Кизил і його корисні властивості

ягоди кизилу дуже корисні для людського організму, оскільки містять багато фруктози, глюкози, органічних кислот, особливо нікотинової та яблучної, азотистих, дубильних і фарбувальних речовин, а також фітонциди, ефірна олія, вітаміни С і Р.

Корисні властивості ягід кизилу застосовують при:

• недокрів`ї,
• подагрі,
• геморої,
• тифі,
• дизентерії,
• шлунково-кишкових і шкірних захворюваннях,
• артриті.

Корисні властивості кизилу

Кизил виявляє сечогінну, жовчогінну, протицинготний, жарознижувальну, бактерицидну і протизапальну дію.

Завдяки наявності в ягодах кизилу пектину прискорюється очищення організму від продуктів метаболізму. Також кизил сприяє виведенню сечової і щавлевої кислоти.

До складу плодів кизилу входять біологічно активні речовини, які:

• нормалізують тиск в судинах головного мозку,
• артеріальний тиск,
• усувають головний біль,
• попереджають склероз.

Кизил сприяє зміцненню стінок судин, запобігає крихкості капілярів, його використовують при венозної недостатності, запаленні вен, набряках ніг.

Ягоди кизилу відновлюють обмін речовин і поліпшують апетит. Вони дуже корисні при схильності або захворюванні на цукровий діабет, оскільки не збільшують рівень глюкози в крові і одночасно підсилюють активність підшлункової залози, що сприяє переварюванню їжі.

Кизил вживають в їжу в профілактичних цілях, якщо існує небезпека отруєння свинцем, парами ртуті та іншими токсичними речовинами.

Кизил в народній медицині

У народній медицині кизил використовують при діареї, з його допомогою відновлюють обмін речовин в організмі людини.

Корисні властивості кизилу рекомендують включати в раціон харчування при екземі і шкірних захворюваннях. Настої і напої з нього застосовують при захворюваннях порожнини рота, шлунково-кишкових розладах і кровотечах. Сік з ягід кизилу має виражену бадьорить і тонізуючу дію.

При шлункових крововиливах, туберкульозної інтоксикації, для усунення болю в попереку і зміцненні сечового міхура допомагає чай з ягід кизилу. У добу рекомендується прийняти дозу з 10-ти грамів сухих плодів, заварених склянкою окропу. Разова доза - 5 грамів ягід кизилу на склянку окропу.

Практично всі препарати, які приготовлені з кизилу, можна вживати при цукровому діабеті, так як вони знімають надлишкові цукрові навантаження.

Дітям при проносі дають кизиловий кисіль, зварений з розрахунку три столові ложки свіжих або розмочених ягід на склянку води. Вживати тричі на день до їди по 70 грам. Такий кисіль включають в раціон дієтичного харчування при гострому ентероколіті.

При проносах допомагає відвар з плодів і листя кизилу. Щоб його приготувати дві столові ложки сухих або свіжих плодів і листя 10 хвилин варять у склянці води, потім вісім годин наполягають, розминають і вживають тричі на день по півсклянки.

Цілющі властивості кизилу

У листі кизилу міститься до 14% танінів. Настої з них мають в`язким дією, вони застосовуються як сечогінний і жовчогінний засіб. Столова ложка подрібненого листя, настояних на склянці окропу, може позбавити від недуг, якщо приймати три рази на день по чверті склянки.

Коріння і кора кизилу містять глікозид, алкалоїд Конін, який діє як протималярійних засобів. Деревина у рослини дуже гнучка і міцна, її використовують для різних виробів.

Кизил сприяє очищенню повітря від шкідливих комах і бактерій.

Листя кизилу збирають в червні або липні, плоди при дозріванні, кору - в період руху соків, а коріння восени або ранньою весною. Термін їх зберігання - три роки.