижче!
Так що перш ніж купувати зелений чай, уважно вивчіть його склад. Не довіряйте сумнівним виробникам, вибирайте якісний продукт! Майте на увазі, що при питті, зовсім небажано додавати в нього цукор, краще покладіть мед, тоді вам вдасться не тільки поліпшити смак, що дає зелений чай, корисні властивості напою також будуть примножені!