Ізюм, виноград: калорійність, користь і шкода, склад

Одним з найбільш поширених рослин, які ростуть на територіях присадибних ділянок у багатьох жителів нашої країни, є відомий кожному виноград. Він дає нам дуже смачні і той же час корисні плоди, а також чудово прикрашає територію. Виноград активно застосовується в рецептах народної медициною для терапії самих різних патологічних станів, причому корисними якостями володіють його свіжі ягоди, а також висушені, які носять найменування родзинок. Поговоримо про унікальні якості цього продукту, про родзинки, виноград, калорійність плода, користь і шкода від нього якісь, який склад і особливості лікарського споживання.

склад

Секрет всіх корисних якостей родзинок і винограду пояснюється наявністю в його складі багатьох високополезний речовин, які унікально збалансовані між собою. Так він містить в собі фруктозу і глюкозу, а також деяку кількість сахарози, всі ці компоненти роблять благотворний вплив на всі органи і системи організму. Виноградний цукор буквально відразу надходить в кров, він досить ефективно розширює судини і надає тонізуючу дію на м`язи, серед яких і серцева. Крім того цукру в складі винограду відмінно регулюють обмінні процеси, що відбуваються у всьому організмі.

У винограді містяться найрізноманітніші мінеральні речовини, серед яких калій і кальцій, цинк і магній, залізо і мідь, а також марганець. Всі перераховані солі присутні в плодах в значній кількості, вони добре засвоюються. Фахівці стверджують, що плоди цієї рослини є справжніми рекордсменами за вмістом калію, завдяки цьому вони будуть корисні людям з ішемічною хворобою. Його варто частіше споживати, якщо ви страждаєте від недуг крові, особливо, якщо показники вашого гемоглобіну занадто низькі. Виноград досить ефективно регулює функціональні якості кісткового мозку, які несуть відповідальність за процеси кровотворення.

Плоди винограду також мають в своєму складі безліч вітамінів, серед яких аскорбінова кислота, різні вітаміни групи В, а також каротин і каротиноїди і навіть вітамін Р. Крім усього іншого цей продукт поставляє в наше тіло різні органічні кислоти - яблучну, лимонну, винну, глюконовую , бурштинову, щавлеву і ін.

Ізюм зберігає в собі практично всі якості винограду до ста відсотків мікроелементів і близько сімдесяти відсотків вітамінів.

калорійність

Якщо говорити про калорійність свіжих ягід винограду, то вона становить майже сімдесят калорій в ста грамах.
Що стосується родзинок, то ця цифра помітно вище - приблизно двісті шістдесят чотири калорії.

користь

Свіжі і висушені ягоди винограду можуть застосовуватися для зниження підвищеної температури тіла, вони ефективно усувають жар і лихоманку. Крім того такі продукти надають відмінне відхаркувальний вплив. Завдяки наявності калію виноград є непоганим сечогінним засобом і чудово справляється з підвищеною набряком. Його споживання також допомагає впоратися навіть з сильними запорами.

Виноград піде на користь при різного роду серцево-судинних недугах, серед яких аритмія, млявість м`язового тонусу та ін. Крім того він ефективно справляється з секреторними і скорочувальними недугами шлунка. Також даний продукт досить непогано справляється з різного роду бронхітами, в тому числі і з застарілі. Свіжі темно-червоні ягоди винограду відмінно запобігають розвитку деяких онкологічних уражень. Також вони ефективно усувають найрізноманітніші токсини і шлаки з організми, що прискорює реабілітацію при самих різних отруєннях. Існує також інформація, що білі сорти винограду здатні пригнічувати кишкову паличку.

Споживання плодів цього продукту позитивно позначається на діяльності нирок, допомагаючи вилікувати багато патологічні стани сечовидільної системи. Цей продукт відмінно знижує кислотність сечової кислоти, ефективно нейтралізує кислоту всередині організму, тим самим полегшуючи роботу нирок.

Виноград має в своєму складі таку унікальну речовину, як ресвератрол і корисний поліфенол, які є в наявності як в свіжих плодах, так і в родзинках. Ці елементи здатні знижувати вміст в організмі кількість амілоїдних бета-пептидів, які є патогенними молекулами у людей з діагнозом хвороба Альцгеймера. Проведені дослідження показують, що виноград ефективно покращує здоров`я мозку, кілька сповільнюючи наступ нейродегенеративних хвороб.

шкода

Варто пам`ятати про те, що навіть найкорисніші продукти можуть шкодити здоров`ю. Так виноградні плоди можна споживати при виразкових ураженнях травного тракту, так як в їх складі є багато плодів, здатних завдати шкоди здоров`ю.

Крім того не варто споживати цей фрукт при ожирінні, так як він є досить висококалорійним продуктом харчування. Ягоди протипоказані і при цукровому діабеті першого ступеня, так як містять багато цукрів. Абсолютним протипоказанням є також наявність у людини індивідуальної непереносимості винограду.

Терапія виноградом повинна здійснюватися виключно після схвалення її лікуючим лікарем. При правильному споживанні свіжі ягоди цієї рослини, а також родзинки, здатні принести величезну користь нашому здоров`ю.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!